Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche als Sous Chef und koche mit Leidenschaft auf hohem Niveau.
- Unternehmen: Renommiertes 4-Sterne-Hotel im Herzen von Zermatt mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Attraktive Arbeitsbedingungen, Unterkunftsmöglichkeiten und ein motiviertes internationales Team.
- Weitere Informationen: Gestalte deine Karriere in einem modernen, professionellen Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Küchenteams in einer der besten Feriendestinationen der Alpen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das Christiania Mountain Spa ist ein renommiertes 4-Sterne-Hotel in bester Lage im Herzen von Zermatt, nur wenige Schritte von der Sunnegga-Bahn entfernt und mit traumhaftem Blick auf das Matterhorn. Wir verfügen über 76 stilvoll eingerichtete Zimmer und Suiten, ein Restaurant mit Sonnenterrasse, eine gemütliche Hotelbar sowie einen 2000 m² grossen Spa- und Wellnessbereich mit Pool, Saunen und Fitnessraum. Im Sommer ergänzen ein Tennisplatz und Garten mit Matterhornblick unser Angebot. Als familiengeführtes Traditionshaus legen wir grossen Wert auf herzliche Gastfreundschaft, Teamgeist und Qualität.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab Juni 2026 motivierte Mitarbeitende, die mit Engagement und Leidenschaft Teil unserer Christiania-Familie werden möchten.
Ihre Aufgaben
- Unterstützung des Küchenchefs in der operativen und organisatorischen Leitung der Küche
- Mitverantwortung für Qualität, Effizienz und Teamführung
- Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Koordination der Abläufe im Frühstücksservice, im Halbpensionsbereich sowie im À-la-carte-Restaurant
- Sicherung höchster Qualitätsstandards und reibungsloser Abläufe
- Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots
Das Christiania Mountain Spa bietet Ihnen ein modernes, professionelles Arbeitsumfeld inmitten von Zermatt, einer der renommiertesten Feriendestinationen der Alpen – am Fuss des Matterhorns. Wir suchen eine engagierte, fachlich versierte Persönlichkeit, die Freude daran hat, Verantwortung zu übernehmen, ein Team zu führen und die Philosophie unseres Hauses mitzutragen. Sehr gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung, weitere Sprachen sind von Vorteil.
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Erste Führungserfahrung in vergleichbarer Position von Vorteil
- Selbständige, strukturierte und belastbare Arbeitsweise
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Motivation und Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
- Engagement, Teamgeist und Begeisterung im Umgang mit internationalen Gästen
Wir bieten
- Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
- Ein motiviertes, internationales Küchenteam
- Moderne Infrastruktur und klare Strukturen
- Attraktive Arbeitsbedingungen in einem renommierten Betrieb
- Unterkunftsmöglichkeiten nach Verfügbarkeit
Souschef (m/w) - Unterkunft vorhanden Arbeitgeber: Christiania Mountain & Spa
Das Christiania Mountain Spa ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden ein angenehmes Arbeitsklima und die Möglichkeit zur persönlichen Entwicklung bietet. In einem jungen und motivierten Team haben Sie die Chance, Ihre Fähigkeiten in einem renommierten 4-Sterne-Hotel in Zermatt weiterzuentwickeln und gleichzeitig von den Annehmlichkeiten wie einem privaten Fitnessraum und einem großzügigen Wellnessbereich zu profitieren. Die herzliche Gastfreundschaft und der Teamgeist, die in unserem familiengeführten Traditionshaus gelebt werden, machen die Arbeit bei uns besonders erfüllend.
Kontaktdaten:
Christiania Mountain & Spa Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Christiania Mountain & Spa interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Christiania Mountain & Spa damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Christiania Mountain & Spa gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Christiania Mountain & Spa genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Christiania Mountain & Spa!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Christiania Mountain & Spa vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Christiania Mountain & Spa zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Christiania Mountain & Spa ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
