Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team in der Fleischerei und koordiniere betriebliche Abläufe.
- Arbeitgeber: Führendes Unternehmen in der Gastronomie- und Hotellerieversorgung mit starkem Wachstum.
- Mitarbeitervorteile: 30 Tage Urlaub, Bike-Leasing, Zuschüsse und kostenlose Mitarbeiterverpflegung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams mit flexiblen Arbeitszeiten und tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer und mehrjährige Berufserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Regelmäßige Schulungen und ein modernes Arbeitsumfeld warten auf dich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Standort: Lützen OT Zorbau
Unsere Unternehmensgruppe ist führend in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen. Mit unserem Vollsortiment aus den Food und Non-Food Segmenten, unserer Großküchentechnik von der Planung über Einbau und Service sowie spezieller Software-Lösungen, sind wir der kompetente und zuverlässige Partner rund um die Gastronomie. Nicht nur in Deutschland, sondern auch im benachbarten Ausland wachsen wir aufgrund unseres Leistungsprofils und unserer Zuverlässigkeit beständig.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für den Standort Zorbau in Vollzeit (39,0 Std/ Woche) einen stellvertretenden Abteilungsleiter (m/w/d) für die Fleischerei.
Ihre Aufgaben
- Sie vertreten unseren Abteilungsleiter während der Abwesenheit.
- Um gemeinsame Ziele zu erreichen, arbeiten Sie eng mit unserem Außendienst, Lieferanten und Behörden zusammen.
- Im Bereich der Personalführung haben Sie die Tätigkeiten der Teamleiter und unseres Disponenten im Blick.
- Sie koordinieren die betrieblichen Abläufe und sind für die Einhaltung interner Vorgaben (HAACP, Schulungen, MHD) zuständig.
- Des Weiteren übernehmen Sie allgemeine kaufmännische Tätigkeiten (betriebsbezogener Schriftverkehr, Einkauf, Lieferantenverhandlungen etc.).
- Aufgaben im Rahmen der Personalverwaltung sowie die Begleitung von Betriebsbegehungen runden Ihr Aufgabenfeld ab.
Ihr Profil
- Sie haben eine Ausbildung als Fleischer (m/w/d) oder eine vergleichbare Ausbildung erfolgreich abgeschlossen.
- In diesem Bereich besitzen Sie eine mehrjährige Berufserfahrung.
- Ihre Warenkenntnisse für Wurst- und Fleischprodukte sind sehr ausgeprägt.
- In der Personalführung konnten Sie bereits Erfahrungen sammeln.
- Mit Windows-Anwendungen und iOS können Sie problemlos umgehen.
- Sie sind ein Organisationstalent und legen eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise an den Tag.
- Flexibilität und Teamfähigkeit zeichnen Sie aus.
Unser Angebot
- 30 Tage Urlaub sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Tarifliche Bezahlung, vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge
- Bike-Leasing mit Arbeitgeberzuschuss, Zuschuss zum Deutschland-Ticket und kostenloser Mitarbeiterparkplatz
- Bereitstellung von Arbeitskleidung
- Geregelte Arbeitszeiten für gute Planbarkeit
- Mitarbeiterrestaurant, gratis Obst und Heißgetränke… und viele weitere!
Ansprechpartner
Bitte senden Sie uns Ihre ausführliche Bewerbung zu.
Über unser Bewerberportal Jetzt bewerben
CHEFS CULINAR Ost GmbH & Co. KG
Personalabteilung
Patterken 206686 Zorbau
Stellvertretender Abteilungsleiter (m/w/d) Fleischerei Arbeitgeber: CHEFS CULINAR

Kontaktperson:
CHEFS CULINAR HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Abteilungsleiter (m/w/d) Fleischerei
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Fleischerei- und Gastronomiebranche zu knüpfen. Suche nach Gruppen oder Foren, die sich mit deinem Berufsfeld beschäftigen, und beteilige dich aktiv an Diskussionen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über aktuelle Trends und Entwicklungen in der Fleischerei-Branche. Zeige in Gesprächen oder Interviews, dass du über die neuesten Technologien und Verfahren Bescheid weißt, um dein Fachwissen zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Personalführung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Teamleitung und Organisation verdeutlichen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Flexibilität und Teamfähigkeit in Gesprächen. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder dich an veränderte Bedingungen angepasst hast, um die Anforderungen des Unternehmens zu erfüllen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Abteilungsleiter (m/w/d) Fleischerei
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige gründlich lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige sorgfältig zu lesen. Achte auf die geforderten Fähigkeiten und Qualifikationen, um sicherzustellen, dass du alle Anforderungen erfüllst.
Lebenslauf anpassen: Passe deinen Lebenslauf an die spezifischen Anforderungen der Stelle an. Hebe relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die für die Position des stellvertretenden Abteilungsleiters in der Fleischerei wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für diese Position interessierst und was dich zu einem idealen Kandidaten macht. Gehe auf deine Erfahrungen in der Fleischerei und der Personalführung ein.
Bewerbung über das Portal einreichen: Reiche deine Bewerbung über das angegebene Bewerberportal ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei CHEFS CULINAR vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Fleischerei und zur Personalführung. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten und Erfolge verdeutlichen.
✨Kenntnisse über Produkte zeigen
Sei bereit, dein Wissen über Wurst- und Fleischprodukte zu demonstrieren. Informiere dich über aktuelle Trends und Qualitätsstandards in der Branche, um im Gespräch kompetent aufzutreten.
✨Teamarbeit betonen
Da die Position enge Zusammenarbeit mit dem Außendienst und anderen Abteilungen erfordert, solltest du Beispiele für erfolgreiche Teamprojekte oder Kooperationen parat haben, um deine Teamfähigkeit zu unterstreichen.
✨Organisationsfähigkeiten hervorheben
Die Rolle erfordert eine strukturierte Arbeitsweise. Bereite dich darauf vor, wie du betriebliche Abläufe koordinierst und interne Vorgaben einhältst. Zeige, dass du ein Organisationstalent bist.