Auf einen Blick
- Aufgaben: Teilnahme an Lebensmittelkontrollen und Erlernen von Hygienestandards.
- Unternehmen: Landkreisverwaltung Erzgebirgskreis, einer der größten Arbeitgeber der Region.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, 30 Urlaubstage, betriebliche Altersvorsorge und Gesundheitsmanagement.
- Weitere Informationen: Befristete Stelle mit hervorragenden Fortbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Lebensmittelsicherheit und schütze die Gesundheit der Bürger.
- Qualifikationen: Berufsabschluss im Lebensmittelbereich oder gleichwertige Qualifikation erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 35000 - 45000 € pro Jahr.
Mit knapp 1.850 Beschäftigten ist die Landkreisverwaltung des Erzgebirgskreises aktuell einer der größten Arbeitgeber der Region. Als moderne, öffentliche Verwaltung ist das Landratsamt ein verlässlicher Partner vor Ort, der durch effiziente und fachlich kompetente Arbeit den Interessen der etwa 318.000 Bürgerinnen und Bürgern des Landkreises dient.
Im Landratsamt Erzgebirgskreis ist zum 01.12.2026 eine befristete Stelle im Rahmen einer Fortbildung zum Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) in Vollzeitbeschäftigung im Referat Lebensmittelüberwachungs- und Veterinäramt, Sachgebiet Lebensmittelüberwachung/Fleischhygiene, zu besetzen.
Ihr Aufgabengebiet
- Teilnahme an Betriebskontrollen einschließlich Überprüfung und Beurteilung betriebsinterner Maßnahmen und Kontrollen;
- Erlernen der Anfertigung von Niederschriften über Außendiensttätigkeit;
- Teilnahme an Probenahmen und Befähigung zur Auswertung von Untersuchungsergebnissen mit entsprechender rechtlicher Würdigung und Entscheidung über weitere Maßnahmen in Absprache mit der Referatsleitung;
- Kennenlernen von Verfahren zur Risikoeinstufung der Unternehmen und zur risikoorientierten Probenahme;
- Kennenlernen der Kontrollen zur Einhaltung von Bestimmungen zu Schutz der Gesundheit, Hygiene, Zusatzstoffen, Bestrahlung, Pflanzenschutzmitteln, Mitteln mit pharmakologischer Wirkung;
- Kennenlernen der Kontrollen (Einhaltung von Bestimmungen zur Kennzeichnung, Kenntlichmachung und des Schutzes vor Täuschung sowie Werbung);
- Kennenlernen der Verfahren zur Einleitung und Durchsetzung von Maßnahmen, um Rechtsverletzungen auf dem Gebiet des Lebensmittelrechts zu unterbinden;
- Erlernen der Fertigung gutachterlicher Stellungnahmen (z. B. bei Baugenehmigungsverfahren, Meldungen, Statistiken).
Ihr Anforderungsprofil
Für die Erfüllung des Aufgabengebietes sind erforderlich: Die Zugangsvoraussetzungen erfüllt, wer einen Berufsabschluss hat, der Kenntnisse und Fertigkeiten auf dem Gebiet des Verkehrs mit Lebensmitteln, Lebensmittel-Zusatzstoffen, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen im Sinne des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches sowie Tabakerzeugnissen im Sinne des Tabakerzeugnisgesetzes hat, sowie eine erfolgreich abgeschlossene Fortbildungsprüfung (v. a. Meister des Lebensmittelhandwerks) nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG) oder der Handwerksordnung (HwO) in einem Beruf, der Kenntnisse und Fertigkeiten auf dem Gebiet des Verkehrs mit Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen vermittelt oder eine erfolgreich bestandene staatliche Abschlussprüfung als Techniker in einem Lebensmittelberuf nachweist.
Die zuständigen obersten Landesbehörden können Personen mit dieser beruflichen Vorbildung gleichstellen: Bedienstete im Polizeivollzugsdienst oder Personen im mittleren und gehobenen Dienst der allgemeinen Verwaltung, die mindestens drei Jahre in der amtlichen Lebensmittelüberwachung beschäftigt waren, oder Personen, die eine Ausbildung an einer Fachhochschule erfolgreich abgeschlossen haben und in deren Verlauf Kenntnisse und Fertigkeiten auf dem Gebiet des Verkehrs mit Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen vermittelt wurden.
Für die Erfüllung des Aufgabengebietes sollten folgende Fach- und Sozialkompetenzen vorhanden sein:
- ein hohes Maß an Selbstständigkeit und Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und Durchsetzungsvermögen sowie Flexibilität;
- sichere PC-Kenntnisse in MS Office;
- Bereitschaft für Arbeitszeiten auch außerhalb der üblichen Dienstzeiten (morgens, abends, Wochenende) und zur Außendiensttätigkeit;
- Führerschein Klasse B und die Bereitschaft zur Nutzung des Privat-Pkw für dienstliche Zwecke.
Was wir bieten
- Vergütung nach dem TVöD in Entgeltgruppe 6 bei Vorliegen der persönlichen Voraussetzungen;
- sehr gute Fortbildungsmöglichkeiten;
- flexible Arbeitszeiten (ohne Kernzeit);
- 30 Urlaubstage im Kalenderjahr sowie arbeitsfreie Tage am 24. und 31.12;
- betriebliches Gesundheitsmanagement;
- betriebliche Altersvorsorge;
- Jahressonderzahlung;
- Leistungsentgelt;
- Rabattsystem für Mitarbeiter über Corporate Benefits.
Fortbildung zum Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) Arbeitgeber: Chemnitz attracts
Die Landkreisverwaltung des Erzgebirgskreises ist ein hervorragender Arbeitgeber, der mit seinen 1.850 Beschäftigten eine moderne und verlässliche öffentliche Verwaltung darstellt. Hier profitieren Sie von flexiblen Arbeitszeiten, umfangreichen Fortbildungsmöglichkeiten und einem starken Fokus auf die Gesundheit und das Wohlbefinden der Mitarbeiter. Zudem bietet die Region Aue-Bad Schlema eine hohe Lebensqualität und zahlreiche Freizeitmöglichkeiten, was die Arbeit in dieser Position besonders attraktiv macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Fortbildung zum Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) erhalten könnten
✨Komm zu den Branchenevents!
In der Lebensmitteltechnologie gibt es viele spannende Messen und Konferenzen. Sei aktiv dabei und knüpfe Kontakte zu Fachleuten, die dir möglicherweise Türen zu befristeten Stellen öffnen können. So wirst du sichtbar und kannst dich direkt mit möglichen Arbeitgebern austauschen!
✨Erkunde lokale Netzwerke!
Schau dir lokale und regionale Netzwerke der Lebensmittelbranche an. Oft gibt es regionale Gruppen oder Treffen, die sich speziell mit Lebensmittelsicherheit oder Produktentwicklung beschäftigen. Hier kannst du interessante Menschen treffen, die dir bei deiner Jobsuche helfen können!
✨Nutze unsere Plattform!
Besuche unsere Website, um gezielt nach befristeten Stellen in der Lebensmitteltechnologie bei Unternehmen wie Chemnitz attracts zu suchen. Wir haben oft Stellenangebote, die nicht überall verteilt werden und die perfektionieren können, was du suchst!
✨Praktika und Werkstudentenstellen!
Wenn du ein befristetes Jobangebot im Bereich Lebensmitteltechnologie suchst, sind Praktika und Werkstudentenstellen großartige Möglichkeiten, um Fuß zu fassen. Oft bieten Firmen wie Chemnitz attracts Übernahmepotential nach der Befristung. Informiere dich über solche Programme an deiner Universität!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Fortbildung zum Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeig deine Technologiebildung!:Vergiss nicht, relevante Abschlüsse oder Zertifikate aus dem Bereich Lebensmitteltechnologie in deinen Lebenslauf aufzunehmen. Sei stolz auf deine fachlichen Qualifikationen und erwähne praktische Erfahrungen, die du möglicherweise in Laboren oder bei Projekten gesammelt hast!
CV, der Geschmack hat!:Achte darauf, dass dein Lebenslauf nicht nur informativ, sondern auch gut strukturiert ist. Heben wir wichtige Stationen hervor, wie Praktika oder relevante Tätigkeiten, die deinem Wissen über Lebensmittelverarbeitung und -sicherheit zugutekommen. Zeige, dass du mit den aktuellen Trends in der Lebensmitteltechnologie vertraut bist!
Motivation zählt!:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte Chemnitz attracts sicherstellen, dass du bereit bist, schnell zu lernen und dich schnell einzuarbeiten. Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für Lebensmitteltechnologie zu zeigen und warum du in diesem kurzen Zeitrahmen einen Mehrwert bieten kannst!
Praktische Beispiele einfügen:Wenn du spezifische Projekte oder Erfahrungen in deinem Portfolio hast, die deine praktischen Fähigkeiten in der Lebensmitteltechnologie zeigen, füge diese bei. Denk daran, dass konkrete Beispiele deine Bewerbung hervorheben und verdeutlichen, wie du dein Wissen in die Praxis umsetzen kannst.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Chemnitz attracts vorbereitet
✨Mach dich mit den gängigen Verfahren vertraut
In der Lebensmitteltechnologie spielen Verarbeitungstechniken wie Pasteurisierung oder Fermentation eine wichtige Rolle. Mach dich also mit diesen Verfahren und deren Anwendung im Unternehmen Chemnitz attracts vertraut, um im Interview gezielt darüber sprechen zu können.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
In einem befristeten Vertrag wird oft auf dein praktisches Wissen und deine Problemlösungsfähigkeiten Wert gelegt. Sei darauf vorbereitet, Szenarien zu diskutieren, in denen du technische Herausforderungen in der Lebensmittelproduktion bewältigen musst. Hier kann eine vorherige Projektpräsentation von Vorteil sein.
✨Die Bedeutung von Qualitätssicherung
Qualitätssicherung ist ein zentraler Punkt in der Lebensmitteltechnologie. Informiere dich über die spezifischen Standards und Vorschriften, die für Chemnitz attracts gelten, und überlege, wie du zur Einhaltung dieser Standards beitragen kannst.
✨Sei bereit, deine Motivation zu teilen
Da du dich für einen befristeten Vertrag bewirbst, wird oft auch nach deiner Motivation gefragt. Erkläre, warum du in der Lebensmitteltechnologie arbeiten möchtest und was dich an der Stelle bei Chemnitz attracts reizt. Deine Begeisterung kann den Unterschied machen!
