Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite frische Zutaten zu und koche nach vorgegebenen Menüs.
- Arbeitgeber: Chenot Palace Weggis, ein führendes Gesundheits- und Wellness-Retreat.
- Mitarbeitervorteile: Persönliche und berufliche Entwicklung sowie Rabatte auf Freizeitaktivitäten.
- Andere Informationen: Dynamisches internationales Team mit Wachstumschancen.
- Warum dieser Job: Gestalte den Erfolg eines globalen Brands in einem luxuriösen Ambiente.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Chenot Palace Weggis ist das Flaggschiff der global aktiven Chenot Group, die direkt am Vierwaldstättersee liegt. Seit fast 50 Jahren hat sich das Unternehmen auf die Bereiche Gesundheit, Wellness und Luxushotels spezialisiert. Der Kernansatz unseres Health Wellness basiert auf der Anwendung der berühmten Chenot-Methode, die in Synergie mit der Chenot-Diät Körper und Geist zur Entgiftung anregt und die Selbstheilungskräfte aktiviert. Bei Chenot praktizieren wir klassische westliche Medizin sowie chinesische Medizin. Das Chenot Palace in Weggis verfügt über 97 Zimmer und Suiten, ein Restaurant und eine Teelounge. Der medizinische Spa erstreckt sich über eine Fläche von 5.000 m² und ist mit modernster Technologie ausgestattet, um die Chenot Detox-Programme zu unterstützen.
Unterstützen und berichten Sie an den Küchenleiter und Sous Chef. Sicherstellung der Sauberkeit gemäß HACCP. Vorbereitung frischer Zutaten und Kochen nach vorgegebenen Menüs. Sicherstellen, dass Produkte korrekt gelagert werden. Sichere und verantwortungsvolle Bedienung der Küchengeräte. Leitung einer Station mit ein bis zwei Mitarbeitern.
Wir bieten Ihnen eine neue Herausforderung in einem international tätigen Unternehmen mit kontinuierlichem Wachstum. Der Fokus liegt auf Gesundheit, Wohlbefinden und einem luxuriösen Ambiente für unsere Gäste. Sie können eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung des Unternehmenserfolgs spielen und aktiv zum Aufbau einer globalen Marke beitragen. Sie profitieren von persönlicher und beruflicher Entwicklung sowie verschiedenen Vorteilen wie Rabatten auf touristische Freizeitaktivitäten und anderen Vergünstigungen.
Chancen & Perspektiven:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch in der Hotel-/Gastronomiebranche
- Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Hotel-/Gastronomiebranche
- Aufmerksamkeit für Details, Kreativität und Zuverlässigkeit
- Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterung
- Gute Englischkenntnisse, jede weitere Sprache ist von Vorteil
- Serviceorientierte und positive Ausstrahlung
- Fähigkeit, strukturiert und organisiert zu arbeiten
- Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und Teamplayer
- Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst
Chef de Partie (m/f/d) Arbeitgeber: Chenot Palace Weggis
Kontaktperson:
Chenot Palace Weggis HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/f/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche die Chenot Palace Weggis Website und bewirb dich direkt über unser Portal. So zeigst du dein Interesse und kannst gleich einen guten Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern oder ehemaligen Kollegen in Kontakt zu treten. Frag nach ihren Erfahrungen und Tipps – das kann dir einen echten Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Chenot Methode und die Philosophie des Unternehmens. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zur Unternehmenskultur passt.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung ein, die deine Kreativität und Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Chef de Partie für unser Team bist!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/f/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kreativität zu zeigen. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und wie du zur Chenot-Methode beitragen kannst.
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone relevante Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und vergiss nicht, deine Ausbildung als Koch hervorzuheben. Wir lieben es, wenn du deine Stationen strukturiert darstellst!
Sprache ist wichtig!: Da wir ein internationales Team sind, ist gute Englischkenntnis ein Muss. Wenn du noch andere Sprachen sprichst, erwähne das unbedingt! Das zeigt uns, dass du bereit bist, in einem multikulturellen Umfeld zu arbeiten.
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle Informationen an einem Ort hast. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Chenot Palace Weggis vorbereitest
✨Mach dich mit der Chenot-Methode vertraut
Informiere dich über die Chenot-Methode und die Philosophie des Unternehmens. Zeige im Interview, dass du verstehst, wie Gesundheit und Wellness in die Küche integriert werden können. Das zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, Teil des Teams zu werden.
✨Präsentiere deine Kreativität
Bereite einige kreative Ideen für Gerichte vor, die du in der Position als Chef de Partie umsetzen würdest. Dies kann dir helfen, deine Fähigkeiten und deinen persönlichen Stil zu demonstrieren. Sei bereit, über deine bisherigen Erfahrungen und Erfolge in der Küche zu sprechen.
✨Betone Teamarbeit und Flexibilität
Da du in einem internationalen Team arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit und Flexibilität zu betonen. Teile Beispiele aus deiner Vergangenheit, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder dich an wechselnde Bedingungen angepasst hast.
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung, indem du Fragen zu Schulungen und Aufstiegsmöglichkeiten stellst. Das zeigt, dass du langfristig an einer Karriere bei Chenot interessiert bist und bereit bist, in deine Fähigkeiten zu investieren.