Koch als Standortleiter (m/w/d)

Koch als Standortleiter (m/w/d)

Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Zubereitung von Speisen und Organisation des Küchenablaufs in einer renommierten Rehaklinik.
  • Unternehmen: Traditionsreiche Klinikgruppe mit exzellentem Ruf in der Rehabilitation.
  • Vorteile: Fort- und Weiterbildung, Gesundheitsangebote und familiäre Arbeitsatmosphäre.
  • Weitere Informationen: Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen und Corporate Benefits.
  • Warum dieser Job: Gestalte das kulinarische Erlebnis für Patienten und arbeite in einem tollen Team.
  • Qualifikationen: Selbstständige Arbeitsweise, Zuverlässigkeit und Freude an Gemeinschaftsverpflegung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Koch Christophsbad Klinikgruppe Unsere Klinikgruppe wächst - deshalb suchen wir Verstärkung! Bad Boll Vollzeit, Teilzeit ab sofort oder nach Vereinbarung. Die Rehaklinik im Kurhaus Bad Boll ist eine der renommiertesten Fachkliniken für Orthopädie, Schmerztherapie und Naturheilverfahren. Sie zählt mit ihrer über 400 Jahre alten Geschichte zu den traditionsreichsten Einrichtungen dieser Art in Deutschland. Unsere Rehaklinik, eingebettet in die malerische Landschaft der Schwäbischen Alb, hat sich einen exzellenten Ruf in der Rehabilitation und Prävention erworben. Mit modernster Ausstattung, hochqualifizierten Fachkräften und einem ganzheitlichen Ansatz bieten wir unseren Patienten ein umfassendes Spektrum an therapeutischen Maßnahmen.

Ihre Aufgaben:

  • Zubereitung und Ausgabe von warmen und kalten Speisen für Rehabilitanden sowie für die außer Haus Verpflegung (Kindergärten und Schulen)
  • Herstellung von Salaten und Unterstützung bei der täglichen Speisenproduktion im gesamten Küchenbereich
  • Vorbereitung und Mitwirkung bei Veranstaltungen und Sonderaktionen
  • Eigenständiges Kommissionieren der außer Haus Verpflegung und Ansprechpartner für Küchenhilfen
  • Warenbestellung, Warenannahme, Kontrolle und sachgerechte Lagerung der Lebensmittel
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
  • Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
  • Unterstützung bei Reinigungsarbeiten sowie bei der Organisation eines reibungslosen Küchenablaufs
  • Zusammenarbeit mit Servicepersonal und Küchenhilfen
  • Gelegentliche Mithilfe bei der Essensausgabe im Speisesaal

Ihr Profil:

  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Belastbarkeit auch in stressigen Situationen
  • Sorgfältiger und hygienischer Umgang mit Lebensmitteln (HACCP-Kenntnisse von Vorteil)
  • Organisationstalent und gutes Zeitmanagement
  • Freude an der Arbeit in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Freundliches Auftreten gegenüber Kollegen und Gästen
  • Bereitschaft zur Unterstützung bei Veranstaltungen und Sonderaktionen

Wir bieten Ihnen:

  • Fort- und Weiterbildung
  • günstige Fitness- und Gesundheitsangebote (Betriebliche Gesundheitsförderung)
  • Arbeiten in einer familiären und wertschätzenden Arbeitsatmosphäre
  • Corporate Benefits
  • regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen

Ihre Ansprechperson: Michaela Kunert-Gervasi, Personalreferentin, Tel.: 07161 601-9344. Weitere fachliche Auskünfte erteilt Ihnen gerne unsere Küchenleitung, Frau Halliger, unter Tel.: 07161-601 8295.

Koch als Standortleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Christophsbad Klinikgruppe

Die Christophsbad Klinikgruppe bietet als Arbeitgeber eine wertschätzende und familiäre Arbeitsatmosphäre, die durch regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen und attraktive Corporate Benefits ergänzt wird. In der malerischen Umgebung der Schwäbischen Alb haben Sie die Möglichkeit, sich fachlich weiterzuentwickeln und Teil eines engagierten Teams zu werden, das sich der ganzheitlichen Betreuung von Rehabilitanden widmet. Unsere Klinik, mit über 400 Jahren Tradition, legt großen Wert auf Hygiene- und Qualitätsstandards und fördert eine gesunde Work-Life-Balance durch flexible Arbeitszeitmodelle.

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Kontaktdaten:

Christophsbad Klinikgruppe Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch als Standortleiter (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch als Standortleiter interessierst, schau dir die Klinikgruppe Christophsbad genau an. Informiere dich über ihre Werte und ihre Geschichte, damit du in einem Gespräch zeigen kannst, dass du wirklich interessiert bist.

Tip Nummer 2

Netzwerken ist der Schlüssel! Sprich mit Leuten, die bereits in der Klinikgruppe arbeiten oder dort gearbeitet haben. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar einen guten Kontakt herstellen, der dir bei deiner Bewerbung hilft.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung und dein Organisationstalent am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Plattform bewirbst. So hast du die besten Chancen, schnell in den Auswahlprozess zu kommen und uns von deinen Fähigkeiten zu überzeugen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch als Standortleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Zubereitung von Speisen
Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Warenbestellung und -annahme
Lebensmittelkontrolle und -lagerung
Organisationstalent
Zeitmanagement
Selbstständige Arbeitsweise

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Sprache und bring deine Persönlichkeit in die Bewerbung ein. Das macht einen großen Unterschied!

Anpassung an die Stelle:Schau dir die Stellenbeschreibung genau an und passe deine Bewerbung entsprechend an. Hebe deine Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die besonders gut zu den Anforderungen passen. So zeigst du, dass du die perfekte Wahl für uns bist!

Hygiene und Qualität:Da wir in der Gastronomie arbeiten, ist es wichtig, dass du auch dein Wissen über Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) in deiner Bewerbung erwähnst. Das zeigt uns, dass du die nötige Sorgfalt mitbringst!

Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! Das macht es für uns einfacher, alles zu verwalten und du bist direkt im richtigen System. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Christophsbad Klinikgruppe vorbereitet

Mach dich mit der Klinik vertraut

Informiere dich über die Christophsbad Klinikgruppe und ihre Werte. Schau dir die Geschichte der Rehaklinik Bad Boll an und überlege, wie du zu ihrem exzellenten Ruf beitragen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.

Bereite praktische Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Fähigkeiten in der Küche unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, über deine Erfahrungen mit HACCP-Standards oder die Organisation von Veranstaltungen zu sprechen.

Zeige Teamgeist

Da die Zusammenarbeit mit Kollegen und Küchenhilfen wichtig ist, betone deine Teamfähigkeit. Überlege dir, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und das Team unterstützt. Ein freundliches Auftreten ist ebenfalls entscheidend!

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Teamstruktur, zu den Herausforderungen in der Küche oder zu Weiterbildungsmöglichkeiten sein. Das zeigt, dass du aktiv an der Position interessiert bist.