Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe selbständig eine Station in der Küche und arbeite im Team.
- Arbeitgeber: Clubhouse – Golf Club Davos bietet eine ehrliche und traditionelle Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Attraktiver Arbeitsort, überdurchschnittliche Bezahlung und Unterkunftsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und bringe deine Ideen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Aufstiegschancen und ganzjährige Anstellungen möglich.
Clubhouse – Golf Club Davos, werde Teil unseres Teams in der Sommersaison 2025 oder auch länger. Per sofort suchen wir Sie/Dich zur Unterstützung und Ergänzung unseres motivierten Teams. Arbeiten in einem tollen, professionellen Team, welches es liebt, ehrliche und traditionelle Gastronomie zu rocken und zu unterbreiten. Sei dabei und bewerbe Dich.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
- Selbständiges Führen einer Station/Posten unter Anleitung des Küchenchefs resp. Chef des Hauses oder seiner Stellvertretung (Der Einsatz auf allen Posten muss gewährleistet sein)
- Kompetent in der Internationalen und der Schweizer Küche
- Mise en Place und Rüstarbeiten
- Umsetzung der vorgegebenen Arbeitsabläufe in den jeweiligen Schichten
- Einhaltung des internen Service- und Qualitätsstandards, Hygiene, HACCP sowie der Sicherheitsvorschriften
Erfahrung und abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin. Sie haben ein Flair für eine raffinierte, effiziente Küche und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Flexibler, belastbarer Teamplayer mit Eigeninitiative und sinnvoller Priorisierung der Tätigkeiten. Freude am Umgang mit anspruchsvollen, nationalen und internationalen Gästen. Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil. Tadelloses Auftreten und ein gepflegtes Äusseres.
Attraktiver Arbeitsort direkt in den Bergen Davos-Klosters. Korrekter LGAV Arbeitsvertrag sowie angemessene überdurchschnittliche Bezahlung. Unterkunft organisierbar. Verpflegung auf Wunsch in den Betrieben. Motiviertes und qualifiziertes Kernteam. Selbständige Arbeitsorganisation und die Möglichkeit, eigene Ideen und Verantwortung einzubringen. Moderner Arbeitsplatz mit zeitgemäßer Infrastruktur. Aus- und Weiterbildungen, effiziente Meetings wiederkehrend. Aufstiegschancen im Betrieb. Ganzjahresanstellungen möglich.
Sommer/Winter: 8 Monate arbeiten, ca. 4 Monate Ferien.
Koch (m/w) Gelernter Koch/Köchin Arbeitgeber: Clubhouse Davos
Kontaktperson:
Clubhouse Davos HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w) Gelernter Koch/Köchin
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die bereits in der Gastronomie arbeiten. Oftmals werden Stellen intern ausgeschrieben, bevor sie öffentlich gemacht werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen. Dort kannst du direkt mit Vertretern von Restaurants und Hotels sprechen und einen persönlichen Eindruck hinterlassen. Das kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Bereite ein Gericht vor, das deine Fähigkeiten und Kreativität demonstriert, und bringe es zu einem Vorstellungsgespräch mit. So kannst du direkt zeigen, was du drauf hast.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über den Golf Club Davos und deren kulinarische Ausrichtung. Wenn du spezifische Ideen oder Vorschläge hast, wie du das Team bereichern könntest, teile diese im Gespräch. Das zeigt dein Interesse und Engagement.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w) Gelernter Koch/Köchin
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über den Golf Club Davos und seine Gastronomie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine Erfahrungen in der internationalen und Schweizer Küche hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Stelle und deine Leidenschaft für die Gastronomie darlegst.
Hervorhebung relevanter Fähigkeiten: Betone in deiner Bewerbung deine Flexibilität, Teamfähigkeit und Eigeninitiative. Zeige auf, wie du die vorgegebenen Arbeitsabläufe umsetzt und welche Erfahrungen du in der gehobenen Gastronomie gesammelt hast.
Sprachkenntnisse angeben: Stelle sicher, dass du deine sehr guten Deutsch- und Englischkenntnisse klar angibst. Wenn du weitere Sprachen sprichst, erwähne diese ebenfalls, da sie von Vorteil sein können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Clubhouse Davos vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der internationalen und Schweizer Küche zu sprechen. Überlege dir einige Gerichte, die du zubereiten kannst, und erkläre, wie du sie zubereitest. Das zeigt dein Fachwissen und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Zeige Teamgeist
Da das Arbeiten im Team wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die deinen Teamgeist und deine Flexibilität unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen mit anderen zusammengearbeitet hast.
✨Präsentiere deine Hygienekenntnisse
Da Hygiene und Sicherheitsvorschriften eine große Rolle spielen, solltest du dich mit den HACCP-Richtlinien vertraut machen. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zu zeigen, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Sicherheit in der Küche verstehst.
✨Sprich über deine Ideen
Das Unternehmen sucht nach jemandem, der eigene Ideen einbringen kann. Überlege dir im Voraus, welche Vorschläge du zur Verbesserung der Küche oder des Service machen könntest, und präsentiere diese während des Interviews. Das zeigt Initiative und Kreativität.