Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere köstliche bayerische Gerichte.
- Unternehmen: Familiengeführtes Wirtshaus im Herzen Münchens.
- Vorteile: Unbefristeter Arbeitsplatz, 30 Tage Urlaub und freie Kost.
- Weitere Informationen: Familiäre Atmosphäre und ein eingespieltes Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte die bayerische Gastfreundschaft und bringe deine Kreativität ein.
- Qualifikationen: Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in leitender Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Wir sind ein familiengeführtes, authentisch bayrisches Wirtshaus im Herzen Münchens und suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Küchenchef (m/w/d), der unser Team mit Leidenschaft, Kreativität und Führungsstärke bereichert.
Ihre Aufgaben:
- Leitung und Organisation des gesamten Küchenbetriebs
- Entwicklung und Umsetzung einer saisonalen, regionalen Speisekarte mit Fokus auf bayrische Küche
- Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Wareneinkauf, Lagerwirtschaft
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Erfahrung in leitender Position
- Tiefes Verständnis und Leidenschaft für die traditionelle bayerische Küche
- Strukturierte, verantwortungsbewusste und teamorientierte Arbeitsweise
- Kalkulationssicherheit und Erfahrung im Wareneinsatzmanagement
Wir bieten:
- Interessantes und anspruchsvolles Aufgabengebiet im a la Carte und Cateringbereich
- Mitgestaltungsmöglichkeiten bei Speisekarte & Konzept
- Einen sicheren, unbefristeten Arbeitsplatz in einem etablierten Betrieb
- Eine attraktive Vergütung nach Vereinbarung
- 30 Tage Urlaub
- Jahressonderzahlung
- Freie Kost im Haus
- Ein eingespieltes Team mit familiärer Atmosphäre
Sie fühlen sich angesprochen und möchten bayrische Gastfreundschaft auf höchstem Niveau mitgestalten? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung! Werden Sie Teil unseres Hauses – und kochen Sie mit uns echte bayerische Lebensfreude!
Küchenchef/in (m/w/d) für traditionelle bayrische Küche Arbeitgeber: City Food GmbH
Die City Food GmbH ist ein familiengeführtes Wirtshaus im Herzen Münchens, das nicht nur für seine authentische bayerische Küche bekannt ist, sondern auch für seine familiäre Arbeitsatmosphäre und die Wertschätzung jedes einzelnen Mitarbeiters. Als Küchenchef/in haben Sie die Möglichkeit, Ihre Kreativität in einem engagierten Team einzubringen und sich in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis mit attraktiven Benefits wie 30 Tagen Urlaub und freier Kost weiterzuentwickeln. Hier erleben Sie nicht nur eine spannende berufliche Herausforderung, sondern auch die Freude, Teil einer Gemeinschaft zu sein, die bayerische Gastfreundschaft auf höchstem Niveau lebt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef/in (m/w/d) für traditionelle bayrische Küche erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei City Food GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef/in (m/w/d) für traditionelle bayrische Küche mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge City Food GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei City Food GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von City Food GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von City Food GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei City Food GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von City Food GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit City Food GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.