Koch (m/w) Gelernter Koch/Köchin
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Gmunden Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe deine eigene Station in einer professionellen Küche und koche internationale und Schweizer Gerichte.
  • Arbeitgeber: Werde Teil des Clubhouse im Golf Club Davos, einem Ort für ehrliche Gastronomie.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktiver Arbeitsort in den Bergen, überdurchschnittliche Bezahlung und Unterkunftsoptionen.
  • Warum dieser Job: Erlebe eine dynamische Teamkultur und bringe deine Ideen in die gehobene Gastronomie ein.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
  • Andere Informationen: Aufstiegschancen und ganzjährige Anstellungen möglich, mit flexiblen Arbeitszeiten.

Clubhouse – Golf Club Davos, werde Teil unseres Teams in der Sommersaison 2025 oder auch länger. Per sofort suchen wir Sie/Dich zur Unterstützung und Ergänzung unseres motivierten Teams. Arbeiten in einem tollen, professionellen Team, welches es liebt, ehrliche und traditionelle Gastronomie zu rocken und zu unterbreiten. Sei dabei und bewerbe Dich.

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

  • Selbständiges Führen einer Station/Posten unter Anleitung des Küchenchefs resp. Chef des Hauses oder seiner Stellvertretung (Der Einsatz auf allen Posten muss gewährleistet sein)
  • Kompetent in der Internationalen und der Schweizer Küche
  • Mise en Place und Rüstarbeiten
  • Umsetzung der vorgegebenen Arbeitsabläufe in den jeweiligen Schichten
  • Einhaltung des internen Service- und Qualitätsstandards, Hygiene, HACCP sowie der Sicherheitsvorschriften

Erfahrung und abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin. Sie haben ein Flair für eine raffinierte, effiziente Küche und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Flexibler, belastbarer Teamplayer mit Eigeninitiative und sinnvoller Priorisierung der Tätigkeiten. Freude am Umgang mit anspruchsvollen, nationalen und internationalen Gästen. Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil. Tadelloses Auftreten und ein gepflegtes Äusseres.

Attraktiver Arbeitsort direkt in den Bergen Davos-Klosters. Korrekter LGAV Arbeitsvertrag sowie angemessene überdurchschnittliche Bezahlung. Unterkunft organisierbar. Verpflegung auf Wunsch in den Betrieben. Motiviertes und qualifiziertes Kernteam. Selbständige Arbeitsorganisation und die Möglichkeit, eigene Ideen und Verantwortung einzubringen. Moderner Arbeitsplatz mit zeitgemäßer Infrastruktur. Aus- und Weiterbildungen, effiziente Meetings wiederkehrend. Aufstiegschancen im Betrieb. Ganzjahresanstellungen möglich.

Sommer/Winter: 8 Monate arbeiten, ca. 4 Monate Ferien.

Koch (m/w) Gelernter Koch/Köchin Arbeitgeber: Clubhouse Davos

Der Golf Club Davos bietet eine herausragende Arbeitsumgebung für Köche, die in einem dynamischen und professionellen Team arbeiten möchten. Mit einem attraktiven Arbeitsplatz in den malerischen Bergen von Davos-Klosters, überdurchschnittlicher Bezahlung und der Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung, ist dies der ideale Ort für alle, die ihre Leidenschaft für die Gastronomie in einem anspruchsvollen Umfeld ausleben möchten.
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Kontaktperson:

Clubhouse Davos HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch (m/w) Gelernter Koch/Köchin

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die bereits in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen. Dort kannst du direkt mit Vertretern von Restaurants und Hotels ins Gespräch kommen und dein Interesse an einer Stelle als Koch zeigen. Ein persönlicher Eindruck kann oft entscheidend sein.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Bereite ein Gericht vor, das deine Fähigkeiten und Kreativität demonstriert, und bringe es zu einem Vorstellungsgespräch mit. Dies kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen und deine Eignung unterstreichen.

Tip Nummer 4

Informiere dich über die spezifische Küche des Golf Clubs Davos. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du die Speisekarte und die kulinarischen Besonderheiten des Hauses kennst, wird das dein Engagement und deine Vorbereitung unter Beweis stellen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w) Gelernter Koch/Köchin

Selbständiges Arbeiten
Kenntnisse in der internationalen und Schweizer Küche
Mise en Place
Rüstarbeiten
Umsetzung von Arbeitsabläufen
Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Flexibilität
Teamfähigkeit
Eigeninitiative
Priorisierung von Tätigkeiten
Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch
Freundlicher Umgang mit Gästen
Pflege eines tadellosen Auftretens

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über den Golf Club Davos und seine Gastronomie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine Erfahrungen in der internationalen und Schweizer Küche hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Stelle und deine Leidenschaft für die Gastronomie darlegst.

Hervorhebung relevanter Fähigkeiten: Betone in deiner Bewerbung deine Flexibilität, Teamfähigkeit und dein Flair für eine raffinierte Küche. Zeige auf, wie du die vorgegebenen Arbeitsabläufe umsetzt und welche Erfahrungen du in der gehobenen Gastronomie gesammelt hast.

Sprachkenntnisse angeben: Da sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse gefordert sind, stelle sicher, dass du diese in deinem Lebenslauf klar angibst. Falls du weitere Sprachen sprichst, erwähne diese ebenfalls, um deine Chancen zu erhöhen.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Clubhouse Davos vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da die Stelle als Koch in einem Golfclub eine fundierte Ausbildung und Erfahrung in der internationalen und Schweizer Küche erfordert, solltest du dich auf Fragen zu deinen Kochkünsten und speziellen Gerichten vorbereiten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Techniken und Zutaten zu erläutern.

Zeige deine Teamfähigkeit

In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Flexibilität und Belastbarkeit, um zu zeigen, dass du ein wertvoller Teamplayer bist.

Präsentiere dein gepflegtes Äußeres

Ein tadelloses Auftreten ist in der gehobenen Gastronomie wichtig. Achte darauf, dass du bei deinem Vorstellungsgespräch ordentlich gekleidet und gut gepflegt erscheinst. Dies zeigt, dass du die Standards des Unternehmens respektierst und ernst nimmst.

Sprich über deine Sprachkenntnisse

Da sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse gefordert sind, solltest du während des Interviews deine Sprachfähigkeiten betonen. Wenn du weitere Sprachen sprichst, erwähne dies ebenfalls, da es in einem internationalen Umfeld von Vorteil sein kann.

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