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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für Speisepläne und Organisation der Küchenabläufe.
- Arbeitgeber: Systemrelevantes Unternehmen mit einem engagierten Team.
- Mitarbeitervorteile: Sichere Anstellung, attraktive Vergütung und zahlreiche Mitarbeitervorteile.
- Warum dieser Job: Gestalte abwechslungsreiche Menüs und arbeite in einem unterstützenden Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Diätküche und gute Kommunikationsfähigkeiten.
- Andere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und flexible Arbeitszeiten für eine bessere Work-Life-Balance.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4200 € pro Monat.
3 Standorte · 15 Fachabteilungen · 620 Betten · 2.200 Mitarbeiter:innen · jährlich 60.000 Patient:innen stationär und ambulant
Ihre Aufgaben
- Verantwortung für das Bestellwesen und die Warenverfügbarkeit
- Erstellung und Umsetzung abwechslungsreicher, ausgewogener Speisepläne
- Enge Abstimmung und Kommunikation mit Team, Lieferanten und Vorgesetzten
- Organisation und Koordination der täglichen Abläufe
- Durchführung von Kostenkalkulationen sowie wirtschaftliche Planung
- Planung und Erstellung effizienter Dienstpläne
Ihr Profil
- Diätküche Koch/Köchin (w/m/d)
- PC Kenntnisse: Word / Excel / Outlook
- Diätetisch geschulte/r Koch/Köchin
- Ggf. Küchenmeister:in bzw. Ausbilder:in mit Ausbildereignungsprüfung (AEVO)
- Wirtschaftliches Denken und Verantwortungsbewusstsein
- Sicherer Umgang mit Planungs- und Kalkulationsaufgaben
- Sehr gute Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Lebensmittellagerung
- Zubereitung von Speisen und Sonderkostformen
- Hygienevorschriften, insb. HACCP
- Selbstständige, zuverlässige und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Fachkenntnisse in: Erfahrung in Speiseplanungsprogrammen (wünschenswert), Kochen in Großküchen, ausgeprägte Organisationsfähigkeit und strukturierte Arbeitsweise
Unser Angebot
- Möglichkeit der Teilnahme an fachbezogenen Fort- und Weiterbildungen
- BGM-Angebote
- Sicherer Arbeitsplatz mit Entwicklungsmöglichkeiten
- Vielfältige und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem systemrelevanten Arbeitsumfeld
- Viele Angebote zur Vereinbarkeit von Beruf und Leben - seit 2001 »audit berufundfamilie« zertifiziert, z.B. U3-Kinderbetreuung, Kinderferienprogramm, Einarbeitung unter fachlicher Leitung
- Wertschätzende Führungskultur
- Geregelte Arbeitszeiten und ein kollegiales Team
- Viele weitere Benefits für Mitarbeitende (z.B. Fahrrad-Leasing, MA-App, Partner der "Lokalerie" mit vielen Rabatten und Vorteilen bei lokalen Händlern und Dienstleistern...)
- Unbefristetes Beschäftigungsverhältnis
- Attraktive Vergütung nach AVR-Caritas + Jahressonderzahlungen + zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge (5,6% vom Bruttoverdienst zahlen wir zusätzlich in die persönliche Altersvorsorge: Bei bspw. 3.000 Euro brutto sind das über 2.000 Euro im Jahr on top!)
Treffen für Mitarbeitende in Elternzeit
Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d) Arbeitgeber: Christophorus-Kliniken GmbH
Kontaktperson:
Christophorus-Kliniken GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretende Küchenleitung bewirbst, schau, ob du die Möglichkeit hast, das Team oder die Küche vorab zu besuchen. So kannst du einen ersten Eindruck gewinnen und gleichzeitig dein Interesse zeigen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder nutze Plattformen wie LinkedIn. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Einrichtung und über aktuelle Trends in der Diätküche. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch kreative Ideen für die Speiseplanung hast.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir haben viele tolle Stellenangebote und es ist der beste Weg, um direkt mit uns in Kontakt zu treten. Lass uns wissen, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Wahl für die stellvertretende Küchenleitung bist.
Mach es übersichtlich: Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um deine Erfahrungen und Fähigkeiten hervorzuheben. So wird es für uns einfacher, deine Qualifikationen auf einen Blick zu erfassen.
Betone deine Teamfähigkeit: In der Küche ist Teamarbeit das A und O! Zeige uns in deinem Anschreiben, wie du mit anderen zusammenarbeitest und welche Erfahrungen du in der Kommunikation mit Kollegen und Lieferanten hast.
Bewirb dich direkt über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Christophorus-Kliniken GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung ist alles
Mach dir im Vorfeld Gedanken über die Aufgaben, die du übernehmen würdest. Informiere dich über die verschiedenen Fachabteilungen und deren Abläufe. So kannst du im Interview gezielt aufzeigen, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten einbringen kannst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da die Kommunikation mit Team, Lieferanten und Vorgesetzten wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit parat haben, die deine Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke unter Beweis stellen. Überlege dir, wie du Konflikte gelöst oder das Team motiviert hast.
✨Präsentiere deine Organisationsfähigkeiten
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Organisations- und Planungsfähigkeiten zu nennen. Vielleicht hast du schon einmal einen Dienstplan erstellt oder eine große Veranstaltung organisiert? Zeige, wie du auch in stressigen Situationen den Überblick behältst.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Da Hygienevorschriften und die Zubereitung von Speisen eine zentrale Rolle spielen, solltest du dich gut auf Fragen zu HACCP und Lebensmittelsicherheit vorbereiten. Zeige dein Wissen und deine Verantwortung in diesem Bereich, um zu verdeutlichen, dass du die Standards ernst nimmst.