Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Küchenteam und koche leckere Speisen für Menschen mit Behinderungen.
- Unternehmen: Christophoruswerk Erfurt, ein sozial engagiertes Unternehmen mit einem tollen Ruf.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, 31 Tage Urlaub und eine faire Vergütung.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines inklusiven Teams und profitiere von Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte das Leben von Menschen positiv und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Freude am Umgang mit Menschen.
DieChristophoruswerk Erfurt gGmbH unterstützt Menschen mitBehinderungen odersozialen Beeinträchtigungen inihrer Individualität durch spezifische Angebote. DieGesellschaft wirdgetragen durch denev. Kirchenkreis Erfurt unddenCaritasverband fürdasBistum Erfurt. Wir sindMitglied imDiakonischen Werk ev. Kirchen Mitteldeutschland.
InErfurt undUmgebung sowie inGotha betreuen wir über 1100 Menschen mitBehinderungen undsozialen Beeinträchtigungen. Hierfür stehen vielfältige Arbeits- undBeschäftigungsangebote, Werkstätten, individuelle Wohnformen, Tagesstätten, eineFörderschule sowie weitere Beratungsdienste zurVerfügung.
Koch alsGruppenleiter(m/w/d)
Aufgaben
- Zubereitung, Portionierung undAusgabe vonSpeisen unter Einhaltung dergeltenden Hygiene- undQualitätsstandards
- Planung, Organisation undSicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe imKüchenbereich
- Mitwirkung beiderSpeiseplanung sowie Warenbestellung, Warenannahme undLagerhaltung
- Durchführung undOrganisation desKantinenservices einschließlich derSpeisenausgabe undSicherstellung einesserviceorientierten Ablaufs
- Planung, Vorbereitung, Durchführung undNachbereitung vonCateringaufträgen für interne undexterne Veranstaltungen
- Fachliche Anleitung, Qualifizierung undBegleitung vonMenschen mitBehinderungen imArbeitsbereich Küche
- Förderung derindividuellen Fähigkeiten undderberuflichen Teilhabe derBeschäftigten
- Dokumentation undMitwirkung beiderUmsetzung derTeilhabeplanung
- Sicherstellung derEinhaltung lebensmittelrechtlicher undarbeitsschutzrechtlicher Vorschriften sowie Durchführung vonBelehrungen
- Übernahme derFunktion derAbwesenheitsvertretung derKüchenleitung sowie Unterstützung beiorganisatorischen undadministrativen Aufgaben
- eineabgeschlossene Berufsausbildung alsKoch/Köchin mitBerufserfahrung
- Flexibilität beizusätzlichen Aufträgen auch amWochenende
- positiver Umgang mitMenschen mitgeistiger undkörperlicher Behinderung
- Sonderpädagogische Zusatzausbildung erwünscht
- PKW-Führerschein
- Bereitschaft zurpersönlichen undfachlichen Weiterentwicklung
Benefits
- eineAnstellung zu80% bis100% einerVollbeschäftigung, dassindaktuell 31,2 bis39 Stunden inderWoche, zunächst befristet für 2Jahre, mitderOption derÜbernahme ineinunbefristetes Arbeitsverhältnis
- Vergütung nachAVR Diakonie Mitteldeutschland (min. 2.866,03 brutto*)
- Betriebliche Altersvorsorge
- Kinderzuschlag
- Jahressonderzahlung
- 31 Tage Urlaub
- Nutzung desVMT-Jobtickets
- einensicheren Arbeitsplatz sowie viele Gestaltungsmöglichkeiten beieinemdergrößten gemeinnützigen Arbeitgeber derRegion
- regelmäßige Fallbesprechungen
- gezielte Personalentwicklung zurWeiterentwicklung Ihrer Fachlichkeit
Freuen Sie sich aufdieMitarbeit ineinembreit aufgestellten Unternehmen, daseinenausgezeichneten Ruf inundumErfurt genießt. Begeisterungsfähigkeit gehört neben Professionalität zumwichtigsten Handwerkszeug unserer 450 Mitarbeiter*innen, deren berufliches Selbstverständnis sich eng anunserem christlichen Leitbild orientiert. Beiuns sindSie herzlich willkommen!
Inklusion auch als Arbeitgeber und Dienstleister
MitderChristophorus Dienstleistungen gGmbH gehört auch ein Inklusionsbetrieb zumChristophoruswerk. Dort arbeiten Menschen mitundohne Beeinträchtigung gemeinsam unter Bedingungen desallgemeinen Arbeitsmarktes.
Soentstehen sozialversicherungspflichtige Arbeitsplätze, berufliche Perspektiven undprofessionelle Dienstleistungen inBereichen wieGarten- undLandschaftspflege, Medien, Montage, Hauswirtschaft, Gebäudedienstleistungen undLebensmitteleinzelhandel.
Damit verbinden wir soziale Verantwortung mitkonkreter beruflicher Teilhabe.
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Koch als Gruppenleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Christophoruswerk Erfurt gemeinnützige GmbH
Die Christophoruswerk Erfurt gGmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der sich durch eine inklusive und unterstützende Arbeitskultur auszeichnet. Mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten und einer Vergütung nach AVR Diakonie Mitteldeutschland bietet das Unternehmen nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz, sondern auch die Chance, aktiv zur Förderung von Menschen mit Behinderungen beizutragen. Die Lage in Erfurt ermöglicht zudem eine angenehme Work-Life-Balance und den Zugang zu einem breiten Netzwerk an sozialen Dienstleistungen.
Kontaktdaten:
Christophoruswerk Erfurt gemeinnützige GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch als Gruppenleiter (m/w/d) erhalten könntest
✨Gehe direkt zur Quelle!
In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!
✨Nutze lokale Events und Messen
Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!
✨Verstärke dein Netzwerk!
Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Bewirb dich über unsere Webseite!
Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei Christophoruswerk Erfurt gemeinnützige GmbH suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch als Gruppenleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!
Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.
Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei Christophoruswerk Erfurt gemeinnützige GmbH wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von Christophoruswerk Erfurt gemeinnützige GmbH. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!
Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Christophoruswerk Erfurt gemeinnützige GmbH vorbereitet
✨Kenne die Kunden
In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?
✨Praktische Skills aufzeigen
Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!
✨Flexibilität betonen
Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.
✨Zusammenarbeit im Team
Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!