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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere täglich frische Gerichte für unsere Mitarbeitenden.
- Arbeitgeber: Wachsendes Familienunternehmen mit modernem Mitarbeiterrestaurant und innovativen Ideen.
- Mitarbeitervorteile: 30 Tage Urlaub, attraktive Vergütung, Mitarbeiterrabatte und kostenlose Snacks.
- Warum dieser Job: Gestalte die Küche und führe dein Team in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung als Küchenchef oder Küchenmeister.
- Andere Informationen: Offenes Betriebsklima und keine Schicht- oder Feiertagsarbeit.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Wir wachsen! Wachse mit uns! Als bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen entwickeln wir uns stetig weiter. Daher entsteht in Pilsach aktuell unsere neue Niederlassung. In unseren hochmodernen Büroräumen mit eigener Gastronomie schaffen wir Platz für neue Ideen, damit wir auch in Zukunft nicht nur regional, sondern auch bundesweit beständig weiterwachsen.
Werde ein Teil von CHEFS CULINAR und unterstütze uns in unserer neuen Niederlassung in Pilsach als Küchenleiter (m/w/d) Mitarbeiterrestaurant in Vollzeit (38,5 Std./Woche). Du sorgst dafür, dass täglich frische warme und kalte Gerichte sowie Süßspeisen für unsere Mitarbeitenden zubereitet werden. Mit deiner Erfahrung planst du Speisepläne und Aktionsgerichte, steuerst die Abläufe in der Küche und führst dein Team fachlich und disziplinarisch.
Deine Aufgaben
- Gemeinsam mit deinem Team von drei Mitarbeitenden bereitest du täglich frische warme sowie kalte Gerichte und Süßspeisen zu.
- Speisepläne und Aktionsgerichte planst du selbstständig und steuerst den Ablauf in deiner Küche.
- Du hältst dich dabei an unsere HAACP-Richtlinien und die gültigen Hygienestandards.
- Die disziplinarische und fachliche Führung deines Teams liegt in deiner Verantwortung.
- Dienst- und Urlaubspläne erstellst du eigenständig.
- Betriebliche und kaufmännische Aufgaben, wie Warenbestellung, Kalkulation, Rezepturerstellung und die Buchung der Wareneingänge im Warenwirtschaftssystem, gehören ebenfalls zu deinem Aufgabenbereich.
Dein Profil
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) und bringst Erfahrung als Küchenchef oder Küchenmeister mit.
- Fundiertes Fachwissen über Lebensmittel und Hygienevorschriften zeichnet dich aus.
- Durch dein betriebswirtschaftliches Verständnis behältst du die Wirtschaftlichkeit deiner Küche stets im Blick.
- Dein serviceorientiertes und kreatives Arbeiten gehört ebenso wie deine ausgeprägte Teamfähigkeit zu deinen Stärken.
- Du beherrscht verschiedenste Zubereitungsverfahren und zudem besitzt du technisches Verständnis für modernste Küchengeräte.
- Deine guten Deutschkenntnisse runden dein Profil ab.
Unser Angebot
- 30 Tage Urlaub sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- eine attraktive Vergütung (tarifgebundenes Unternehmen im Tarif Groß- und Außenhandel) sowie Bezuschussung zu vermögenswirksamen Leistungen
- Modernes, abwechslungsreiches Mitarbeiterrestaurant und kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
- ein sicherer Arbeitsplatz in einem international konstant wachsenden Familienunternehmen
- Bike-Leasing
- Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte für bekannte Marken und Anbieter (z. B. Rabatte für Reisen)
- Kooperation mit Fitness-Studios über Hansefit
- Zuschuss zum Deutschland-Ticket
- kostenloser Kaffee und frisches Obst
- Jubiläumsprämie
- Wochenende frei und früher Feierabend
- Keine Schicht- und Feiertagtätigkeit
- ein offenes, fehlerverzeihendes und kollegiales Betriebsklima in einem konstant wachsenden Familienunternehmen mit über 10.000 Mitarbeitenden
Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, dann senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins an: CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. KG, Personalabteilung, Waldeck 39, 2367 Pilsach, E-Mail: Referenznummer YF-41165 (in der Bewerbung bitte angeben).
Wir fördern die Gleichstellung sowie die Vielfalt aller Menschen! Daher begrüßen wir Bewerbungen von People of Color, Menschen aller Nationalitäten, Religionen und Weltanschauungen, sexueller Orientierungen und geschlechtlicher Identitäten, aller Altersgruppen sowie Menschen mit Beeinträchtigungen.
Jetzt bewerben!
Küchenleiter (m/w/d) Mitarbeiterrestaurant Arbeitgeber: CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co.KG
Kontaktperson:
CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co.KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleiter (m/w/d) Mitarbeiterrestaurant
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenleiter interessierst, schau dir die Firma genau an und überlege, wie du deine Erfahrungen und Ideen einbringen kannst. Zeig in Gesprächen, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch einen echten Mehrwert bieten kannst.
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder besuche Branchenevents, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und über die speziellen Anforderungen des Unternehmens. So kannst du gezielt zeigen, dass du die richtige Person für die Position bist.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und du hast die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbern abzuheben. Außerdem kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei den richtigen Leuten landet.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter (m/w/d) Mitarbeiterrestaurant
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden!
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die für die Position als Küchenleiter wichtig sind.
Anschreiben nicht vergessen: Nutze das Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Führungsqualitäten zu betonen. Erzähl uns, warum du die perfekte Wahl für unser Mitarbeiterrestaurant bist!
Bewerbung über unsere Website: Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So stellst du sicher, dass sie direkt bei uns landet und wir schnell reagieren können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co.KG vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über CHEFS CULINAR und deren Werte. Schau dir an, wie sie sich in der Gastronomie positionieren und welche speziellen Anforderungen sie an einen Küchenleiter stellen. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, gezielte Fragen zu stellen.
✨Bereite deine kulinarischen Ideen vor
Überlege dir einige kreative Speisepläne oder Aktionsgerichte, die du in der neuen Niederlassung umsetzen würdest. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovative Ansätze zur Menügestaltung hast.
✨Hygiene und Standards im Blick
Sei bereit, über die HAACP-Richtlinien und Hygienestandards zu sprechen. Zeige, dass du diese Vorschriften nicht nur kennst, sondern auch aktiv in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Das ist besonders wichtig für die Rolle des Küchenleiters.
✨Teamführung betonen
Bereite Beispiele vor, wie du dein Team in der Vergangenheit geführt hast. Sprich über deine Erfahrungen in der disziplinarischen und fachlichen Leitung und wie du ein positives Arbeitsklima schaffst. Teamfähigkeit ist eine Schlüsselkompetenz für diese Position.