Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und entwickle deine Kochkünste in einem dynamischen Team.
- Unternehmen: Châteauform’ bietet eine einzigartige Unternehmenskultur mit Fokus auf persönliches Wachstum.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und frische, saisonale Produkte.
- Weitere Informationen: Ein unterstützendes Umfeld mit einer starken Teamkultur und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und entwickle dich zum Chefkoch.
- Qualifikationen: Mindestens 4-5 Jahre Erfahrung in der Küche, Führungserfahrung von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 27 - 27 € pro Stunde.
Chez Châteauform’, notre objectif est de créer un environnement où le plaisir, l’épanouissement et la réussite de nos talents sont au cœur de notre engagement. Châteauform’ incarne une aventure humaine. Notre mission est d’insuffler de la chaleur ajoutée à chaque rencontre, d’inspirer les entreprises et de les aider à révéler leurs talents. Intégrer Châteauform’, c’est aussi faire partie d'une entreprise pensée autrement, où chacun est acteur de son développement. Tout est mis en œuvre pour te révéler et te permettre d’être toi-même ! Car chez Châteauform’, un talent heureux fait un client heureux.
Guillaume, notre Chef de cuisine des Chalets de Champéry, recherche son futur Second de cuisine, avec l’envie de l’accompagner vers un poste de Chef à moyen terme. Tu te reconnais ?
- Passionné(e), la cuisine occupe une place centrale dans ta vie
- Tu es curieux(se), tu t’inspires des tendances et restes en éveil
- Tu es organisé(e), autonome et tu sais gérer les priorités
- Tu aimes travailler des produits frais, de saison et de qualité
- Tu as envie de progresser, de prendre des responsabilités et d’évoluer vers un poste de Chef
- Tu apprécies transmettre, fédérer et contribuer à une belle ambiance d’équipe
Ton futur métier :
- En véritable bras droit du Chef, tu participes activement à la gestion de la cuisine et à la réussite des prestations :
- Tu réalises des plats à partir de recettes et maîtrises les bases de la cuisine traditionnelle française (buffets et service à l’assiette, du petit déjeuner au dîner)
- Tu participes à la création de nouvelles recettes et es force de proposition
- Tu organises et supervises la mise en place avec l’équipe
- Tu accompagnes les talents en cuisine et participes à leur montée en compétences
- Tu contribues à la gestion des stocks, des commandes et au contrôle des marchandises
- Tu es garant(e) du respect des normes HACCP et de la sécurité
- Tu participes à l’organisation globale de la cuisine et sais prendre le relais du Chef en son absence
- Tu es à l’aise dans la relation avec les participants et contribues à l’expérience client
Ce poste est pensé comme une véritable évolution vers un poste de Chef, avec accompagnement et montée en responsabilités.
Ton profil :
- Tu justifies d’une expérience minimum de 4 à 5 ans en cuisine
- Une première expérience en encadrement ou en tant que second est un plus
- Tu as envie de t’inscrire dans un projet et de grandir avec une équipe
Plus qu’un métier, Châteauform’ t’offre…
- Une culture d’entreprise vécue et partagée
- Un poste en CDD puis CDI dès septembre 2026
- Une évolution concrète vers un poste de Chef
- De l’autonomie et de la diversité dans tes missions
- Un équilibre entre vie professionnelle et personnelle
- Une ambiance d’entraide et de convivialité
- Des repas à base de produits frais cuisinés par l’équipe
- Une rémunération à partir de 27.35 CHF brut/heure (incluant vacances, jours fériés et 13e salaire), selon profil et expérience
- Poste à 100%, avec des journées de travail en continu et impliquant du travail les week-ends.
Nous accordons une attention particulière à l’équilibre de chacun, avec un suivi du temps de travail et la récupération des heures supplémentaires. Nous sommes soumis à la convention collective de l’hôtellerie-restauration suisse.
Le poste n’est pas logé. Il est nécessaire d’être véhiculé pour accéder au site.
Et parce que c’est essentiel, ton identité et tes besoins sont importants pour nous. Châteauform’ s’engage pour un environnement inclusif où chacun a sa place.
Convaincu(e) ? Envoie-nous avec impatience ta candidature, accompagnée de ton CV, de ta lettre de motivation et de tes certificats de travail, avant le 25 août 2026. On a hâte de te rencontrer !
Second de cuisine Evolutif vers Chef - 100% (F/H/NB) Arbeitgeber: Chateauform
Châteauform’ ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine einzigartige Unternehmenskultur fördert, in der Freude, persönliches Wachstum und Teamarbeit im Mittelpunkt stehen. Als Second de cuisine hast du die Möglichkeit, in einem inspirierenden Umfeld zu arbeiten, das dir nicht nur Autonomie und Vielfalt in deinen Aufgaben bietet, sondern auch konkrete Entwicklungschancen hin zum Chefkoch. Mit frischen, saisonalen Produkten und einer Atmosphäre der Unterstützung und des Miteinanders wird dein Beitrag geschätzt und gefördert, was zu einer erfüllenden und bedeutungsvollen Karriere führt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Second de cuisine Evolutif vers Chef - 100% (F/H/NB) erhalten könnten
✨Gehe direkt zur Quelle!
In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!
✨Nutze lokale Events und Messen
Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!
✨Verstärke dein Netzwerk!
Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Bewirb dich über unsere Webseite!
Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei Chateauform suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Second de cuisine Evolutif vers Chef - 100% (F/H/NB) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!
Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.
Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei Chateauform wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von Chateauform. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!
Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Chateauform vorbereitet
✨Kenne die Kunden
In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?
✨Praktische Skills aufzeigen
Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!
✨Flexibilität betonen
Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.
✨Zusammenarbeit im Team
Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!
