Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe die Produktionsküche und richte köstliche Gerichte an.
- Unternehmen: Trendiges Steakhouse im Herzen von Zürich mit innovativem Konzept.
- Vorteile: Faire Bezahlung, gute Work-Life-Balance und kein Zimmerdienst.
- Weitere Informationen: Arbeite in einem dynamischen Umfeld mit spannenden Gästen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines aufregenden kulinarischen Konzepts und wachse mit uns.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Produktion.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Einleitung: Am 19. April 2021 haben wir das für Fleisch bekannte Steakhouse Churrasco mit neuem Konzept und Peruvian-Style neu eröffnet. Neben den besten Steaks aus Argentinien und US-Beef, welches wir selber mit viel Liebe im Haus selber Dry Agen, umfasst unser neues Konzept auch die kulinarischen Einflüsse der Nikkei aus der peruanisch-japanischen Fusionsküche. Unser Restaurant liegt im Herzen der Altstadt von Zürich und verfügt über 180 Sitzplätze Innen sowie 30 Sitzplätze auf unserer Boulevard Terrasse.
Folgende Positionen möchten wir gerne besetzen nach Vereinbarung: Produktions Koch 50-100% Donnerstag - Sonntag.
- Ihre Aufgaben:
- Führen der Produktionsküche nach Anleitung des Küchenchefs
- Einhaltung HACCP
- Verräumen von Waren
- Richten des täglichen Mise en Place
- Sonntags Brunch Geschäft
- Anrichten der Teller
Mitbringen sollte er gerne:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Erfahrung in der Produktion und Rüstung von Gerichten und Saucen
- Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse von Vorteil
- Eine motivierende Persönlichkeit mit positiver Einstellung
- Sauberes, freundliches Auftreten
- Belastbarkeit
- Fachkenntnisse in der peruanisch-japanischen Küche von Vorteil
- Bereitschaft am Morgen zu arbeiten (Dienstbeginn 7:30)
Wir bieten:
- Ein Teil eines spannenden Konzeptes mitten in Zürich zu sein
- Aktiv einbringen und mit uns gemeinsam wachsen
- Faire Bezahlung
- Spannendes Publikum
- Mitarbeit am Place to be in Zürich
- Eine gute Work-Life-Balance
- Keine Zimmerstunde für diese Schicht
Produktions & Brunch Koch 50-100% Arbeitgeber: Churrasco Steak & Nikkei Cuisine
Unser Steakhouse Churrasco bietet nicht nur eine spannende kulinarische Reise durch die peruanisch-japanische Fusionsküche, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld im Herzen von Zürich. Wir legen großen Wert auf eine faire Bezahlung, eine gute Work-Life-Balance und die Möglichkeit, aktiv an unserem innovativen Konzept mitzuwirken. Bei uns haben Sie die Chance, in einem motivierenden Team zu wachsen und Teil eines beliebten Gastronomiebetriebs zu werden.
Kontaktdaten:
Churrasco Steak & Nikkei Cuisine Recruiting-Team
