Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Küchenteam und kreiere köstliche Speisen mit sozialer Verantwortung.
- Unternehmen: Christophoruswerk Erfurt gGmbH, einer der größten gemeinnützigen Arbeitgeber der Region.
- Vorteile: Sichere Anstellung, 31 Tage Urlaub, betriebliche Altersvorsorge und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Flexibilität und positive Einstellung im Umgang mit Menschen sind wichtig.
- Warum dieser Job: Gestalte eine sinnstiftende Tätigkeit in einem vielfältigen sozialen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 35000 - 45000 € pro Jahr.
Wir suchen: Koch als Gruppenleiter (m/w/d) in Erfurt. Das Christophoruswerk Erfurt gGmbH sucht Sie als Koch als Gruppenleiter (m/w/d) in Erfurt, wenn Sie fachliche Stärke in der Küche mit sozialer Verantwortung verbinden möchten.
Deine Benefits:
- Anstellung mit 80 % bis 100 % einer Vollbeschäftigung, aktuell 31,2 bis 39 Wochenstunden
- Zunächst befristet auf 2 Jahre mit Option auf Übernahme in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Vergütung nach AVR Diakonie Mitteldeutschland
- Betriebliche Altersvorsorge
- Kinderzuschlag
- Jahressonderzahlung
- 31 Tage Urlaub
- VMT-Jobticket
- Sicherer Arbeitsplatz bei einem der größten gemeinnützigen Arbeitgeber der Region
- Regelmäßige Fallbesprechungen
- Gezielte Personalentwicklung und fachliche Weiterbildung
- Sinnstiftende Tätigkeit mit Gestaltungsspielraum in einem vielfältigen sozialen Arbeitsumfeld
Deine Hauptaufgaben:
- Zubereitung, Portionierung und Ausgabe von Speisen unter Einhaltung der geltenden Hygiene- und Qualitätsstandards
- Planung, Organisation und Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe im Küchenbereich
- Mitwirkung bei der Speiseplanung sowie Warenbestellung, Warenannahme und Lagerhaltung
- Durchführung und Organisation des Kantinenservices einschließlich der Speisenausgabe und Sicherstellung eines serviceorientierten Ablaufs
- Planung, Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Cateringaufträgen für interne und externe Veranstaltungen
- Fachliche Anleitung, Qualifizierung und Begleitung von Menschen mit Behinderungen im Arbeitsbereich Küche
- Förderung der individuellen Fähigkeiten und der beruflichen Teilhabe der Beschäftigten
- Dokumentation und Mitwirkung bei der Umsetzung der Teilhabeplanung
- Sicherstellung der Einhaltung lebensmittelrechtlicher und arbeitsschutzrechtlicher Vorschriften sowie Durchführung von Belehrungen
- Übernahme der Funktion der Abwesenheitsvertretung der Küchenleitung sowie Unterstützung bei organisatorischen und administrativen Aufgaben
Dein Profil:
- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin mit Berufserfahrung
- Flexibilität bei zusätzlichen Aufträgen auch am Wochenende
- positiver Umgang mit Menschen mit geistiger und körperlicher Behinderung
- Sonderpädagogische Zusatzausbildung erwünscht
- PKW-Führerschein
- Bereitschaft zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
Koch als Gruppenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Christophoruswerk Erfurt gemeinnützige GmbH
Als einer der größten gemeinnützigen Arbeitgeber in Erfurt bieten wir Ihnen als Koordinator*in im Bereich Wäscherei nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz, sondern auch zahlreiche Gestaltungsmöglichkeiten in einem motivierten und qualifizierten Team. Unsere Unternehmenskultur fördert die persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch regelmäßige Supervision und gezielte Personalentwicklung, während attraktive Benefits wie 31 Tage Urlaub, betriebliche Altersvorsorge und Firmenevents eine ausgewogene Work-Life-Balance unterstützen.
Kontaktdaten:
Christophoruswerk Erfurt gemeinnützige GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch als Gruppenleitung (m/w/d) erhalten könntest
✨Gehe direkt zur Quelle!
In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!
✨Nutze lokale Events und Messen
Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!
✨Verstärke dein Netzwerk!
Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Bewirb dich über unsere Webseite!
Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei Christophoruswerk Erfurt gemeinnützige GmbH suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch als Gruppenleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!
Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.
Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei Christophoruswerk Erfurt gemeinnützige GmbH wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von Christophoruswerk Erfurt gemeinnützige GmbH. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!
Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Christophoruswerk Erfurt gemeinnützige GmbH vorbereitet
✨Kenne die Kunden
In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?
✨Praktische Skills aufzeigen
Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!
✨Flexibilität betonen
Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.
✨Zusammenarbeit im Team
Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!
