Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Patisserie-Team und kreiere köstliche Desserts.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines neu eröffneten Hotels im Chiemgau.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Mitarbeiterunterkunft.
- Andere Informationen: Erlebe eine hohe Lebensqualität und Freizeitwert in der Region.
- Warum dieser Job: Gestalte die Entwicklung eines neuen Hotels und arbeite mit regionalen Produkten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Patissier und Leidenschaft für Süßspeisen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Ihr Arbeitsalltag
- Führung und Anleitung des Patisserie-Teams
- Vorbereitung, Produktion und Ausgabe von Süßspeisen und Desserts
- Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Betreuung und Anlernen von Lehrlingen und Praktikanten
- Sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel
- Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
Ihr Profil
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Patissier oder Konditor und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie - erste Führungserfahrung von Vorteil
- Leidenschaft für die Patisserie und ein Auge fürs Detail
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Unsere Benefits
- Einmalige Chance: Seien Sie Teil eines neu eröffneten Hotels und gestalten Sie aktiv die Entwicklung mit.
- Arbeitsumfeld: Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert.
- Höchste Qualität in allen Bereichen. Vom Frühstück bis zum Abendessen arbeiten wir mit vielen regionalen Produzenten und Bio Produkten.
- Bezahlung: Vergütung im Einklang mit den Branchenstandards - inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
- Mitarbeiterunterkunft: Möbliert und modern ausgestattet für die ersten 6 Monate der Beschäftigung – je nach Verfügbarkeit.
- Selbst Erleben: Attraktive Übernachtungskonditionen in europäischen Partnerhotels.
Chef Patissier (m/w/d) Arbeitgeber: Chef Patissier (m/w/d) | Jobs bei
Kontaktperson:
Chef Patissier (m/w/d) | Jobs bei HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef Patissier (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef Patissier interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt das Hotel oder die Personalabteilung. Zeig dein Interesse und stelle Fragen zu der Position!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Hotel und deren Philosophie. Überlege dir, wie du deine Leidenschaft für die Patisserie und deine Erfahrungen am besten präsentieren kannst. Wir wissen, dass ein gutes Gespräch oft den Unterschied macht!
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Kreativität! Wenn du die Möglichkeit hast, bringe ein paar deiner eigenen Kreationen mit oder präsentiere Ideen für Desserts, die du gerne umsetzen würdest. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern auch deine Begeisterung für die Rolle.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir haben viele Ressourcen, die dir helfen können, dich optimal vorzubereiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich prüfen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef Patissier (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Patisserie und deine Erfahrungen auf eine persönliche Art zu präsentieren. Lass uns wissen, warum du der perfekte Fit für unser Team bist!
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und strukturiert. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie und vergiss nicht, deine Führungserfahrung hervorzuheben. Wir lieben es, wenn du deine Fähigkeiten und Erfolge zeigst!
Hygiene und Sauberkeit betonen: Da Hygiene für uns oberste Priorität hat, solltest du in deiner Bewerbung auch darauf eingehen, wie du die HACCP-Vorschriften einhältst. Zeig uns, dass du ein Auge fürs Detail hast und die Sauberkeit ernst nimmst!
Bewerbung über unsere Website: Vergiss nicht, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen! So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam im Chiemgauhof durchzustarten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Chef Patissier (m/w/d) | Jobs bei vorbereitest
✨Vorbereitung ist alles
Mach dich mit der Patisserie und den neuesten Trends vertraut. Überlege dir, welche speziellen Techniken oder Rezepte du in deinem Portfolio hast, die dich von anderen Bewerbern abheben könnten.
✨Teamgeist zeigen
Da du ein Team führen wirst, ist es wichtig, dass du deine Teamfähigkeit unter Beweis stellst. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast oder wie du andere angeleitet hast.
✨Hygiene und Sauberkeit betonen
Da Hygienevorschriften (HACCP) eine große Rolle spielen, solltest du dich darauf vorbereiten, Fragen zu diesem Thema zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und ordnungsgemäßer Lagerung verstehst.
✨Leidenschaft für Patisserie zeigen
Sprich über deine Leidenschaft für das Backen und die Kreation von Desserts. Teile deine Erfahrungen und vielleicht sogar einige deiner Lieblingsrezepte, um deine Begeisterung zu verdeutlichen.