Abteilungsleiter (m/w/d) Fleischerei
Abteilungsleiter (m/w/d) Fleischerei

Abteilungsleiter (m/w/d) Fleischerei

Altentreptow Vollzeit 48000 - 72000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
CHEFS CULINAR

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Produktionsabläufe in der Fleischerei und sorge für Qualität und Sicherheit.
  • Arbeitgeber: Werde Teil eines international wachsenden Familienunternehmens mit starkem Teamgeist.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße 30 Tage Urlaub, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Mitarbeiterrabatte.
  • Warum dieser Job: Gestalte aktiv die Fleischproduktion und entwickle innovative Produkte für unsere Kunden.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer und Erfahrung in der Branche sind von Vorteil.
  • Andere Informationen: Hochwertige Arbeitskleidung wird gestellt und es gibt Bike-Leasing-Angebote.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.

Deine Aufgaben

  • Du hast die Verantwortung für die Produktionsabläufe in deinem Bereich. Dabei achtest Du sowohl auf die Arbeits- und Lebensmittelsicherheit, sowie die Qualität und Quantität der Produkte.
  • Du gewährleistest den störungsfreien Produktionsprozess, sowie die termingerechte Fertigstellung der Produkte im Produktionsbereich Fleisch.
  • Die Übernahme der Führung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden, sowie die Planung des Personaleinsatzes unter Berücksichtigung der Auftragssituation gehören ebenfalls zu deinem Aufgabenbereich.
  • Du wirkst aktiv in Optimierungs- und Entwicklungsprojekten in der Fleischproduktion mit.
  • Du kontrollierst die produktionsrelevanten Kennzahlen und nutzt diese im Rahmen des kontinuierlichen Verbesserungsprozesses.
  • In deinem beruflichen Alltag arbeitest Du eng mit den angrenzenden Abteilungen zusammen, um eine effiziente und liefertreue Produktion zu gewährleisten.
  • Du unterstützt die regionale Produktentwicklung und bringst dich aktiv bei kundenspezifischen neuen Produktwünschen mit ein.

Dein Profil

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischer (m/w/d) und bringst eine mehrjährige Erfahrung mit bzw. eine Fortbildung zum Fleischermeister (m/w/d) wäre von Vorteil – ist aber nicht Bedingung.
  • Du kennst dich mit allen gesetzlichen Hygienevorschriften sowie in HACCP aus.
  • Deine Leidenschaft für Fleisch begleitet dich im privaten ebenso wie im beruflichen Umfeld.
  • Du bist ein Teamplayer(m/w/d), zuverlässig und Du hast eine Loyalität zum Unternehmen.
  • Du bist hoch motiviert und schätzt selbstständiges Arbeiten in einem sehr vielfältigen Umfeld.
  • Du besitzt Eigeninitiative, Kommunikationsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen.
  • Du hast O365-Kenntnisse und idealerweise CSB- Vorerfahrungen.

Unser Angebot

  • hochwertige Arbeitskleidung wird gestellt
  • attraktive Vergütung nach dem Großhandelstarif
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • vermögenswirksame Leistungen sowie Leistungen zur betrieblichen Altersvorsorge
  • 30 Tage Urlaub zzgl. Sonderurlaubstage
  • Bike-Leasing mit attraktiven Konditionen
  • ein sicherer Arbeitsplatz in einem international konstant wachsenden Familienunternehmen
  • Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte für bekannte Marken und Anbieter (z. B. Rabatte für Reisen)
  • Zuschuss zum Deutschland-Ticket

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Abteilungsleiter (m/w/d) Fleischerei Arbeitgeber: CHEFS CULINAR

Als Abteilungsleiter (m/w/d) in unserer Fleischerei profitieren Sie von einem sicheren Arbeitsplatz in einem international wachsenden Familienunternehmen, das Wert auf eine positive Arbeitskultur legt. Wir bieten Ihnen nicht nur eine attraktive Vergütung und umfangreiche Sozialleistungen, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Genießen Sie 30 Tage Urlaub, Bike-Leasing zu attraktiven Konditionen und Mitarbeiterrabatte, während Sie in einem motivierten Team arbeiten, das Ihre Leidenschaft für Fleisch teilt.
CHEFS CULINAR

Kontaktperson:

CHEFS CULINAR HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Abteilungsleiter (m/w/d) Fleischerei

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für Fleisch und die Branche in deinem Gespräch. Teile persönliche Erfahrungen oder Projekte, die deine Begeisterung und dein Engagement für die Fleischproduktion verdeutlichen.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, über deine Kenntnisse in HACCP und den gesetzlichen Hygienevorschriften zu sprechen. Zeige, dass du diese Standards nicht nur kennst, sondern auch aktiv in der Produktion umsetzt.

Tip Nummer 3

Hebe deine Teamfähigkeit hervor, indem du Beispiele nennst, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen Abteilungen zusammengearbeitet hast, um Produktionsziele zu erreichen.

Tip Nummer 4

Informiere dich über aktuelle Trends in der Fleischproduktion und regionale Produktentwicklungen. Dies zeigt dein Interesse an der Branche und deine Bereitschaft, innovative Ideen einzubringen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Abteilungsleiter (m/w/d) Fleischerei

Fleischerhandwerk
Kenntnisse in HACCP
Kenntnisse der gesetzlichen Hygienevorschriften
Produktionsmanagement
Qualitätskontrolle
Teamführung
Personalplanung
Optimierungsprojekte
Kommunikationsfähigkeit
Durchsetzungsvermögen
Eigeninitiative
Zuverlässigkeit
O365-Kenntnisse
CSB-Vorerfahrungen
Analytisches Denken

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Schau dir die Website an, um mehr über deren Werte, Produkte und die Unternehmenskultur zu erfahren.

Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Qualifikationen für die Position als Abteilungsleiter in der Fleischerei hervorhebt. Betone deine Ausbildung, Berufserfahrung und spezifische Kenntnisse in HACCP und Hygienevorschriften.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Fleischproduktion und deine Führungsqualitäten darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und wie du zur Optimierung der Produktionsabläufe beitragen kannst.

Prüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass keine Rechtschreibfehler vorhanden sind und dass alle geforderten Informationen enthalten sind.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei CHEFS CULINAR vorbereitest

Bereite dich auf spezifische Fragen vor

Erwarte Fragen zu deinen Erfahrungen in der Fleischproduktion und wie du mit Herausforderungen umgehst. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, die deine Fähigkeiten in der Produktionsleitung und im Umgang mit Lebensmittelsicherheit zeigen.

Zeige deine Leidenschaft für Fleisch

Teile deine persönliche Verbindung zur Fleischerei und warum du diese Branche gewählt hast. Deine Begeisterung kann einen positiven Eindruck hinterlassen und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Karriere in diesem Bereich anstrebst.

Hebe deine Teamfähigkeit hervor

Da die Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen wichtig ist, solltest du Beispiele für erfolgreiche Teamprojekte oder Situationen, in denen du als Teamplayer agiert hast, bereit haben. Dies zeigt, dass du gut in das bestehende Team passen würdest.

Kenntnisse über HACCP und Hygienevorschriften

Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über gesetzliche Hygienevorschriften und HACCP-Prozesse klar kommunizierst. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du diese Standards in der Vergangenheit angewendet hast, um die Qualität und Sicherheit der Produkte zu gewährleisten.

Abteilungsleiter (m/w/d) Fleischerei
CHEFS CULINAR
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  • Abteilungsleiter (m/w/d) Fleischerei

    Altentreptow
    Vollzeit
    48000 - 72000 € / Jahr (geschätzt)

    Bewerbungsfrist: 2027-02-02

  • CHEFS CULINAR

    CHEFS CULINAR

    100 - 200
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