Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant 'das café' und organisiere spannende Events.
- Unternehmen: Clienia Privatklinik Littenheid, führender Anbieter psychiatrischer Dienstleistungen in der Schweiz.
- Vorteile: Min. 5 Wochen Ferien, geregelte Dienstplanung und diverse Vergünstigungen.
- Weitere Informationen: Freue dich auf eine gute Arbeitsatmosphäre und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis für unsere Gäste und entwickle deine Karriere.
- Qualifikationen: Ausbildung in Gastronomie und Erfahrung im gehobenen Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Die Clienia Privatklinik Littenheid nimmt für verschiedene Kantone einen Grundversorgungsauftrag wahr. Mit über 253 Betten, einer Tagesklinik in Frauenfeld sowie ambulanten Zentren in Frauenfeld, Sirnach, Winterthur, Amriswil und Kreuzlingen behandelt sie Kinder, Jugendliche und Erwachsene mit Erkrankungen aus dem gesamten Diagnosespektrum der Psychiatrie und Psychotherapie. Die Klinik gehört zur Clienia-Gruppe, der grössten privaten Anbieterin von psychiatrischen Dienstleistungen in der Schweiz.
Unser Restaurant «das café» bietet Platz für 130 Personen und lädt in den Sommermonaten mit rund 80 zusätzlichen Plätzen auf der gedeckten Terrasse und im Sommergarten zum Verweilen ein. Wir bieten einen unkomplizierten und herzlichen Service an. Das Café, welches in Selbstbedienung geführt wird, dient als Mitarbeitenden-Restaurant, steht unseren Patienten und Patientinnen und deren Besuch, sowie externen Gästen offen. Wir verfügen zudem über verschiedene Bankett- und Seminarräumlichkeiten, welche auch vom Café aus betreut werden.
Ihre Aufgaben
- Mitverantwortlich für die Führung unseres Restaurants "das café"
- Mitarbeit im operativen Geschäft, Abdecken von Früh- und Spätdienst, inkl. Wochenend-Einsätze
- Planung, Organisation und Durchführung von Anlässen und Events
- Erstellung von Offerten
- Mitwirkung bei der Gestaltung des kulinarischen Angebotes
- Mitverantwortlichkeit für das Bestellwesen (Beverage und Nonfood), optimale Lagerbewirtschaftung
- Erstellung von Kassaabrechnungen und Veranstaltungsabrechnungen
Ihr Profil
- Ausbildung in der Gastronomie, vorzugsweise Restauration
- Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service und im Bankett oder Eventbereich
- PC-Anwenderkenntnisse
- Führungserfahrung von Vorteil
- Hohe Kundenorientierung und Organisationstalent
- Selbstständige, initiative, belastbare und flexible Persönlichkeit
Unser Angebot
- Geregelte Dienstplanung mit frühzeitigem Einsatzplan
- Min. 5 Wochen Ferien
- Diverse Vergünstigungen
- Gute Arbeitsatmosphäre
- Möglichkeit zur Weiterentwicklung
Stv. Leitung Restauration (m/w/d) (80% - 100%) Arbeitgeber: Clienia AG
Die Clienia Privatklinik Littenheid ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur eine angenehme Arbeitsatmosphäre und geregelte Dienstplanung bietet, sondern auch vielfältige Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem engagierten Team im Restaurant 'das café', das sowohl Mitarbeitenden als auch externen Gästen einen herzlichen Service bietet, profitieren Sie von einer einzigartigen Kombination aus kulinarischem Genuss und einem sinnstiftenden Arbeitsumfeld in der größten privaten Anbieterin psychiatrischer Dienstleistungen in der Schweiz.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stv. Leitung Restauration (m/w/d) (80% - 100%) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Stv. Leitung Restauration interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant 'das café', sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei Clienia Privatklinik Littenheid verschaffen kann. Lass uns gemeinsam dein Netzwerk erweitern!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Klinik und das kulinarische Angebot im 'das café'. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch eine Leidenschaft für die Gastronomie hast. Wir suchen nach Persönlichkeiten, die unser Team bereichern!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Erfahrungen im gehobenen Service und Eventbereich hervorzuheben – das wird uns überzeugen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stv. Leitung Restauration (m/w/d) (80% - 100%) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du für das Restaurant 'das café' brennst.
Betone deine Erfahrung!:Hebe deine bisherigen Erfahrungen im gehobenen Service und im Eventbereich hervor. Wir suchen jemanden, der weiß, wie man ein tolles Erlebnis für unsere Gäste schafft. Zeig uns, was du drauf hast!
Mach es übersichtlich!:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, dass du die richtige Person für die Stelle bist.
Bewirb dich über unsere Website!:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir sie zügig bearbeiten können. Wir sind gespannt auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Clienia AG vorbereitet
✨Kenntnis der Klinik und des Restaurants
Informiere dich gründlich über die Clienia Privatklinik Littenheid und das Restaurant 'das café'. Verstehe die Philosophie und den Serviceansatz, um im Interview gezielt darauf eingehen zu können.
✨Praktische Beispiele vorbereiten
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung vor, die deine Fähigkeiten in der Gastronomie und im Eventmanagement zeigen. Zeige, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast.
✨Fragen zur Teamführung
Da Führungserfahrung von Vorteil ist, sei bereit, Fragen zu deinem Führungsstil und deinen Erfahrungen im Teammanagement zu beantworten. Überlege dir, wie du ein motivierendes Arbeitsumfeld schaffen kannst.
✨Kundenorientierung betonen
Hebe deine hohe Kundenorientierung hervor. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit auf Kundenwünsche eingegangen bist und wie du das kulinarische Angebot gestalten würdest, um die Gäste zufriedenzustellen.
