Auf einen Blick
- Aufgaben: Sichere die Qualität unserer Lebensmittel und entwickle unser Qualitätsmanagementsystem weiter.
- Unternehmen: Führender Zustellgroßhändler in der Gastronomie mit innovativer Unternehmenskultur.
- Vorteile: 30 Tage Urlaub, attraktive Vergütung, Mitarbeiterrestaurant und zahlreiche Rabatte.
- Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten und einem sicheren Arbeitsplatz.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte die Zukunft der Lebensmittelqualität mit.
- Qualifikationen: Erfahrung im Qualitätsmanagement und Kenntnisse in HACCP und IFS erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 40000 - 55000 € pro Jahr.
Als bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen entwickeln wir uns stetig weiter. Daher entsteht in Pilsach aktuell unsere neue Niederlassung. In unseren hochmodernen Büroräumen mit eigener Gastronomie schaffen wir Platz für neue Ideen, damit wir auch in Zukunft nicht nur regional, sondern auch bundesweit beständig weiterwachsen.
In dieser verantwortungsvollen Position stellst du die Einhaltung unserer Qualitätsstandards sicher und entwickelst unser Qualitätsmanagementsystem aktiv weiter. Du arbeitest eng mit Produktion, Logistik und weiteren Schnittstellen zusammen und bist Ansprechperson für Audits, Behörden und alle Fragen rund um Qualität und Lebensmittelsicherheit.
Deine Aufgaben- Du bist verantwortlich für die Umsetzung und Weiterentwicklung unseres Qualitätsmanagementsystems (QMS) und stellst die Einhaltung gesetzlicher Vorgaben sowie relevanter Standards (z. B. HACCP, ISO FSSC 22000, IFS) sicher.
- Zudem führst du interne Audits durch, bereitest externe Audits vor und begleitest diese als zentrale Ansprechperson.
- Die Analyse von Qualitätsabweichungen und Reklamationen liegt ebenso in deinem Aufgabenbereich wie die Identifikation der Ursachen und die Ableitung nachhaltiger Verbesserungsmaßnahmen zur kontinuierlichen Optimierung unserer Prozesse.
- Du erstellst, überarbeitest und pflegst QM-Dokumentationen (z. B. Handbücher, Verfahrensanweisungen, Prüfpläne) und wirkst aktiv am Aufbau und der Weiterentwicklung unseres neuen Standorts mit.
- Du schulst Mitarbeitende und arbeitest eng mit Produktion, Logistik und weiteren Schnittstellen zusammen, um die Produktqualität dauerhaft sicherzustellen.
- Eine Ausbildung als Lebensmitteltechniker / Lebensmitteltechnologe oder ein Studium (z. B. Ökotrophologie, Lebensmitteltechnik) bildet ebenso deine Grundlage wie ein solides Fachverständnis in der Lebensmittelverarbeitung.
- Du bringst mehrjährige Erfahrung im Qualitätsmanagement in der Lebensmittelbranche sowie Praxiserfahrung im Bereich Fleisch, Frische oder Lebensmittellogistik mit.
- Fundierte Kenntnisse in HACCP und IFS sowie Arbeitssicherheit gehören ebenso zu deinen Stärken wie Sicherheit im Umgang mit Audits und Qualitätsprozessen.
- Du vereinst strukturiertes, eigenverantwortliches Arbeiten und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein.
- Souveräne Kommunikation mit Behörden, Kunden und internen Schnittstellen gehört ebenso zu deinem Profil wie ein sicheres Auftreten in Audits und Schulungen.
- 30 Tage Urlaub sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- eine attraktive Vergütung (tarifgebundenes Unternehmen im Tarif Groß- und Außenhandel) sowie Bezuschussung zu vermögenswirksamen Leistungen
- Modernes, abwechslungsreiches Mitarbeiterrestaurant und kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
- ein offenes, fehlerverzeihendes und kollegiales Betriebsklima mit Gestaltungsspielraum
- Bike-Leasing
- Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte für bekannte Marken und Anbieter (z. B. Rabatte für Reisen)
- Kooperation mit Fitness-Studios über Hansefit
- Zuschuss zum Deutschland-Ticket
- kostenloser Kaffee und frisches Obst
- Jubiläumsprämie
- ein sicherer Arbeitsplatz in einem international konstant wachsenden Familienunternehmen mit über 10.000 Mitarbeitenden
Qualitätsmanager (m/w/d) Lebensmittel – HACCP / IFS Arbeitgeber: CHEFS CULINAR Süd & Co. K G
CHEFS CULINAR ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden in der neuen Niederlassung in Pilsach nicht nur ein modernes Arbeitsumfeld mit einem abwechslungsreichen Mitarbeiterrestaurant bietet, sondern auch ein offenes und kollegiales Betriebsklima fördert. Mit 30 Tagen Urlaub, attraktiven Vergütungen und vielfältigen Mitarbeiterbenefits wie Bike-Leasing und Fitness-Kooperationen unterstützt das Unternehmen die persönliche und berufliche Weiterentwicklung seiner Mitarbeitenden und sorgt für eine ausgewogene Work-Life-Balance.
Kontaktdaten:
CHEFS CULINAR Süd & Co. K G Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Qualitätsmanager (m/w/d) Lebensmittel – HACCP / IFS erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, ehemaligen Kollegen oder Bekannten in der Branche. Oft erfährt man von offenen Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du häufige Fragen und deine Antworten darauf übst. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu nennen, die deine Fähigkeiten im Qualitätsmanagement unter Beweis stellen.
✨Tipp Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für Qualität und Lebensmittelsicherheit! Während des Gesprächs kannst du deine Ideen zur Weiterentwicklung von Qualitätsmanagementsystemen einbringen und so dein Engagement unter Beweis stellen.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du Interesse an der Stelle und hast die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbungen abzuheben. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Qualitätsmanager (m/w/d) Lebensmittel – HACCP / IFS mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben. Das macht dich für uns greifbarer und hebt dich von anderen Bewerbungen ab.
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!
Beziehe dich auf die Stellenbeschreibung!:Nutze die Anforderungen aus der Stellenanzeige, um zu zeigen, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zu uns passen. Das zeigt, dass du die Stelle ernst nimmst und dich mit uns auseinandergesetzt hast.
Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen bereitstellst.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei CHEFS CULINAR Süd & Co. K G vorbereitet
✨Verstehe die Qualitätsstandards
Mach dich mit den relevanten Standards wie HACCP und IFS vertraut. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Theorie kennst, sondern auch praktische Erfahrungen in der Umsetzung dieser Standards hast.
✨Bereite dich auf Audits vor
Da du als zentrale Ansprechperson für Audits fungierst, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben. Erkläre, wie du interne und externe Audits durchgeführt hast und welche Maßnahmen du zur Verbesserung der Qualität ergriffen hast.
✨Analysiere Qualitätsabweichungen
Sei bereit, über konkrete Fälle von Qualitätsabweichungen zu sprechen. Zeige, wie du Ursachen identifiziert und nachhaltige Verbesserungsmaßnahmen abgeleitet hast. Das zeigt dein analytisches Denken und deine Problemlösungsfähigkeiten.
✨Kommunikation ist der Schlüssel
Hebe hervor, wie wichtig eine souveräne Kommunikation mit verschiedenen Schnittstellen ist. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, in denen du erfolgreich mit Behörden, Kunden oder internen Teams kommuniziert hast, um die Produktqualität sicherzustellen.
