Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite ein köstliches Frühstück vor und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Küchenbetrieb.
- Unternehmen: Dalata Hotel Group – ein wachsendes Unternehmen mit Herz für Gastfreundschaft.
- Vorteile: 50% Rabatt auf Speisen, kostenlose Mitarbeitermahlzeiten und Entwicklungsmöglichkeiten über die Dalata Academy.
- Weitere Informationen: Offene Kultur, kreative Teambuilding-Aktivitäten und Perspektiven für deinen nächsten Karriereschritt.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Frühstückserlebnisse und entwickle deine Kochkünste in einem unterstützenden Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in einer Hotelküche und Leidenschaft für gutes Essen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 22950 - 28050 € pro Jahr.
Breakfast Chef (m/w/d)
Bei Clayton Hotel Tiergarten Berlin sorgst du als Frühstückskoch dafür, dass unsere Gäste genussvoll in den Tag starten.
Mit frisch zubereiteten Speisen, einer ansprechenden Präsentation und deinem Blick für Qualität machst du unser Frühstück zu einem besonderen Teil ihres Aufenthalts.
Gemeinsam mit dem Küchen- und Serviceteam stellst du sicher, dass auch an gut besuchten Morgen alles reibungslos läuft.
Bereits in der Pre-Opening-Phase kannst du deine Erfahrung und Ideen einbringen.
Du unterstützt die Vorbereitung unseres Frühstücksangebots, richtest deinen Arbeitsbereich mit ein und gestaltest die Abläufe für die ersten Frühstücksservices mit.
So legst du gemeinsam mit deinem Team den Grundstein für einen erfolgreichen Start unseres neuen Hotels.
Dich erwartet ein offenes, unterstützendes Arbeitsumfeld, in dem Zusammenhalt, Wertschätzung und Freude an gutem Essen zählen.
Mit den Schulungen und Entwicklungsangeboten unserer Dalata Academy kannst du dein Fachwissen vertiefen und dich beruflich weiterentwickeln.
Erfahrene Kolleginnen und Kollegen begleiten dich dabei.
Weil wir Talente gerne aus den eigenen Reihen fördern, eröffnen sich dir Perspektiven für deinen nächsten Karriereschritt.
Als irisches Unternehmen leben wir eine offene und herzliche Kultur – deshalb beginnen wir auch unsere Mitarbeiterreise per „Du“.
Benefits
- 50% Rabatt auf Speisen & Getränke in allen Häusern
- vergünstigte Mitarbeitertarife für Übernachtungen in allen Dalata-Hotels
- Family& Friends Vergünstigungen
- subventionierte betriebliche Altersvorsorge
- Leistungsbezogener Bonusplan
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten über die Dalata Academy
- Kostenlose Mitarbeitermahlzeiten während der Arbeitszeit
- kostenlose Parkplätze
- Employee Assistance Programme (Unterstützungsprogramm für Mitarbeitende)
- Mitarbeiterwertschätzungsinitiativen, kreative Teambuilding-Aktivitäten und regelmäßige Charity-Events
- Deine Aufgaben
- Du unterstützt den Küchenchef und den Sous Chef im täglichen Küchenbetrieb, insbesondere bei der Vorbereitung und Durchführung des Frühstücks.
- Du setzt die Anweisungen der Küchenleitung um und wirkst bei der Kontrolle der Speisenqualität und Hygienestandards mit.
- Du arbeitest sorgfältig und effizient und orientierst dich am hohen Qualitätsanspruch unseres Küchenchefs.
- Du hältst die HACCP-Vorgaben jederzeit ein.
- Du unterstützt deine Kolleginnen und Kollegen dabei, die Hygienevorgaben bei der Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln einzuhalten.
- Das bringst du mit
- Du hast bereits Erfahrung in einer Hotelküche oder in einer vergleichbaren Position gesammelt.
- Du begeisterst dich für Lebensmittel und hast Leidenschaft für gutes Essen.
- Du trittst Gästen und Teammitgliedern gegenüber souverän, freundlich und respektvoll auf.
- Du arbeitest gerne im Team.
- Du behältst auch bei hohem Arbeitsaufkommen in der Küche einen kühlen Kopf.
- Du kennst dich mit den HACCP-Verfahren und den dazugehörigen Vorgaben gut aus.
- Über uns
Dalata Hotel Group – Wir bringen das Herz der Gastfreundschaft in jedes Hotel, das wir besitzen und betreiben.
Unser Wachstum und unsere Expansionspläne ermöglichen es uns, unsere besondere Art, für unsere Gäste zu sorgen, in weitere Teile der Welt zu tragen und noch mehr Menschen bessere Erlebnisse zu bieten.
Schon heute ist der Dalata-Unterschied in jedem unserer Hotels in Irland, Großbritannien, Deutschland und den Niederlanden spürbar.
Wir werden unsere Präsenz weiter ausbauen und konzentrieren uns dabei auf wichtige Städte in Großbritannien, Dublin und Kontinentaleuropa.
Unsere Mitarbeitenden dabei zu unterstützen, sich weiterzuentwickeln und ihre Karriere voranzubringen, ist uns besonders wichtig und gehört zu unseren höchsten Prioritäten.
Wir bieten zahlreiche spannende und einzigartige interne Entwicklungsprogramme.
Jedes davon ist darauf ausgerichtet, unseren Mitarbeitenden die Kenntnisse und Fähigkeiten zu vermitteln, die sie für den nächsten Schritt in ihrer Karriere benötigen.
Die Dalata Hotel Group ist ein Arbeitgeber, der sich für Inklusion einsetzt.
Wir ermutigen ausdrücklich Menschen aller Hintergründe und mit unterschiedlichen Fähigkeiten, sich zu bewerben und Teil unseres Teams zu werden.
Gleichzeitig wissen wir, dass die Bedürfnisse jedes Menschen unterschiedlich sind.
Solltest du daher im Bewerbungsverfahren Anpassungen oder Unterstützung benötigen, gib deinen Bedarf bitte bei deiner Bewerbung an.
Breakfast Chef (m/w/d) in Berlin Arbeitgeber: Clayton Hotel Berlin Tiergarten
Die Dalata Hotel Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, Teil eines aufregenden Pre-Opening-Teams im Herzen Berlins zu werden. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung durch die Dalata Academy, attraktiven Benefits wie Rabatten auf Übernachtungen und Speisen sowie einer offenen und inklusiven Unternehmenskultur, fördert das Unternehmen nicht nur deine Karriere im Hotel Sales, sondern ermöglicht dir auch, aktiv an der Gestaltung des neuen Hotels mitzuwirken. Hier kannst du in einem dynamischen Umfeld wachsen und dein eigenes Netzwerk aufbauen.
Kontaktdaten:
Clayton Hotel Berlin Tiergarten Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Breakfast Chef (m/w/d) in Berlin erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Clayton Hotel Berlin Tiergarten interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Breakfast Chef (m/w/d) in Berlin mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Clayton Hotel Berlin Tiergarten damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Clayton Hotel Berlin Tiergarten gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Clayton Hotel Berlin Tiergarten genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Clayton Hotel Berlin Tiergarten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Clayton Hotel Berlin Tiergarten vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Clayton Hotel Berlin Tiergarten zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Clayton Hotel Berlin Tiergarten ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
