Chef de Rang (m/w/d) - Gastgeber in in unserem Sternerestaurant

Hotel • Restaurants • Events

Anstellungsart: Vollzeit

• Du arbeitest im CLOSTERMANNS HOF in einem jungen, modernen und ambitionierten Team

• Du führst eine eigene Station im mit einem Michelin Stern ausgezeichneten Restaurant Clostermanns Le Gourmet

• Du bringst Interesse am und Kenntisse rund um das Thema Wein mit

• Weil du unsere Gäste gerne begeisterst, annoncierst du die Gerichte am Tisch und hast ein Auge fürs Detail und vor allem für den Gast

• Last but not least gehören auch die klassischen Aufgaben wie Einhaltung der Hygienestandards, Vor- und Nachbereitung des Mise en Place etc. zu deinen täglichen Tätigkeiten

• Authentische Herzlichkeit und Professionalität

• Verlässlichkeit und Selbstständigkeit

• Überblick und Ruhe auch in stressigen Zeiten

• Abgeschlossene Ausbildung zur/zum Restaurant- oder Hotelfachfrau/-mann

• Berufserfahrung im gehobenen Service

• Kenntisse und Interesse rund um das Thema Wein / die passende Weinbegleitung zu unseren Le Gourmet Gerichten

• Positive Ausstrahlung und eine kommunikative Persönlichkeit

• Teamfähigkeit und Interesse an Weiterentwicklung und persönlicher Förderung

• Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem erfolgreichen Unternehmen
• Übertarifliche Bezahlung zuzüglich Trinkgeld
• Weihnachts- und Urlaubsgeld, Leistungsprämien und Fahrtkostenzuschüsse
• Wir nehmen Rücksicht auf deine Lebensumstände und sind an dir als Mensch und Persönlichkeit interessiert
• Freiwünsche werden bei uns digital erfasst und garantieren dir einen Dienstplan, der zu dir passt
• Es erwarten dich diverse Mitarbeiterrabatte auch für deine Lieben, denn die Identifikation mit deinem Arbeitsplatz ist uns genauso wichtig wie die deines Umfelds!
• Wir garantieren dir eine minutengenaue Abrechnung durch unsere digitale Stempeluhr und unsere Mitarbeitenden-App
• Mehrarbeitsstunden werden monatlich ausgezahlt
• Du möchtest etwas verändern? Du kannst jederzeit deine Ideen einbringen und deinen Arbeitsbereich mitgestalten
• wir bieten dir Aufstiegschancen und eine gezielte, persönliche Förderung und Weiterbildungsmöglichkeiten