Küchenleiter (m/w/d)

Küchenleiter (m/w/d)

Göppingen Vollzeit 4000 - 5000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite und organisiere die Klinik-Küchen mit ca. 2.750 Mahlzeiten täglich.
  • Unternehmen: Klinikgruppe Christophsbad, ein modernes Gesundheitsunternehmen mit über 2.000 engagierten Mitarbeitern.
  • Vorteile: Attraktiver Vertrag, krisensicherer Arbeitsplatz, Gesundheitsförderung und Job-Bike-Leasing.
  • Weitere Informationen: Engagiertes Team und hervorragende Karrierechancen im Gesundheitswesen.
  • Warum dieser Job: Gestalte moderne Verpflegungskonzepte und mache einen echten Unterschied in der Patientenversorgung.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung, Führungserfahrung und Kenntnisse in HACCP.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.

Gemeinsam mit über 2.000 verlässlichen Helfern, die mit Herz, Leidenschaft und Wissen Menschen entlang der Lebenslinie von der Prävention über die Akutbehandlung bis zur Nachsorge begleiten. Zur 1852 gegründeten Klinikgruppe Christophsbad gehören heute neun chefärztlich geleitete Kliniken und Bereiche, sechs Tageskliniken, Institutsambulanzen und Ermächtigungsambulanzen sowie ergotherapeutische, physiotherapeutische und logopädische Praxen und Ambulanzen, die sich den vielfältigen Herausforderungen der Gesundheit widmen und ihren Patienten bestmögliche Genesung bieten.

Eine hochwertige Verpflegung ist essenziell für die Genesung unserer Patienten. Zur Verstärkung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Küchenleiter (m/w/d), der mit Organisationstalent und Führungsstärke unsere Gastronomie leitet und zukunftsorientiert weiterentwickelt.

Ihre Aufgaben

  • Leitung und Organisation der Klinik-Küchen in Göppingen und Bad Boll mit ca. 2.750 Mahlzeiten täglich
  • Sicherstellung einer hochwertigen, wirtschaftlichen und modernen Speisenversorgung
  • Führung, Motivation und strategische Einsatzplanung des Küchenteams
  • Verantwortung für Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
  • Strategischer Einkauf, Warenwirtschaft sowie Budgetplanung und -kontrolle
  • Zusammenarbeit mit Ernährungsberatung zur Umsetzung individueller Ernährungskonzepte
  • Weiterentwicklung und Vereinheitlichung von Prozessen innerhalb der Gruppe
  • Aktive Mitgestaltung moderner Verpflegungskonzepte und Erweiterung der Bereiche wie z.B. Außer-Haus-Verpflegung

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Weiterbildung zum Küchenmeister, Betriebswirt für Verpflegung oder vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in einer Großküche oder Gemeinschaftsverpflegung
  • Ausgeprägte Führungserfahrung und Organisationstalent
  • Sichere Kenntnisse in HACCP und Lebensmittelhygiene
  • Wirtschaftliches Denken sowie strukturierte Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Kommunikationsstärke

Wir bieten Ihnen

  • Einen attraktiven AT-Vertrag (außertarifliche Vergütung)
  • Einen krisensicheren Arbeitsplatz im modernen Gesundheitswesen
  • Zusammenarbeit in einem engagierten und motivierten Team
  • Verkehrsgünstige Lage (B10, ÖPNV) sowie Zuschuss zum VVS-Ticket
  • Betriebliche Gesundheitsförderung (Fitness- und Gesundheitsangebote)
  • Möglichkeit zum Job-Bike-Leasing

Ihre Ansprechperson

Jasmin Schneider
Personalreferentin
Tel.: 07161/ 601-9497

Für Rückfragen steht Ihnen unser Bereichsleiter für Infrastruktur Herr Nikola Merkel gern zur Verfügung.
Telefon: 07161-601-8325

Sind Sie interessiert? Bewerben Sie sich direkt über unsere Karriere-Webseite und untenstehenden QR-Code!

Küchenleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Christophsbad Klinikgruppe

Die Klinikgruppe Christophsbad ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen krisensicheren Arbeitsplatz im modernen Gesundheitswesen bietet, sondern auch eine wertschätzende und motivierende Arbeitsatmosphäre. Mit einem engagierten Team von über 2.000 Fachkräften fördern wir die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter durch gezielte Schulungen und innovative Verpflegungskonzepte. Zudem profitieren Sie von attraktiven Zusatzleistungen wie einem Zuschuss zum VVS-Ticket und betrieblichen Gesundheitsförderungsprogrammen, alles in einer verkehrsgünstigen Lage in Göppingen und Bad Boll.

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Kontaktdaten:

Christophsbad Klinikgruppe Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleiter (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Nutze Networking-Events oder Online-Plattformen, um mit Leuten aus der Branche in Kontakt zu treten. Oft sind es persönliche Empfehlungen, die den Unterschied machen.

Tip Nummer 2

Bereite dich gut auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über die Klinikgruppe Christophsbad und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du ein echtes Interesse an der Position als Küchenleiter hast.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile deine Ideen zur Verbesserung der Verpflegungskonzepte und wie du das Küchenteam motivieren würdest. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich etwas bewegen möchtest.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Karriere-Webseite! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Bewerbung individuell auf die Anforderungen der Stelle abzustimmen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Organisationstalent
Führungsstärke
HACCP-Kenntnisse
Lebensmittelhygiene
Budgetplanung
Warenwirtschaft
Teamfähigkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine persönliche Ansprache und bringe deine Leidenschaft für die Gastronomie in den Vordergrund.

Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche, besonders in der Großverpflegung. Zeige, wie du dein Team geführt und motiviert hast – das ist uns wichtig!

Hygiene und Qualität im Fokus:Da Hygiene und Qualitätsstandards für uns oberste Priorität haben, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Aspekte in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.

Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Karriere-Webseite für deine Bewerbung. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Christophsbad Klinikgruppe vorbereitet

Mach dich mit der Klinik vertraut

Informiere dich über die Klinikgruppe Christophsbad und ihre Philosophie. Verstehe, wie wichtig eine hochwertige Verpflegung für die Genesung der Patienten ist. Zeige im Interview, dass du die Werte und Ziele der Klinik teilst.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an spezifische Situationen aus deiner Berufserfahrung, in denen du dein Organisationstalent und deine Führungsstärke unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um deine Eignung für die Rolle des Küchenleiters zu untermauern.

Kenntnisse über HACCP und Hygiene

Stelle sicher, dass du die aktuellen Standards und Vorschriften zu HACCP und Lebensmittelhygiene gut kennst. Bereite dich darauf vor, Fragen dazu zu beantworten und eventuell eigene Ideen zur Verbesserung der Hygiene- und Qualitätsstandards einzubringen.

Teamgeist und Kommunikation betonen

Hebe deine Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke hervor. Überlege dir, wie du dein Küchenteam motivieren und führen würdest. Zeige, dass du ein offenes Ohr für die Bedürfnisse deines Teams hast und bereit bist, gemeinsam Lösungen zu finden.