Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe deine eigene Station in einer professionellen Küche und koche internationale und Schweizer Gerichte.
- Arbeitgeber: Werde Teil des Teams im Clubhouse – Golf Club Davos, einem Ort für ehrliche Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Attraktiver Arbeitsort in den Bergen, überdurchschnittliche Bezahlung und Unterkunftsoptionen.
- Warum dieser Job: Erlebe eine dynamische Teamkultur und bringe deine Ideen in einem modernen Arbeitsumfeld ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Aufstiegschancen und ganzjährige Anstellungen sind möglich.
Clubhouse – Golf Club Davos, werde Teil unseres Teams in der Sommersaison 2025 oder auch länger. Per sofort suchen wir Sie/Dich zur Unterstützung und Ergänzung unseres motivierten Teams. Arbeiten in einem tollen, professionellen Team, welches es liebt, ehrliche und traditionelle Gastronomie zu rocken und zu unterbreiten. Sei dabei und bewerbe Dich.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
- Selbständiges Führen einer Station/Posten unter Anleitung des Küchenchefs resp. Chef des Hauses oder seiner Stellvertretung (Der Einsatz auf allen Posten muss gewährleistet sein)
- Kompetent in der Internationalen und der Schweizer Küche
- Mise en Place und Rüstarbeiten
- Umsetzung der vorgegebenen Arbeitsabläufe in den jeweiligen Schichten
- Einhaltung des internen Service- und Qualitätsstandards, Hygiene, HACCP sowie der Sicherheitsvorschriften
Erfahrung und abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin:
- Sie haben ein Flair für eine raffinierte, effiziente Küche und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Flexibler, belastbarer Teamplayer mit Eigeninitiative und sinnvoller Priorisierung der Tätigkeiten
- Freude am Umgang mit anspruchsvollen, nationalen und internationalen Gästen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Tadelloses Auftreten und ein gepflegtes Äusseres
Attraktiver Arbeitsort direkt in den Bergen Davos-Klosters:
- Korrekter LGAV Arbeitsvertrag sowie angemessene überdurchschnittliche Bezahlung
- Unterkunft organisierbar
- Verpflegung auf Wunsch in den Betrieben
- Motiviertes und qualifiziertes Kernteam
- Selbständige Arbeitsorganisation und die Möglichkeit, eigene Ideen und Verantwortung einzubringen
- Moderner Arbeitsplatz mit zeitgemäßer Infrastruktur
- Aus- und Weiterbildungen, effiziente Meetings wiederkehrend
- Aufstiegschancen im Betrieb
- Ganzjahresanstellungen möglich
Sommer/Winter: 8 Monate arbeiten, ca. 4 Monate Ferien.
Koch (m/w) Gelernter Koch/Köchin Arbeitgeber: Clubhouse Davos
Kontaktperson:
Clubhouse Davos HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w) Gelernter Koch/Köchin
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die bereits in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen. Dort kannst du direkt mit Vertretern von Restaurants und Hotels sprechen und einen positiven ersten Eindruck hinterlassen. Zeige dein Interesse an der Branche und knüpfe wertvolle Kontakte.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über den Golf Club Davos informierst. Kenne die Speisekarte, die Philosophie des Hauses und aktuelle Trends in der Gastronomie. So kannst du im Gespräch gezielt auf deine Erfahrungen eingehen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile in Gesprächen oder bei Events deine Erfahrungen und Ideen zur Küche. Ein authentisches Interesse an der Arbeit und der Branche kann dich von anderen Bewerbern abheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w) Gelernter Koch/Köchin
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über den Golf Club Davos. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Koch/Köchin wichtig sind. Betone deine Ausbildung, deine Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und deine Sprachkenntnisse.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des Teams im Golf Club Davos werden möchtest. Hebe deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Flexibilität als Teamplayer hervor.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du sie absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Clubhouse Davos vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Stelle einen gelernter Koch oder Köchin erfordert, solltest du dich auf Fragen zu deiner Erfahrung in der internationalen und Schweizer Küche vorbereiten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Techniken und Zutaten zu erläutern.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In einem professionellen Küchenteam ist Teamarbeit entscheidend. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Präsentiere dein gepflegtes Äußeres
Ein tadelloses Auftreten ist wichtig in der Gastronomie. Achte darauf, dass du bei deinem Interview ordentlich gekleidet bist und einen positiven ersten Eindruck hinterlässt. Dies zeigt, dass du die Standards des Unternehmens respektierst.
✨Sprich über deine Flexibilität und Belastbarkeit
Die Position erfordert einen flexiblen und belastbaren Teamplayer. Sei bereit, Situationen zu beschreiben, in denen du unter Druck gearbeitet hast oder deine Prioritäten schnell anpassen musstest, um den Anforderungen gerecht zu werden.