Küchenleitung (m/w/d)

Küchenleitung (m/w/d)

Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein engagiertes Küchenteam und kreiere köstliche Speisen für unsere Senioren.
  • Unternehmen: Ein innovativer Arbeitgeber im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung mit einem herzlichen Team.
  • Vorteile: Attraktive Vergünstigungen, regelmäßige Mitarbeiterevents und mindestens 28 Tage Urlaub.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Fortbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Gestalte das kulinarische Erlebnis für Senioren und führe ein motiviertes Team.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Führungserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

WAS DU MITBRINGST:

  • Sie sind zuständig für die Auswahl der Mitarbeiter/innen im Bereich Küche nach fachlichen Gesichtspunkten und verantworten deren Einarbeitung.
  • Sie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu.
  • Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben.
  • Sie koordinieren und überwachen die monatliche Inventur und wirken bei der wirtschaftlichen Bedarfsermittlung mit.
  • Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche.

Das bringen Sie mit:

  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin, Küchenmeister/in, Hauswirtschafter/in, Hauswirtschaftsmeister/in oder Diätassistenz/in.
  • Sie bringen Führungserfahrung im Bereich Küche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung für Senioren/innen, mit.
  • Mit Ihrer Kommunikationsfähigkeit und Sozialkompetenz überzeugen Sie nicht nur uns, sondern auch die Mitarbeiter/innen.
  • Sicheres Auftreten und Ihre Kenntnisse im Bereich Betriebswirtschaft runden Ihr Profil ab.

Unsere Leistungen:

  • Bikeleasing - Fahrrad per Gehaltsumwandlung leasen und von Steuervorteilen profitieren.
  • Interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Regelmäßige Mitarbeiterevents wie z. B. Sommerfeste, Weihnachtsfeiern oder Teamveranstaltungen.
  • Attraktive Preisnachlässe bei namenhaften Anbietern über Corporate Benefits.
  • Frühzeitige Dienstplanung und regelmäßige Arbeitszeiten.
  • Mind. 28 Tage Urlaub in der 5-Tage-Woche.
  • Zeitzuschläge für Sonn- und Feiertage.
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge (baV).

Küchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Christophorus Haus Brilon Charleston Wohn- und Pflegezentrum

Als Küchenleitung (m/w/d) in unserem Unternehmen profitieren Sie von einer wertschätzenden Arbeitsatmosphäre, die auf Teamarbeit und gegenseitiger Unterstützung basiert. Wir bieten Ihnen nicht nur attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten und regelmäßige Mitarbeiterevents, sondern auch eine faire Vergütung mit zusätzlichen Leistungen wie Bikeleasing und einem Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge. Bei uns haben Sie die Chance, Ihre Führungskompetenzen in einem sinnstiftenden Umfeld einzubringen und die kulinarische Versorgung unserer Senioren aktiv mitzugestalten.

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Kontaktdaten:

Christophorus Haus Brilon Charleston Wohn- und Pflegezentrum Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Küchenleitung (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Christophorus Haus Brilon Charleston Wohn- und Pflegezentrum interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Einarbeitung
Führungserfahrung
Kommunikationsfähigkeit
Sozialkompetenz
Sicheres Auftreten
Dienstplanung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Christophorus Haus Brilon Charleston Wohn- und Pflegezentrum damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Christophorus Haus Brilon Charleston Wohn- und Pflegezentrum gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Christophorus Haus Brilon Charleston Wohn- und Pflegezentrum genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Christophorus Haus Brilon Charleston Wohn- und Pflegezentrum!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Christophorus Haus Brilon Charleston Wohn- und Pflegezentrum vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Christophorus Haus Brilon Charleston Wohn- und Pflegezentrum zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Christophorus Haus Brilon Charleston Wohn- und Pflegezentrum ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.