Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unsere neue Restaurantküche und kreiere köstliche italienische Gerichte.
- Unternehmen: Ciao Bella, ein neuer Hotspot für italienische Gastfreundschaft in Amberg.
- Vorteile: Karrierechancen, gesundheitsfördernde Zusatzversicherung und vergünstigte Mitarbeiterverpflegung.
- Weitere Informationen: Wir schätzen Vielfalt und bieten ein respektvolles Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte die Küche von Anfang an mit und arbeite in einem unterstützenden Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche, idealerweise als Pizzabäcker, und Teamführungskompetenz.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Amberg – Vollzeit | ab 01.08.2026 Mitten in der Amberger Altstadt entsteht ein neuer Ort für italienische Gastfreundschaft: Anfang September eröffnet unser neues Ciao Bella Restaurant. Du weißt, wie aus Teig, Tomate und Mozzarella echte Liebe wird und bringst mehrjährige Erfahrung in der Küche mit? Für unsere Neueröffnung suchen wir einen Küchenleiter (m/w/d), der gemeinsam mit seinem Team für reibungslose Abläufe, verlässliche Standards und eine gut organisierte Küche sorgt. Du möchtest unsere neue Küche in Amberg von Anfang an mitgestalten und gemeinsam mit deinem Team etwas Besonderes aufbauen? Perfetto! Dann werde Teil unserer Ciao Bella Famiglia!
Was du bei uns machst:
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in unserer Restaurantküche
- Aktive Mitarbeit bei der Zubereitung von Pizza, Pasta, Salaten und Vorspeisen nach klaren Rezepturen und bewährten Abläufen
- Erstellung der Dienstpläne sowie Organisation des täglichen Küchenbetriebs
- Durchführung von Bestellungen und Inventuren
- Führung, Einarbeitung und Unterstützung eines Küchenteams von ca. 8 Mitarbeitern
- Sicherstellung unserer Hygiene-, Qualitäts- und Küchenstandards (HACCP)
Das solltest du mitbringen:
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche sowie Erfahrung in der Zubereitung von Pizza, idealerweise als Pizzabäcker oder Pizzaiolo (m/w/d)
- Idealerweise Erfahrung in der Führung eines Küchenteams
- Strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Bereitschaft zu Einsätzen im Teildienst
- Organisationstalent sowie ein guter Überblick im Küchenalltag
- Du arbeitest gerne im Team und packst im Küchenalltag mit an
- Gute Deutschkenntnisse für die Kommunikation im Team
Deine Benefits:
- Deine Zukunft bei Ciao Bella: Wer Einsatz zeigt, hat bei uns die Möglichkeit, Schritt für Schritt mehr Verantwortung zu übernehmen und aufzusteigen.
- Besonderes Arbeitsklima: Wir sind füreinander da, geben aufeinander acht und unterstützen dich, wo wir nur können.
- Mehr für deine Gesundheit: Mit unserer betrieblichen Zusatzversicherung unterstützen wir deine Gesundheit auch über den Arbeitsplatz hinaus.
- Fair geteiltes Trinkgeld: Die Dankbarkeit unserer Gäste ist der Verdienst des gesamten Teams.
- Personalverpflegung: Ob Pizza, Pasta oder Dolci – genieße unsere gesamte Speisekarte zu stark vergünstigten Preisen.
- Zahlreiche Mitarbeiterangebote: Egal, was dein Herz höher schlagen lässt, ob coole technische Gadgets oder ein Trip auf die Südseeinsel – hier ist für jeden eine passende Vergünstigung dabei.
- Mehr als nur eine Pause: Freue dich auf einen gemütlichen Personalbereich mit allem, was du für deine Auszeit brauchst.
Benvenuti a tutti! Wir schätzen Vielfalt in unserem Team und freuen uns auf jede Bewerbung. Du-Kultur: Bei uns gilt von Anfang an das respektvolle "Du".
Küchenleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Ciao Bella Ristoranti
Ciao Bella in Amberg bietet eine einzigartige Gelegenheit für Küchenleiter, die ihre Leidenschaft für italienische Küche in einem neuen Restaurant verwirklichen möchten. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung, unterstützt das Unternehmen seine Mitarbeiter durch ein positives Arbeitsklima, faire Trinkgeldverteilung und zahlreiche Mitarbeiterangebote. Hier hast du die Chance, nicht nur deine kulinarischen Fähigkeiten einzubringen, sondern auch aktiv an der Gestaltung eines besonderen gastronomischen Erlebnisses mitzuwirken.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleiter (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse. So bleibst du im Gedächtnis!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen direkten Zugang zu uns verschaffen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Küche und die italienische Gastronomie. Zeige, dass du nicht nur die Rezepte kennst, sondern auch die Leidenschaft für die italienische Küche teilst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam etwas Besonderes aufzubauen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist! Wir suchen nach authentischen Persönlichkeiten, die mit Leidenschaft und Kreativität in der Küche arbeiten. Lass deine Begeisterung für italienische Küche durchscheinen!
Erfahrung zählt!:Betone deine mehrjährige Erfahrung in der Küche, besonders wenn du als Pizzabäcker oder Pizzaiolo gearbeitet hast. Zeig uns, dass du die nötigen Skills hast, um unser Küchenteam zu leiten und die Abläufe zu optimieren.
Struktur ist wichtig!:Gib uns einen Einblick in deine strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise. Erkläre, wie du Dienstpläne erstellst und den Küchenbetrieb organisierst. Das hilft uns zu sehen, dass du das Organisationstalent mitbringst, das wir suchen.
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Lass uns gemeinsam etwas Besonderes aufbauen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ciao Bella Ristoranti vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte des Ciao Bella Restaurants genau an. Verstehe die Gerichte, die zubereitet werden, und überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der italienischen Küche einbringen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Bereite Beispiele für Teamführung vor
Da die Position einen Küchenleiter erfordert, sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, wo du ein Küchenteam erfolgreich geführt hast. Überlege dir, wie du Herausforderungen gemeistert und dein Team motiviert hast.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards betonen
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Zeige, dass dir Hygiene und Qualität am Herzen liegen und dass du diese Werte auch im neuen Restaurant vertreten möchtest.
✨Sei offen für Fragen und Feedback
Während des Interviews ist es wichtig, offen für Fragen zu sein und aktiv zuzuhören. Zeige, dass du bereit bist, Feedback anzunehmen und dich weiterzuentwickeln. Das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen und zu zeigen, dass du ein Teamplayer bist.