Koch als Standortleiter (m/w/d)

Koch als Standortleiter (m/w/d)

Göppingen Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Zubereitung von Speisen und Unterstützung bei Veranstaltungen in einer renommierten Rehaklinik.
  • Unternehmen: Traditionsreiche Klinikgruppe mit exzellentem Ruf in der Rehabilitation.
  • Vorteile: Fort- und Weiterbildung, Gesundheitsangebote und familiäre Arbeitsatmosphäre.
  • Weitere Informationen: Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen und gute Karrierechancen.
  • Warum dieser Job: Gestalte das kulinarische Erlebnis für Patienten und arbeite in einem tollen Team.
  • Qualifikationen: Selbstständige Arbeitsweise, Zuverlässigkeit und Freude an Gemeinschaftsverpflegung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Koch Christophsbad Klinikgruppe

Unsere Klinikgruppe wächst – deshalb suchen wir Verstärkung! Bad Boll – Vollzeit/Teilzeit – ab sofort oder nach Vereinbarung. Die Rehaklinik im Kurhaus Bad Boll ist eine der renommiertesten Fachkliniken für Orthopädie, Schmerztherapie und Naturheilverfahren. Sie zählt mit ihrer über 400 Jahre alten Geschichte zu den traditionsreichsten Einrichtungen dieser Art in Deutschland. Unsere Rehaklinik, eingebettet in die malerische Landschaft der Schwäbischen Alb, hat sich einen exzellenten Ruf in der Rehabilitation und Prävention erworben. Mit modernster Ausstattung, hochqualifizierten Fachkräften und einem ganzheitlichen Ansatz bieten wir unseren Patienten ein umfassendes Spektrum an therapeutischen Maßnahmen.

Ihre Aufgaben:

  • Zubereitung und Ausgabe von warmen und kalten Speisen für Rehabilitanden sowie für die außer Haus Verpflegung (Kindergärten und Schulen)
  • Herstellung von Salaten und Unterstützung bei der täglichen Speisenproduktion im gesamten Küchenbereich
  • Vorbereitung und Mitwirkung bei Veranstaltungen und Sonderaktionen
  • Eigenständiges Kommissionieren der außer Haus Verpflegung und Ansprechpartner für Küchenhilfen
  • Warenbestellung, Warenannahme, Kontrolle und sachgerechte Lagerung der Lebensmittel
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
  • Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
  • Unterstützung bei Reinigungsarbeiten sowie bei der Organisation eines reibungslosen Küchenablaufs
  • Zusammenarbeit mit Servicepersonal und Küchenhilfen
  • Gelegentliche Mithilfe bei der Essensausgabe im Speisesaal

Ihr Profil:

  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Belastbarkeit auch in stressigen Situationen
  • Sorgfältiger und hygienischer Umgang mit Lebensmitteln (HACCP-Kenntnisse von Vorteil)
  • Organisationstalent und gutes Zeitmanagement
  • Freude an der Arbeit in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Freundliches Auftreten gegenüber Kollegen und Gästen
  • Bereitschaft zur Unterstützung bei Veranstaltungen und Sonderaktionen

Wir bieten Ihnen:

  • Fort- und Weiterbildung
  • günstige Fitness- und Gesundheitsangebote (Betriebliche Gesundheitsförderung)
  • Arbeiten in einer familiären und wertschätzenden Arbeitsatmosphäre
  • Corporate Benefits
  • regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen

Ihre Ansprechperson: Personalreferentin Tel.: 07161 601-9344 Weitere fachliche Auskünfte erteilt Ihnen gerne unsere Küchenleitung, Frau Halliger, unter Tel.: 07161-601 8295.

Koch als Standortleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Christophsbad Klinikgruppe

Die Christophsbad Klinikgruppe bietet als Arbeitgeber eine wertschätzende und familiäre Arbeitsatmosphäre, die durch regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen und attraktive Corporate Benefits ergänzt wird. In der malerischen Umgebung der Schwäbischen Alb haben Sie die Möglichkeit, in einem renommierten Haus mit über 400 Jahren Tradition zu arbeiten, das nicht nur auf moderne Ausstattung und hochqualifizierte Fachkräfte setzt, sondern auch gezielte Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten für Ihre persönliche Entwicklung bietet.

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Kontaktdaten:

Christophsbad Klinikgruppe Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch als Standortleiter (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch als Standortleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt die Küchenleitung oder die Personalreferentin. Zeig dein Interesse und stelle Fragen zur Position!

Tip Nummer 2

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Christophsbad Klinikgruppe und ihre Werte. Überlege dir, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zu den Anforderungen der Stelle passen. So kannst du im Gespräch punkten und zeigen, dass du die richtige Wahl bist.

Tip Nummer 3

Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Workshops. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden. Und vergiss nicht, dich auch über unsere Website zu bewerben!

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gemeinschaftsverpflegung! In deinem Bewerbungsgespräch solltest du betonen, warum dir die Arbeit in der Küche und der Umgang mit Lebensmitteln wichtig sind. Deine Begeisterung kann den Unterschied machen und dich von anderen Bewerbern abheben.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch als Standortleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Zubereitung von Speisen
Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Warenbestellung und -annahme
Lebensmittelkontrolle und -lagerung
Organisationstalent
Zeitmanagement
Selbstständige Arbeitsweise

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine persönliche Ansprache und bringe deine Leidenschaft für die Küche und die Gemeinschaftsverpflegung zum Ausdruck.

Hebe deine Erfahrungen hervor:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du mit stressigen Situationen umgehst. Das zeigt uns, dass du die richtige Person für unser Team bist!

Achte auf Hygiene und Qualität:Da wir großen Wert auf Hygiene und Qualitätsstandards legen, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Aspekte in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das ist ein echter Pluspunkt!

Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Christophsbad Klinikgruppe vorbereitet

Vorbereitung ist alles!

Mach dich mit der Klinikgruppe und ihrer Geschichte vertraut. Informiere dich über die speziellen Anforderungen an die Position als Koch und Standortleiter. So kannst du im Interview gezielt auf deine Erfahrungen eingehen und zeigen, dass du die Werte der Klinik teilst.

Praktische Beispiele parat haben

Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten in der Zubereitung von Speisen und im Umgang mit Lebensmitteln unter Beweis stellen. Zeige, wie du Hygiene- und Qualitätsstandards eingehalten hast und welche Herausforderungen du gemeistert hast.

Teamgeist zeigen

Da die Zusammenarbeit mit Servicepersonal und Küchenhilfen wichtig ist, solltest du im Interview betonen, wie gut du im Team arbeiten kannst. Teile Anekdoten, die deine Teamfähigkeit und dein freundliches Auftreten verdeutlichen.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und der Klinik. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die die Klinik aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung, die dir geboten werden.