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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Kundenrestaurant und organisiere die Arbeitsabläufe für ein tolles Team.
- Arbeitgeber: CITTI Markt, bekannt für frische Lebensmittel und innovative Einkaufserlebnisse.
- Mitarbeitervorteile: 30 Tage Urlaub, keine Arbeit an Sonn- und Feiertagen, attraktive Vergütung und Bike-Leasing.
- Warum dieser Job: Gestalte ein einzigartiges Gastronomie-Erlebnis und führe ein motiviertes Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Küchenchef und gute Führungsfähigkeiten sind erforderlich.
- Andere Informationen: Regelmäßige Arbeitszeiten und zahlreiche Mitarbeitervorteile warten auf dich.
Koch/ Küchenmeister als Küchenleiter (m/w/d) für unser Kundenrestaurant im CITTI Markt Lübeck. Die CITTI Märkte in Flensburg, Kiel und Lübeck begeistern Privat-Kunden und Großverbraucher mit ihrer einzigartigen Lebensmittel-Auswahl. 85.000 Produkte auf bis zu 14.000 m2 Verkaufsfläche überzeugen mit Qualität, Frische und Besonderheit.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für unseren CITTI Markt Lübeck in Vollzeit (38,5 Std./Woche) einen Koch/ Küchenmeister als Küchenleiter (m/w/d) für unser Kundenrestaurant.
Ihre Aufgaben:
- Leitung des Kunden-Restaurant, der Mitarbeiter-Kantine und verschiedener Verkaufsstände
- Planung und Steuerung der Arbeitsabläufe
- Mitarbeiterplanung und Erstellung des Dienstplanes und der Urlaubsplanung
- Mitarbeiterführung, Organisation und Einteilung aller gastronomischen Bereiche
- Steuerung betrieblicher und kaufmännischer Aufgaben, Warenbestellung, Kalkulation, Rezepturerstellung und Buchung der Wareneingänge mit Hilfe des Warenwirtschaftsprogrammes KOST
- Einhaltung der Unternehmens-Richtlinie und der HACCP-Richtlinien
- Erstellung der Speisepläne und Aktionsgerichte
- Aktive Mitarbeit in den verschiedenen Zubereitungsbereichen
- Planung und Durchführung interner Veranstaltungen
Ihr Profil:
- ausgiebige Erfahrung als Küchenchef
- Weiterbildung Küchenmeister (m/w/d) von Vorteil
- gute Erfahrung in der á la Carte-Küche
- Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- hohes Maß an Kunden - und Dienstleistungsorientierung
- starke Einsatzbereitschaft, gepaart mit Belastbarkeit
- flexibel und teamfähig, verbunden mit einer eigenverantwortlichen Arbeitsweise
Unser Angebot:
- keine Arbeit an Sonn- und Feiertagen
- keine Teildienste
- geregelte Arbeitszeiten
- hochwertige Arbeitskleidung inklusive Reinigung wird gestellt
- eine attraktive Vergütung
- 30 Tage Urlaub
- Bike-Leasing mit attraktiven Konditionen
- Personalkantine mit abwechslungsreichen Mahlzeiten
- kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
- Kooperation mit Fitness-Studios, u. a. Hansefit
- Mitarbeitervorteilsregelung für den Einkauf im CITTI Markt
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen
- Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
- Wir sponsern Ihren Arbeitsweg mit dem NAH.SH-Jobticket bzw. Deutschland-Ticket.
CITTI Märkte GmbH & Co. KG
Personalabteilung
Herrenholz 14
23556 Lübeck
Jetzt bewerben!
Koch / Küchenmeister als Küchenleiter (m/w/d) für unser Kundenrestaurant Arbeitgeber: CITTI Märkte GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
CITTI Märkte GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Küchenmeister als Küchenleiter (m/w/d) für unser Kundenrestaurant
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche die CITTI Märkte und sprich direkt mit dem Team. Zeige dein Interesse und stelle Fragen zu den Abläufen. So bleibst du im Gedächtnis und kannst einen persönlichen Eindruck hinterlassen.
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei CITTI arbeitet oder dort Kontakte hat. Eine persönliche Empfehlung kann dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Unternehmenswerte von CITTI und überlege dir, wie du deine Erfahrungen als Küchenleiter einbringen kannst. Authentizität und Leidenschaft sind hier der Schlüssel.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die besten Chancen, alle Informationen und Angebote im Blick zu behalten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Küchenmeister als Küchenleiter (m/w/d) für unser Kundenrestaurant
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden.
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen als Küchenchef oder Küchenmeister. Welche besonderen Herausforderungen hast du gemeistert? Das macht deine Bewerbung einzigartig!
Achte auf die Details: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturierter Lebenslauf und ein ansprechendes Anschreiben zeigen, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir!
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So kannst du sicher sein, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen!
