Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte vor und arbeite im Team in einer dynamischen Küche.
- Unternehmen: Das east Hotel in Hamburg – ein innovativer Ort für Gastronomie und Hotellerie.
- Vorteile: Kostenfreies Essen, 26 Urlaubstage, Zuschüsse für ÖPNV und Mitgliedschaften im Urban Sports Club.
- Weitere Informationen: Du-Kultur, regelmäßige Team-Events und tolle Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste in einem inspirierenden Umfeld.
- Qualifikationen: Erste Küchenerfahrungen und gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Das east Hotel in Hamburg hat sich in 16 Jahren Szenegastronomie und Hotellerie ständig weiterentwickelt und immer wieder neu erfunden. Über die Jahre wurde die Produktpalette nicht nur um neue Angebote, sondern auch um innovative Locations und neue Konzepte erweitert. Komm' zu uns und überzeuge Dich selbst von unserer Vielfalt!
Anstellungsart: Vollzeit
- Kostenfreies Personalessen und Getränke
- Zuschuss zum hvv JobTicket / Deutschlandticket
- 26 Urlaubstage, jährlich steigend bis zu 32 Tage
- 39-Stunden-Arbeitszeitmodell: bis zu 6 zusätzliche freie Tage pro Jahr
- Kostenfreie M-Mitgliedschaft im Urban Sports Club
- Vergünstigungen bei der Kaifu-Lodge
- Exklusive Mitarbeiterrabatte in allen east cosmos Outlets
- Erweiterte betriebliche Altersvorsorge nach 2 Jahren Betriebszugehörigkeit
- Gesundheitsförderung & Zugang zur east academy für Deine persönliche Weiterentwicklung
- Du-Kultur & familiäres Miteinander – bei uns bist Du mehr als nur ein Mitarbeiter
- Regelmäßige Team-Events – wir feiern Erfolge gemeinsam
Deine Aufgaben:
- Routiniert erledigst Du das tägliche Mise en Place und behältst damit in Stresssituationen einen kühlen Kopf.
- Fachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend dem aktuellen Speisenangebot unter Anleitung des Vorgesetzten.
- Organisierte Sicherstellung der Einhaltung der Rezepturen.
- Du bist Ansprechperson für unsere Lieferanten und sorgst mit der Annahme und Kontrolle der Ware für einen reibungslosen Ablauf.
- Du achtest gemeinsam mit deinen Kolleginnen auf die Umsetzung der HACCP-Standards im gesamten Küchenbereich.
Dein Profil:
- Spaß an Deiner Arbeit und an dem, was Du tust sowie Freude im Umgang mit unseren internationalen Gästen.
- Erste Erfahrungen in der Küche.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Ein Bewusstsein für Nachhaltigkeit, da diese bei uns GROß geschrieben wird.
- Eine offene Persönlichkeit und gute Menschenkenntnis.
Commis de Cuisine (alle Geschlechter) Arbeitgeber: clouds Heaven's Bar & Kitchen
Das east Hotel in Hamburg bietet nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer der aufregendsten Städte Deutschlands, sondern auch zahlreiche Vorteile für seine Mitarbeiter. Mit einer Du-Kultur, regelmäßigen Team-Events und umfangreichen Entwicklungsmöglichkeiten durch die east academy, fördert das Unternehmen eine familiäre Atmosphäre, in der jeder mehr als nur ein Mitarbeiter ist. Zudem profitieren die Angestellten von attraktiven Zusatzleistungen wie einem Zuschuss zum JobTicket, kostenfreien Personalessen und einer erweiterten betrieblichen Altersvorsorge.
Kontaktdaten:
clouds Heaven's Bar & Kitchen Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis de Cuisine (alle Geschlechter) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das east Hotel, sprich mit den Mitarbeitern und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon im east Hotel arbeiten oder in der Gastronomie tätig sind. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und dir helfen, die richtigen Kontakte zu knüpfen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die aktuellen Speisenangebote und die Philosophie des east Hotels. Zeig, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch zur Unternehmenskultur passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Kommunikation zu zeigen – das kommt immer gut an!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine (alle Geschlechter) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Lass deinen Charakter in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Mach es konkret!:Vermeide allgemeine Floskeln und geh ins Detail. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und wie du diese bei uns einbringen kannst. Konkrete Beispiele machen einen viel besseren Eindruck!
Achte auf die Sprache!:Da wir ein internationales Team sind, sind sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse wichtig. Achte darauf, dass deine Bewerbung in einer klaren und verständlichen Sprache verfasst ist – das zeigt, dass du die Anforderungen ernst nimmst.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Website. Dort findest du alle Informationen zur Bewerbung und kannst sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt an die richtige Stelle gelangen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei clouds Heaven's Bar & Kitchen vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über das east Hotel und seine Philosophie. Schau dir die verschiedenen Konzepte und Angebote an, die sie im Laufe der Jahre entwickelt haben. So kannst du im Interview gezielt Fragen stellen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Da es um eine Position in der Küche geht, sei bereit, über deine Erfahrungen und Techniken zu sprechen. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die deine Fähigkeiten im Mise en Place oder bei der Einhaltung von Rezepturen verdeutlichen.
✨Zeige deine Leidenschaft für Nachhaltigkeit
Das east Hotel legt großen Wert auf Nachhaltigkeit. Bereite einige Gedanken oder Ideen vor, wie du in der Küche zur Nachhaltigkeit beitragen kannst. Das zeigt, dass du die Werte des Unternehmens teilst und aktiv umsetzen möchtest.
✨Sei offen und kommunikativ
In einem Team ist Kommunikation entscheidend. Übe, wie du deine Gedanken klar und freundlich ausdrücken kannst. Zeige, dass du Freude am Umgang mit internationalen Gästen hast und gut im Team arbeiten kannst.
