Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten in einer kreativen internationalen Küche.
- Unternehmen: Das Christiania Hotel Mountain & Spa ist ein renommiertes 4-Sterne-Haus in Zermatt.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Verpflegung im Betrieb und verschiedene Personalzimmerkategorien.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines jungen, motivierten Teams und übernehme Verantwortung in der internationalen Gastronomie.
- Warum dieser Job: Erlebe ein dynamisches Arbeitsumfeld am Fuße des Matterhorns mit Raum für kreative Ideen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung, Erfahrung als Chef de Partie und gute Deutschkenntnisse erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Christiania Mountain & Spa
ist ein renommiertes 4-Sterne-Hotel in bester Lage im Herzen von Zermatt, nur wenige Schritte von der Sunnegga-Bahn entfernt und mit traumhaftem Blick auf das Matterhorn. Wir verfügen über 76 stilvoll eingerichtete Zimmer und Suiten, ein Restaurant mit Sonnenterrasse, eine gemütliche Hotelbar sowie einen 2000 m² grossen Spa- und Wellnessbereich mit Pool, Saunen und Fitnessraum. Im Sommer ergänzen ein Tennisplatz und Garten mit Matterhornblick unser Angebot. Als familiengeführtes Traditionshaus legen wir grossen Wert auf herzliche Gastfreundschaft, Teamgeist und Qualität. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir
ab Juni 2026
motivierte Mitarbeitende, die mit Engagement und Leidenschaft Teil unserer Christiania-Familie werden möchten.
Anstellungsart:
Zeit- / Saisonvertrag
Chef de partie (m/w/)
ab sofort
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und möchten den nächsten Schritt in Ihrer Karriere gehen? Sie arbeiten strukturiert, sind führungsstark, belastbar und kochen mit Leidenschaft auf hohem Niveau? Dann bieten wir Ihnen die Möglichkeit, eine verantwortungsvolle Schlüsselposition in unserer Küche zu übernehmen.
Als
Chef de partie
unterstützen Sie den Küchenchef in der operativen und organisatorischen Leitung der Küche, übernehmen Mitverantwortung für Qualität, Effizienz und Teamführung und vertreten den Küchenchef in dessen Abwesenheit. Sie arbeiten aktiv im Tagesgeschäft mit, koordinieren die Posten, sichern reibungslose Abläufe und tragen massgeblich zur Weiterentwicklung unserer internationalen Küche bei.
Das Christiania Mountain & Spa bietet Ihnen ein modernes, professionelles Arbeitsumfeld inmitten von Zermatt, einer der renommiertesten Feriendestinationen der Alpen – am Fuss des Matterhorns.
Wir suchen eine engagierte, fachlich versierte Persönlichkeit, die Freude daran hat, Verantwortung zu übernehmen, ein Team zu führen und die Philosophie unseres Hauses mitzutragen. Sehr gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung, weitere Sprachen sind von Vorteil.
Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung und darauf, Sie persönlich kennenzulernen.
Erfahrung als Chef de Partie in der Saisonhotellerie
Gute Deutschkenntnisse (bitte nur bewerben, wenn diese vorhanden sind)
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Fundierte Kenntnisse im Bereich HACCP
Führungserfahrung und Freude an der Arbeit mit jungen Mitarbeitenden
Motivation und Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
Engagement, Teamgeist und Begeisterung im Umgang mit internationalen Gästen
Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
Ein motiviertes, internationales Küchenteam
Moderne Infrastruktur und klare Strukturen
Attraktive Arbeitsbedingungen in einem renommierten Betrieb
JBRP2_AT
Chef de partie (m/w) Arbeitgeber: Christiania Mountain & Spa
Das Christiania Hotel Mountain & Spa ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und kreativen Umfeld im malerischen Zermatt zu arbeiten. Mit einem engagierten Team und der Unterstützung eines erfahrenen Kaderteams fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung, während Sie internationale Gäste in einem modernen 4-Sterne-Haus betreuen. Genießen Sie nicht nur eine verantwortungsvolle Position als Chef de Partie, sondern auch die Vorzüge einer familiären Atmosphäre und die Möglichkeit, Ihre eigenen Ideen in der Küche umzusetzen.
Kontaktdaten:
Christiania Mountain & Spa Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de partie (m/w) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die möglicherweise bereits im Christiania Hotel arbeiten oder dort gearbeitet haben. Sie können dir wertvolle Einblicke in die Unternehmenskultur und die Erwartungen an einen Chef de Partie geben.
✨Tip Nummer 2
Besuche das Restaurant Christiania, um ein Gefühl für die Atmosphäre und das kulinarische Angebot zu bekommen. Dies zeigt nicht nur dein Interesse, sondern gibt dir auch die Möglichkeit, spezifische Fragen zu stellen, die du später im Vorstellungsgespräch anbringen kannst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur internationalen Küche vor. Da das Hotel internationale Gäste bedient, ist es wichtig, dass du deine Kenntnisse über verschiedene Küchenstile und -techniken unter Beweis stellen kannst. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Kreativität und Leidenschaft zeigen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit! In einem dynamischen Umfeld wie dem Christiania Hotel ist es entscheidend, gut im Team zu arbeiten. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern oder kreative Lösungen zu finden.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de partie (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche:Informiere dich über das Christiania Hotel Mountain & Spa. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Philosophie des Hauses zu erfahren.
Lebenslauf anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Chef de Partie hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamarbeit, Kreativität und Engagement sowie deine Ausbildung als Koch.
Motivationsschreiben verfassen:Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation, im internationalen Umfeld zu arbeiten, darlegst. Gehe darauf ein, wie du zur Philosophie des Hotels beitragen kannst.
Dokumente überprüfen:Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig und korrekt sind. Dazu gehören dein Lebenslauf, das Motivationsschreiben und Nachweise über deine Ausbildung und Erfahrungen im Bereich HACCP.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Christiania Mountain & Spa vorbereitet
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und spezifische Gerichte oder Techniken zu erläutern. Überlege dir, welche internationalen Küchen du beherrschst und wie du kreative Ideen in die Speisekarte einbringen könntest.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da du in einem dynamischen Team arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zu betonen. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder Konflikte gelöst hast.
✨Hebe deine Führungserfahrung hervor
Wenn du bereits Erfahrung in der Führung eines Postens hast, teile konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und geleitet hast. Dies zeigt, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Informiere dich über das Hotel und seine Philosophie
Mache dich mit dem Christiania Hotel Mountain & Spa vertraut und verstehe deren Philosophie. Zeige während des Interviews, dass du ihre Werte teilst und wie du zur Umsetzung ihrer internationalen Küche beitragen kannst.
