Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite gesunde Mahlzeiten für Patienten und Mitarbeiter im Krankenhaus zu.
- Arbeitgeber: Renommiertes Universitätskrankenhaus mit einem starken Fokus auf Qualität und Service.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Sozialleistungen, 25 Urlaubstage und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte die Ernährung von Patienten und mache einen echten Unterschied in ihrem Leben.
- Gewünschte Qualifikationen: CFC als Diätkoch oder gleichwertiger Abschluss und mindestens 2 Jahre Erfahrung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Le service hôtelier recherche un-e professionnel-le de cuisine en diététique à 80%–100% (contrat à durée indéterminée) pour l'équipe de cuisine à l’Hôpital de Cery. Le poste est à pourvoir dès le 1er avril 2026 ou à convenir.
Le Département de la logistique hospitalière (LOH) a pour mission de s'assurer que les unités de soins, d'enseignement et de recherche puissent pleinement se concentrer sur leur cœur de métier, en leur offrant et en développant des prestations d'exploitation logistiques efficientes.
La restauration du service hôtelier (HOT) regroupe plusieurs cuisines qui produisent chaque année plus de 2,2 millions de repas pour les patients, les collaborateur-trice-s et les visiteurs. Ce travail est assuré par plus de 280 professionnel-le-s engagé-e-s dans une démarche de qualité et de service.
- Vous réalisez les préparations culinaires en respectant les prescriptions diététiques et les besoins spécifiques des patients.
- Vous produisez et distribuez des mets de qualité, en respectant les règles du métier et celles propres à la cuisine hospitalière.
- Vous appliquez les recettes élaborées en équipe et veillez à la qualité de leur mise en valeur.
- Vous partagez les informations utiles au bon déroulement des tâches et assurez la continuité du service.
- Vous respectez strictement les directives d’hygiène et de sécurité en vigueur dans l’institution.
- Vous participez à la formation des apprenti-e-s en cuisine.
- Vous êtes amené-e à travailler sur différents sites.
Vous êtes titulaire d’un CFC de cuisinier-ère en diététique ou d’un titre jugé équivalent. Vous justifiez d’au moins 2 années d’expérience dans le domaine de la cuisine ; une expérience en milieu hospitalier ou en restauration collective constitue un atout.
Vous faites preuve de rigueur, d’autonomie et d’organisation. Vous disposez d’une bonne maîtrise des outils bureautiques usuels. Vous êtes disposé-e à travailler le soir, les week-ends et les jours fériés et à effectuer un service de piquet.
Devenir une collaboratrice ou un collaborateur du Centre hospitalier universitaire vaudois, c'est l'assurance de bénéficier :
- De prestations sociales de premier ordre, d'un congé paternité de 20 jours et d'un congé maternité de 4 mois.
- D'une progression salariale régulière et adaptée aux responsabilités.
- D’un 13ème salaire et de 25 jours de vacances par année.
- D'un droit à trois jours de formation minimum par année.
- D'avantages sociaux, culturels et économiques offerts aux membres de l’association H-Oxygène.
- D'avantages proposés dans le cadre du plan de mobilité.
- De restaurants d'entreprise dans chacun des bâtiments hospitaliers avec des tarifs préférentiels.
Contact pour informations sur la fonction : Monsieur Thierry Philippe, chef de secteur cuisines externes, tél. 079 556 52 37.
Nous vous remercions de postuler exclusivement par internet, en cliquant sur le bouton POSTULER en bas de l’annonce.
Le CHUV applique les exigences de qualité les plus élevées dans le cadre de ses processus de recrutement. Nous sommes attentifs aux différents parcours de vie et mettons tout en œuvre pour garantir l’égalité de traitement et éviter toute discrimination.
Professionnel-le de cuisine en diététique - Hôpital de Cery (13110-LO-103-2026) Arbeitgeber: CHUV | Lausanne university hospital
Kontaktperson:
CHUV | Lausanne university hospital HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Professionnel-le de cuisine en diététique - Hôpital de Cery (13110-LO-103-2026)
✨Tip Nummer 1
Mach dir eine Liste von Fragen, die du im Vorstellungsgespräch stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, mehr über das Team und die Arbeitsweise zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen und Fähigkeiten konkret zu erläutern. Denk an Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die zeigen, wie du die Anforderungen der Stelle erfüllst.
✨Tip Nummer 3
Sei authentisch! Zeig deine Leidenschaft für die Küche und die Diätetik. Arbeitgeber suchen nach Menschen, die nicht nur die nötigen Qualifikationen haben, sondern auch wirklich für ihre Arbeit brennen.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben. Das macht den Prozess einfacher und schneller für dich und uns. Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung zu sehen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Professionnel-le de cuisine en diététique - Hôpital de Cery (13110-LO-103-2026)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach's persönlich!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, vergiss nicht, einen persönlichen Touch hinzuzufügen. Zeig uns, wer du bist und warum du genau zu uns ins Hôpital de Cery passt. Ein bisschen Persönlichkeit macht den Unterschied!
Sei präzise und klar: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und präzise ist. Verwende einfache Sprache und vermeide es, dich in langen Sätzen zu verlieren. Wir wollen schnell verstehen, was du kannst und was du mitbringst!
Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche, besonders wenn du im Bereich Diätetik oder in einem Krankenhaus gearbeitet hast. Das zeigt uns, dass du die nötigen Skills und das Verständnis für unsere speziellen Anforderungen hast.
Bewirb dich online!: Denk daran, dass wir alle Bewerbungen nur online annehmen. Nutze den 'POSTULIEREN'-Button auf unserer Website, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt. So einfach ist das!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei CHUV | Lausanne university hospital vorbereitest
✨Informiere dich über die Einrichtung
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dich gut über das Hôpital de Cery und seine Dienstleistungen informieren. Verstehe die Mission des Hauses und wie die Küche in den Gesamtprozess der Patientenversorgung integriert ist. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Bereite praktische Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der diätetischen Küche unter Beweis stellen. Sei bereit, über Herausforderungen zu sprechen, die du gemeistert hast, und wie du die Bedürfnisse der Patienten berücksichtigt hast.
✨Zeige Teamgeist
Da du in einem Team arbeiten wirst, ist es wichtig, deinen Teamgeist zu betonen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um die Qualität der Speisen zu gewährleisten und die Hygienevorschriften einzuhalten.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung, indem du nach Schulungs- und Fortbildungsmöglichkeiten fragst. Das zeigt, dass du bereit bist, dich weiterzuentwickeln und einen wertvollen Beitrag zum Team zu leisten.