Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant, sorge für das Wohl unserer Gäste und führe ein engagiertes Team.
- Arbeitgeber: Clostermanns Restaurant und Bar ist ein renommiertes Hotel mit einem Fokus auf exzellenten Service.
- Mitarbeitervorteile: Genieße unbefristeten Vertrag, übertarifliche Bezahlung, Mitarbeiterrabatte und flexible Dienstplangestaltung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams, bringe deine Ideen ein und entwickle dich in einem modernen Umfeld weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und Erfahrung im gehobenen Service sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir bieten Personalwohnungen und zahlreiche Fortbildungsmöglichkeiten für deine persönliche Entwicklung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Als Gastgeber/in mit Herz und Leidenschaft bist du das Gesicht unseres à la carte Restaurants Clostermanns und sorgst dafür, dass unsere Gäste sich rundum wohl fühlen. Du begeisterst mit deiner offenen und freundlichen Art, die Gäste gern wiederkommen lässt. Du führst das Restaurant Team mit Engagement und bist Vorbild in Sachen Professionalität und Teamgeist. Mit deinen Ideen und deinem Organisationstalent gestaltest du den Serviceablauf und bringst frischen Wind in den Alltag.
Du kümmerst dich um Reservierungen und die reibungslose Verwaltung unseres Reservierungssystems. Deine Kreativität fließt in die Weiterentwicklung unseres à la carte Angebots mit ein. Du erstellst die Dienstpläne für dein Team flexibel und geschäftsorientiert. Du unterstützt unsere Auszubildenden und Aushilfen bei der Einarbeitung und Ausbildung und sorgst dafür, dass sie sich zu echten Profis entwickeln.
Dein Profil:
- Eine offene, freundliche, verlässliche Persönlichkeit mit eigenständigem Arbeitsstil
- Überblick und Ruhe auch in stressigen Situationen
- Eine abgeschlossene Ausbildung zur/zum Restaurant- oder Hotelfachfrau/-mann
- Berufserfahrung im gehobenen Service oder der gehobenen Hotellerie
- Freude am Umgang mit unseren Gästen, Qualitätsbewusstsein und einen Blick fürs Detail
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild, sehr gute Umgangsformen und ein gutes sprachliches Ausdrucksvermögen
- Eine positive Ausstrahlung und Kommunikationsstärke
- Führungskompetenz gepaart mit Teamgeist
Wir bieten:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem erfolgreichen, renommierten Unternehmen mit übertariflicher Bezahlung sowie Weihnachts- und Urlaubsgeld entsprechend einem 13. Gehalt, Leistungsprämien, Fahrtkostenzuschüsse, Jobrad etc.
- Ausgeglichene Work-Life-Balance: Du schreibst den Dienstplan für dein Team und kannst diesen nicht nur an die betrieblichen, sondern auch an deine eigenen Bedürfnisse anpassen.
- Moderne Arbeitsbedingungen: Unser Restaurant sowie dein Arbeitsumfeld ist modern und auf dem aktuellsten Stand.
- Mitarbeiterrabatte: 50% Rabatt auf alle Hotelleistungen und in unserer Gastronomie sowie attraktive Sonderkonditionen und Rabatte für deine Familie und Freunde.
- Personalwohnungen: Wir stellen dir bei Bedarf gern eine moderne, nah gelegene und voll ausgestattete Personalwohnung zur Verfügung.
- Persönliche Wertschätzung und Förderung: Wir fördern deine Stärken und bieten dir ein Umfeld, in dem du deine Ideen einbringen und dich entfalten kannst.
- Zahlreiche Fortbildungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens.
Restaurantleiter (m/w/d) Clostermanns Restaurant und Bar Arbeitgeber: CLOSTERMANNS HOF****S
Kontaktperson:
CLOSTERMANNS HOF****S HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w/d) Clostermanns Restaurant und Bar
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du wertvolle Informationen über offene Stellen und die Unternehmenskultur sammeln.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für den Service! Nutze Social Media, um deine Erfahrungen und Ideen im Bereich Gastronomie zu teilen. Dies kann dir helfen, als engagierter Kandidat wahrgenommen zu werden und dein Interesse an der Position zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor, indem du dich über die neuesten Trends in der Gastronomie informierst. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen der Stelle verstehst, sondern auch innovative Ideen zur Verbesserung des Restaurantbetriebs hast.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Möglichkeit, dich bei uns direkt über unsere Website zu bewerben. Achte darauf, dass du alle relevanten Informationen über deine bisherigen Erfahrungen und Erfolge im Servicebereich bereitstellst, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w/d) Clostermanns Restaurant und Bar
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Clostermanns Restaurant und Bar. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, das Team und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im gehobenen Service und in der Hotellerie hervorhebt. Betone deine Führungskompetenzen und deine Fähigkeit, ein Team zu leiten.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Ideen zur Weiterentwicklung des à la carte Angebots darlegst. Zeige, wie du das Team inspirieren und die Gäste begeistern kannst.
Prüfung der Unterlagen: Überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit, bevor du sie einreichst. Achte darauf, dass dein Erscheinungsbild und deine Kommunikationsfähigkeit auch in den schriftlichen Unterlagen zum Ausdruck kommen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei CLOSTERMANNS HOF****S vorbereitest
✨Sei ein Gastgeber
Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für den Service und die Gastfreundschaft. Erkläre, wie du es schaffst, dass Gäste sich wohlfühlen und gerne wiederkommen.
✨Führungskompetenz demonstrieren
Bereite Beispiele vor, in denen du dein Team erfolgreich geführt hast. Betone deine Fähigkeit, ein Vorbild zu sein und Teamgeist zu fördern.
✨Kreativität einbringen
Sprich über deine Ideen zur Weiterentwicklung des à la carte Angebots. Zeige, dass du kreativ bist und bereit, frischen Wind in den Serviceablauf zu bringen.
✨Stressresistenz zeigen
Erzähle von Situationen, in denen du auch unter Druck einen kühlen Kopf bewahrt hast. Dies zeigt, dass du in stressigen Momenten Ruhe bewahren kannst.