Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung frischer Zutaten und Kochen nach vorgegebenen Menüs in einem luxuriösen Umfeld.
- Unternehmen: Chenot Palace Weggis, ein führendes Health Wellness Retreat in der Schweiz.
- Vorteile: Persönliche und berufliche Weiterentwicklung sowie Incentives in einem wachsenden Unternehmen.
- Weitere Informationen: Spannendes Arbeitsumfeld mit der Möglichkeit, den nächsten Karriereschritt zu machen.
- Warum dieser Job: Gestalte deine Karriere in einem kreativen Team und setze nachhaltige Akzente im Bereich Gesundheit und Wellness.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das Chenot Palace Weggis ist das neue Health Wellness Retreat in der Schweiz und zugleich das Flaggschiff der weltweit tätigen Chenot (HC International AG). Seit fast 50 Jahren hat sich das Unternehmen auf die Bereiche Gesundheit, Wellness und Luxushotels spezialisiert. Der Kernansatz unserer Health Wellness basiert auf der Anwendung der berühmten Chenot-Methode®, die in Synergie mit der Chenot-Diät Körper und Geist zur Entgiftung und Aktivierung der Selbstheilungskräfte anregt.
Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung und Bericht an den Küchenchef und Sous Chef
- Sicherstellung der Sauberkeit gemäß HACCP-Richtlinien
- Zubereitung frischer Zutaten und Kochen nach vorgegebenen Menüs
- Sicherstellung der korrekten Lagerung von Produkten
- Sichere und verantwortungsbewusste Bedienung der Küchengeräte
- Führung einer Station mit ein bis zwei Mitarbeitenden
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin in der Hotellerie- oder Gastronomiebranche
Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
Liebe zum Detail, Kreativität und Zuverlässigkeit
Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit
Gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Serviceorientiertes Auftreten und positive Ausstrahlung
Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
Teamfähigkeit und Belastbarkeit
Bereitschaft zur Arbeit im geteilten Dienst (Split Shift / Zimmerstunde)
Wir suchen eine Persönlichkeit, die bereit ist, den nächsten Karriereschritt zu machen. Diese Position bietet die Möglichkeit, einen Unterschied zu machen, zu lernen und sich weiterzuentwickeln – in einem spannenden Umfeld eines international tätigen Unternehmens mit kontinuierlichem Wachstum. Der Fokus liegt auf Gesundheit, Wohlbefinden und Luxus. Sie haben die Chance, sich aktiv einzubringen und nachhaltige Akzente zu setzen. Sie profitieren von persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung sowie von verschiedenen unternehmensbezogenen Incentives.
Chef de Partie (m/f/d) Arbeitgeber: Chenot Palace Weggis
Das Chenot Palace Weggis bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Gesundheit und Wohlbefinden im Mittelpunkt stehen. Als Teil eines international tätigen Unternehmens haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in der gehobenen Gastronomie weiterzuentwickeln und aktiv zur Schaffung eines luxuriösen Retreats beizutragen. Profitieren Sie von umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem unterstützenden Team, das Kreativität und Engagement schätzt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/f/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, zögere nicht, direkt im Chenot Palace Weggis vorbeizuschauen. Ein persönlicher Besuch kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen und zeigt dein echtes Interesse.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Workshops. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden. Wir bei StudySmarter unterstützen dich gerne dabei, die richtigen Kontakte zu knüpfen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Chenot-Methode und die Philosophie des Unternehmens. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch die Werte des Unternehmens teilst.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir haben viele Ressourcen, die dir helfen können, dich optimal auf den Bewerbungsprozess vorzubereiten. Lass uns gemeinsam deinen nächsten Karriereschritt planen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/f/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kreativität zu zeigen. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und wie du zur Chenot-Methode beitragen kannst.
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und strukturiert. Betone relevante Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und vergiss nicht, deine Ausbildung als Koch/Köchin hervorzuheben. Wir lieben es, wenn du deine Stationen übersichtlich darstellst!
HACCP-Richtlinien im Blick:Da Sauberkeit und Hygiene für uns wichtig sind, solltest du in deiner Bewerbung auch auf deine Kenntnisse der HACCP-Richtlinien eingehen. Zeig uns, dass du die Standards kennst und einhältst!
Bewirb dich direkt über unsere Website:Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So hast du die besten Chancen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Chenot Palace Weggis vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles
Mach dich mit der Chenot-Methode und den Werten des Unternehmens vertraut. Informiere dich über die Philosophie des Chenot Palace Weggis, damit du im Interview zeigen kannst, dass du nicht nur die Anforderungen der Stelle verstehst, sondern auch zur Unternehmenskultur passt.
✨Praktische Fähigkeiten demonstrieren
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste zu präsentieren. Vielleicht gibt es die Möglichkeit, ein Gericht zuzubereiten oder eine Technik zu demonstrieren. Zeige deine Kreativität und Liebe zum Detail, indem du deine Herangehensweise an die Zubereitung von Speisen erklärst.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, die deine Teamfähigkeit und Flexibilität unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und das Team unterstützt.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Küchenchef oder Sous Chef stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach Möglichkeiten zur Weiterbildung und Entwicklung innerhalb des Unternehmens.
