Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant 'das café' und organisiere spannende Events.
- Unternehmen: Clienia Privatklinik Littenheid, führender Anbieter psychiatrischer Dienstleistungen in der Schweiz.
- Vorteile: Min. 5 Wochen Ferien, geregelte Dienstplanung und diverse Vergünstigungen.
- Weitere Informationen: Entwickle dich in einer positiven Arbeitsatmosphäre mit tollen Karrieremöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte einladende Erlebnisse für Patienten und Gäste in einem herzlichen Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Organisationstalent sind gefragt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Die Clienia Privatklinik Littenheid nimmt für verschiedene Kantone einen Grundversorgungsauftrag wahr. Mit über 253 Betten, einer Tagesklinik in Frauenfeld sowie ambulanten Zentren in Frauenfeld, Sirnach, Winterthur, Amriswil und Kreuzlingen behandelt sie Kinder, Jugendliche und Erwachsene mit Erkrankungen aus dem gesamten Diagnosespektrum der Psychiatrie und Psychotherapie. Die Klinik gehört zur Clienia-Gruppe, der grössten privaten Anbieterin von psychiatrischen Dienstleistungen in der Schweiz.
Unser Restaurant «das café» bietet Platz für 130 Personen und lädt in den Sommermonaten mit rund 80 zusätzlichen Plätzen auf der gedeckten Terrasse und im Sommergarten zum Verweilen ein. Wir bieten einen unkomplizierten und herzlichen Service an. Das Café, welches in Selbstbedienung geführt wird, dient als Mitarbeitenden-Restaurant, steht unseren Patienten und Patientinnen und deren Besuch, sowie externen Gästen offen. Wir verfügen zudem über verschiedene Bankett- und Seminarräumlichkeiten, welche auch vom Cafe aus betreut werden.
Ihre Aufgaben
- Mitverantwortlich für die Führung unseres Restaurants "das café"
- Mitarbeit im operativen Geschäft, Abdecken von Früh- und Spätdienst, inkl. Wochenend-Einsätze
- Planung, Organisation und Durchführung von Anlässen und Events
- Erstellung von Offerten
- Mitwirkung bei der Gestaltung des kulinarischen Angebotes
- Mitverantwortlichkeit für das Bestellwesen (Beverage und Nonfood), optimale Lagerbewirtschaftung
- Erstellung von Kassaabrechnungen und Veranstaltungsabrechnungen
Ihr Profil
- Ausbildung in der Gastronomie, vorzugsweise Restauration
- Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service und im Bankett oder Eventbereich
- PC-Anwenderkenntnisse
- Führungserfahrung von Vorteil
- Hohe Kundenorientierung und Organisationstalent
- Selbstständige, initiative, belastbare und flexible Persönlichkeit
Unser Angebot
- Geregelte Dienstplanung mit frühzeitigem Einsatzplan
- Min. 5 Wochen Ferien
- Diverse Vergünstigungen
- Gute Arbeitsatmosphäre
- Möglichkeit zur Weiterentwicklung
Für weitere Auskünfte steht Ihnen Angelika Ramsauer, Leitung Restauration, +41 71 929 62 80, zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihre online Bewerbung!
Stv. Leitung Restauration (m/w/d) (80% - 100%) Littenheid Arbeitgeber: Clienia AG
Die Clienia AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Oetwil am See nicht nur ein motiviertes Team und spannende Aufgaben bietet, sondern auch umfangreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit attraktiven Vergünstigungen und exzellenten Verpflegungsmöglichkeiten schaffen wir eine positive Arbeitsatmosphäre, die das Wohlbefinden und die Zufriedenheit unserer Mitarbeiter fördert.
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Clienia AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Clienia AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Clienia AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Clienia AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Clienia AG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Clienia AG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Clienia AG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Clienia AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.