General Manager

General Manager

Berlin Vollzeit 45000 - 55000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein Team, entwickle Talente und sorge für ein großartiges Gästeerlebnis.
  • Unternehmen: Chipotle – ein innovatives Unternehmen, das sich für nachhaltige Lebensmittel einsetzt.
  • Vorteile: Gesundheitsleistungen, Karrierewachstum, bezahlte Freizeit und Studienhilfe.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie und führe ein engagiertes Team.
  • Qualifikationen: Erfahrung im Restaurantmanagement und Leidenschaft für Gastfreundschaft.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 € pro Jahr.

CULTIVATE A BETTER WORLD

Food served fast does not have to be a typical fast-food experience. Chipotle hat immer anders gearbeitet, sowohl in als auch außerhalb unserer Restaurants. Wir verändern das Gesicht der Schnellküche, führen Gespräche und unterstützen direkt die Bemühungen, die Zukunft der Landwirtschaft und der Lebensmittel zu verändern. Wir hoffen, dass Sie sich uns anschließen, während wir weiterhin lernen, uns weiterentwickeln und gestalten, was als Nächstes auf unserer Mission kommt, um bessere Lebensmittel für alle zugänglich zu machen.

THE OPPORTUNITY

Chipotle wächst schnell – wir eröffnen fast jeden Tag ein Restaurant, und wir brauchen Führungskräfte, die mit uns wachsen! Unsere General Managers führen von vorne und in dieser Rolle werden Sie großartige Menschen einstellen und entwickeln, eine gewinnende Kultur aufbauen und ein starkes Geschäft führen. Sie werden Teil eines Teams, das sich verpflichtet hat, eine bessere Welt zu kultivieren, während Sie Ihre Führungs- und Betriebskompetenzen weiter schärfen.

WHAT’S IN IT FOR YOU

  • Medizinische, zahnmedizinische und augenärztliche Versicherung & Altersvorsorgeplan
  • Vierteljährliches Bonusprogramm
  • Möglichkeiten für Boni zur Personalentwicklung
  • Studienhilfe (unterliegt den Anforderungen)
  • Karrierewachstum
  • Bezahlter Urlaub
  • Feiertagschließungen

WHAT YOU’LL DO

  • Seien Sie gastorientiert – halten Sie erstklassige Standards für Exzellenz und Gastfreundschaft ein
  • Sicherstellen von Servicegeschwindigkeit, Genauigkeit und positiver, gastorientierter Erfahrung
  • Verantwortlich für den gesamten Mitarbeiterlebenszyklus, einschließlich Rekrutierung und Einstellung, Personalprozesse und Leistungsmanagement
  • Schulen und entwickeln Sie Crewmitglieder, Schichtleiter und Auszubildende unter Verwendung von Chipotles Schulungswerkzeugen und -ressourcen
  • Leiten Sie unsere Teammitglieder, um genaue und pünktliche digitale Bestellungen zu liefern
  • Verantwortlich für das tägliche operative Geschäft Ihres Restaurants (Erstellung und Verwaltung eines Zeitplans, P&L-Kontrolle und -management, Verkaufsprognosen, Rekrutierung und Vorstellungsgespräche… Sie verstehen schon)
  • Sicherstellen, dass der Speisesaal sauber bleibt und das Restaurant immer bereit für Gäste ist
  • Einhalten von Lebensmittelsicherheits-, Betriebs- und Compliance-Standards
  • Verantwortlich für den finanziellen Erfolg des Restaurants, Erreichung des jährlichen Verkaufs- und Cashflow-Plans
  • Arbeiten Sie nach einem Zeitplan, der Mittags-, Abend- und Wochenendschichten umfasst, um Führung während aller Betriebszeiten zu bieten

WHAT YOU’LL BRING TO THE TABLE

  • Eine gastorientierte Leidenschaft für Gastfreundschaft
  • Freundliche und begeisterte Einstellung
  • Echte Begeisterung für die Entwicklung von Menschen und die Führung anderer
  • Erforderliche Erfahrung im Restaurantmanagement, einschließlich Planung, P&L-Management, Lebensmittelsicherheit, Verkaufsprognosen und Rekrutierung
  • Kreativer Ansatz für Marketing und Umsatzsteigerung (Fundraising, Engagement in der Gemeinschaft usw.)

Die physische Arbeitsumgebung umfasst die Arbeit in einer schnelllebigen Küchenumgebung und die Interaktion mit Kunden. Die Rolle erfordert die Fähigkeit, 10 Stunden am Tag zu stehen und zu gehen, 50 lbs./25 kg zu heben und andere körperliche Aktivitäten, die notwendig sind, um die Aufgaben der Stelle zu erfüllen. Dazu gehört die Arbeit bei unterschiedlichen Temperaturen, das Probieren und Zubereiten von Lebensmitteln sowie eine starke Kommunikation mit dem Chipotle-Team und den Kunden.

WHO WE ARE

Chipotle Mexican Grill, Inc. (NYSE: CMG) kultiviert eine bessere Welt, indem es verantwortungsbewusst beschaffte, klassisch zubereitete, echte Lebensmittel mit gesunden Zutaten ohne künstliche Farben, Aromen oder Konservierungsstoffe serviert. Chipotle hat Restaurants in den Vereinigten Staaten, Kanada, dem Vereinigten Königreich, Frankreich und Deutschland und ist das einzige Restaurantunternehmen seiner Größe, das alle seine Restaurants in Nordamerika und Europa besitzt und betreibt. Mit Mitarbeitern, die leidenschaftlich daran interessiert sind, ein großartiges Gästeerlebnis zu bieten, ist Chipotle ein langjähriger Marktführer und Innovator in der Lebensmittelindustrie. Chipotle setzt sich dafür ein, seine Lebensmittel für alle zugänglicher zu machen, während es weiterhin eine Marke mit einem nachgewiesenen Zweck ist, die den Weg in digitale, technologische und nachhaltige Geschäftspraktiken weist.

Chipotle Mexican Grill ist ein Arbeitgeber, der Chancengleichheit bietet und sich fairen Beschäftigungspraktiken auf allen Ebenen der Organisation verpflichtet, ohne Rücksicht auf Rasse, ethnische Zugehörigkeit, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität oder -ausdruck, sexuelle Orientierung, Alter, Behinderung, Veteranenstatus oder eine andere durch geltendes Recht geschützte Eigenschaft. Als werteorientiertes, menschenzentriertes Unternehmen setzen wir uns dafür ein, einen Arbeitsplatz zu fördern, an dem alle Personen mit Respekt behandelt werden und die Möglichkeit haben, ihr volles Potenzial zu entfalten. Alle qualifizierten Bewerber, unabhängig von persönlichen Merkmalen, werden ermutigt, sich zu bewerben. Qualifizierte Bewerber mit Behinderungen haben möglicherweise Anspruch auf angemessene Vorkehrungen gemäß den Bestimmungen des Americans with Disabilities Act und/oder bestimmten staatlichen oder lokalen Gesetzen.

General Manager Arbeitgeber: Chipotle

Chipotle ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung bietet, in der Mitarbeiter wachsen und sich entwickeln können. Mit umfassenden Vorteilen wie medizinischer Versorgung, einem vierteljährlichen Bonusprogramm und Möglichkeiten zur beruflichen Weiterbildung fördert Chipotle eine Kultur des Engagements und der Teamarbeit. In einer schnell wachsenden Branche haben Sie die Chance, Teil eines Unternehmens zu sein, das sich leidenschaftlich für nachhaltige Praktiken und die Verbesserung der Lebensmittelversorgung einsetzt.

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Kontaktdaten:

Chipotle Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so General Manager erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Chipotle interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um General Manager mit Bravour zu bestehen

Gastorientierte Leidenschaft für Gastfreundschaft
Freundliche und begeisterte Einstellung
Echtes Interesse an der Entwicklung von Menschen und Führung anderer
Erfahrung im Restaurantmanagement
Planung von Schichten
P&L-Management
Lebensmittelsicherheit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Chipotle damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Chipotle gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Chipotle genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Chipotle!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Chipotle vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Chipotle zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Chipotle ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.