Chef De Partie (m/w/d)
Jetzt bewerben

Chef De Partie (m/w/d)

Sellin Vollzeit Kein Home Office möglich
Jetzt bewerben
Cliff-Hotel Rügen

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und verbessere ständig unser Menü.
  • Arbeitgeber: Das Cliff Hotel Rügen ist ein renommiertes Hotel an der Ostseeküste mit vielfältigen Freizeitmöglichkeiten.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße übertarifliche Bezahlung, flexible Arbeitszeiten und kostenlose Verpflegung während der Arbeit.
  • Warum dieser Job: Arbeite in einem dynamischen Team mit Blick auf das Meer und entwickle deine Kochkünste weiter.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie erforderlich.
  • Andere Informationen: Wir bieten Unterstützung bei der Wohnungssuche und zahlreiche Mitarbeiterevents.

Arbeiten Sie da, wo es Freude macht! Das Cliff Hotel Rügen gehört zu den bekanntesten und renommiertesten Hotels an der Ostseeküste. Das Haus befindet sich in einem 100.000 m² großen Hotelpark in einer der attraktivsten Gegenden der Insel Rügen. Die Lage des Hauses auf dem Selliner Kliff direkt am Strand ist spektakulär und bietet weite Blicke über die Ostsee und die Insel Rügen.

Die Größe des Hauses und sein breites Leistungsspektrum garantieren Gästen einen abwechslungsreichen Aufenthalt und Mitarbeitern ein interessantes, vielfältiges, forderndes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten in einem erfolgreichen Team.

Das Cliff Hotel Rügen bietet seinen Gästen 246 Hotelzimmer, Suiten und Ferienwohnungen, 2.000 m² Beauty & Spa mit 25 Meter Schwimmbecken und riesigem Spa- und Kursangebot, 2 Restaurants, Konditorei, Hotellobby mit Café und Bar, Sky-Sportspub, Smokers Lounge, Hotelshop, Kegelbahnen, Kino, Kinderclub mit Animation, einzigartiger Lift zum Privatstrand mit Beach Volleyball, Strandkörben und Strandbar, Grillplatz, Café und Sonnenterrassen, Tennisplatz, Hotelgarten, Kinderspielplatz, Fahrradverleih, Live Musik, Kulturprogramm, Tagungsräume und Standesamt.

Das Cliff Hotel beherbergt überwiegend Individual-Urlaubsgäste, darunter viele Stammgäste, aber auch Hochzeitsgesellschaften, Gruppen und zunehmend Tagungs- und Incentivegäste von Firmen und internationalen Konzernen. Das Cliff Hotel Rügen gehört den „Privathotels Dr. Lohbeck“ an, einer inhabergeführten, dynamischen und kerngesunden Hotelgruppe mit umfangreichen Chancen für anspruchsvolle und tüchtige Mitarbeiter. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Anstellungsart: Vollzeit

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung Koch / Köchin oder haben mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie.
  • Sie sind teamfähig, flexibel sowie belastbar.
  • Sie haben ein kompetentes sicheres Auftreten, sind aufgeschlossen und kommunikativ.
  • Sie zeigen Initiative und Einsatzbereitschaft.
  • Fachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend dem aktuellen Speisenangebot.
  • Fortwährende Verbesserung der Qualität und der Angebotspalette.
  • Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablaufs.
  • Einhaltung aller Hygienevorschriften und betrieblichen Richtlinien.
  • Einarbeitung und Betreuung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden.

Eine wertschätzende, anspruchsvolle und vielseitige Aufgabe mit Raum für Ideen in einem wachsenden, kerngesunden und dynamischen Unternehmen. Persönliche Weiterentwicklung und Schulungsangebote. Eigenverantwortliches Arbeiten und Freiraum für Kreativität am Arbeitsplatz. Karrierechancen innerhalb des Unternehmens. Übertarifliche Bezahlung. 5-Tage-Woche. Stundenweise Kinderbetreuung. Vergünstigungen in unseren Partnerhotels für Sie, Ihre Familie und Freunde. Verpflegung während der Arbeitszeit an unserer Essbar. Kostenfreie Stellplätze für PKW. Kostenfreier Fahrradverleih. Vorrübergehende, kostengünstige Unterkunftsmöglichkeit um Sie bei der Wohnungssuche zu unterstützen. Verschiedene Mitarbeiterevents.

Chef De Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Cliff-Hotel Rügen

Das Cliff Hotel Rügen ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein inspirierendes Arbeitsumfeld direkt am Strand bietet. Mit einer wertschätzenden Unternehmenskultur, umfangreichen Entwicklungsmöglichkeiten und einer übertariflichen Bezahlung fördert das Hotel die persönliche und berufliche Entfaltung seiner Mitarbeiter. Zudem profitieren Sie von attraktiven Vergünstigungen, flexiblen Arbeitszeiten und einem kreativen Freiraum, um Ihre Ideen in einem dynamischen Team einzubringen.
Cliff-Hotel Rügen

Kontaktperson:

Cliff-Hotel Rügen HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef De Partie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze die Gelegenheit, um dich über das Cliff Hotel Rügen und seine kulinarischen Angebote zu informieren. Besuche die Website des Hotels und schau dir die Speisekarten der Restaurants an, um ein Gefühl für den Stil und die Qualität der Gerichte zu bekommen.

Tip Nummer 2

Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie, insbesondere in der Region Rügen. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und möglicherweise Insider-Informationen über offene Stellen zu erhalten.

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, deine Teamfähigkeit und Flexibilität in einem persönlichen Gespräch zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du in stressigen Situationen ruhig und effektiv bleibst.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Bereitschaft zur ständigen Weiterbildung. Informiere dich über aktuelle Trends in der Küche und bringe Ideen mit, die du in das Team einbringen möchtest.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef De Partie (m/w/d)

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
Teamfähigkeit
Flexibilität
Belastbarkeit
Kommunikationsfähigkeit
Initiative und Einsatzbereitschaft
Fachgerechte Produktion von Gerichten
Qualitätsmanagement
Kenntnis der Hygienevorschriften
Organisationsgeschick
Betreuung neuer Mitarbeiter und Auszubildender
Kreativität in der Küche
Aufgeschlossenheit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Cliff Hotel Rügen und die Privathotels Dr. Lohbeck. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufserfahrung in der Gastronomie hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Teamarbeit, Flexibilität und Belastbarkeit, die für die Position als Chef de Partie wichtig sind.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du gerne im Cliff Hotel Rügen arbeiten möchtest. Hebe deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Bereitschaft zur persönlichen Weiterentwicklung hervor.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Cliff-Hotel Rügen vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da du dich für die Position als Chef de Partie bewirbst, solltest du mit den aktuellen Speisenangeboten und Trends in der Gastronomie vertraut sein. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und dein Wissen über verschiedene Kochtechniken und Zutaten in das Gespräch einbringen kannst.

Zeige Teamfähigkeit und Flexibilität

Das Cliff Hotel legt großen Wert auf Teamarbeit. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du flexibel auf Veränderungen reagiert hast. Dies wird deine Eignung für die dynamische Arbeitsumgebung unterstreichen.

Hygienevorschriften im Fokus

Da die Einhaltung von Hygienevorschriften eine wichtige Rolle spielt, solltest du dich darauf vorbereiten, über deine Kenntnisse in diesem Bereich zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Lebensmittelsicherheit verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten.

Initiative und Kreativität betonen

Das Cliff Hotel bietet Raum für kreative Ideen. Sei bereit, über eigene Vorschläge zur Verbesserung des Speisenangebots oder der Arbeitsabläufe zu sprechen. Dies zeigt, dass du nicht nur die Aufgaben erfüllst, sondern auch aktiv zur Weiterentwicklung des Teams beitragen möchtest.

Chef De Partie (m/w/d)
Cliff-Hotel Rügen
Jetzt bewerben
Cliff-Hotel Rügen
Ähnliche Positionen bei anderen Arbeitgebern
Europas größte Jobbörse für Gen-Z
discover-jobs-cta
Jetzt entdecken
>