Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe deine eigene Station in einer professionellen Küche und koche internationale und Schweizer Gerichte.
- Arbeitgeber: Werde Teil des Teams im Clubhouse – Golf Club Davos, einem Ort für ehrliche Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Attraktiver Arbeitsort in den Bergen, überdurchschnittliche Bezahlung und Unterkunftsoptionen.
- Warum dieser Job: Erlebe eine dynamische Teamkultur und bringe deine Ideen in einem modernen Arbeitsumfeld ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Aufstiegschancen und ganzjährige Anstellungen sind möglich.
Clubhouse – Golf Club Davos, werde Teil unseres Teams in der Sommersaison 2025 oder auch länger. Per sofort suchen wir Sie/Dich zur Unterstützung und Ergänzung unseres motivierten Teams. Arbeiten in einem tollen, professionellen Team, welches es liebt, ehrliche und traditionelle Gastronomie zu rocken und zu unterbreiten. Sei dabei und bewerbe Dich.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
- Selbständiges Führen einer Station/Posten unter Anleitung des Küchenchefs resp. Chef des Hauses oder seiner Stellvertretung (Der Einsatz auf allen Posten muss gewährleistet sein)
- Kompetent in der Internationalen und der Schweizer Küche
- Mise en Place und Rüstarbeiten
- Umsetzung der vorgegebenen Arbeitsabläufe in den jeweiligen Schichten
- Einhaltung des internen Service- und Qualitätsstandards, Hygiene, HACCP sowie der Sicherheitsvorschriften
Erfahrung und abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin:
- Sie haben ein Flair für eine raffinierte, effiziente Küche und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Flexibler, belastbarer Teamplayer mit Eigeninitiative und sinnvoller Priorisierung der Tätigkeiten
- Freude am Umgang mit anspruchsvollen, nationalen und internationalen Gästen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Tadelloses Auftreten und ein gepflegtes Äusseres
Attraktiver Arbeitsort direkt in den Bergen Davos-Klosters:
- Korrekter LGAV Arbeitsvertrag sowie angemessene überdurchschnittliche Bezahlung
- Unterkunft organisierbar
- Verpflegung auf Wunsch in den Betrieben
- Motiviertes und qualifiziertes Kernteam
- Selbständige Arbeitsorganisation und die Möglichkeit, eigene Ideen und Verantwortung einzubringen
- Moderner Arbeitsplatz mit zeitgemäßer Infrastruktur
- Aus- und Weiterbildungen, effiziente Meetings wiederkehrend
- Aufstiegschancen im Betrieb
- Ganzjahresanstellungen möglich
Sommer/Winter: 8 Monate arbeiten, ca. 4 Monate Ferien.
Koch (m/w) Gelernter Koch/Köchin Arbeitgeber: Clubhouse Davos
Kontaktperson:
Clubhouse Davos HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w) Gelernter Koch/Köchin
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Wenn du dich im Vorstellungsgespräch vorstellst, sprich über deine Erfahrungen in der internationalen und Schweizer Küche. Teile Anekdoten, die deine Kreativität und dein Engagement für hochwertige Speisen zeigen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Teamfähigkeit zu demonstrieren. In einem professionellen Küchenteam ist es wichtig, gut mit anderen zusammenzuarbeiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Herausforderungen gemeistert hast.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über den Golf Club Davos und seine kulinarischen Angebote. Wenn du während des Gesprächs spezifische Ideen oder Vorschläge einbringst, die auf das Restaurant und seine Gäste zugeschnitten sind, zeigst du dein Interesse und deine Initiative.
✨Tip Nummer 4
Stelle sicher, dass du deine Sprachkenntnisse hervorhebst. Da der Umgang mit internationalen Gästen wichtig ist, solltest du betonen, wie du deine Deutsch- und Englischkenntnisse in der Praxis eingesetzt hast. Wenn du weitere Sprachen sprichst, erwähne dies ebenfalls!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w) Gelernter Koch/Köchin
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über den Golf Club Davos. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Koch/Köchin wichtig sind. Betone deine Ausbildung, deine Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und deine Sprachkenntnisse.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des Teams im Golf Club Davos werden möchtest. Hebe deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Flexibilität als Teamplayer hervor.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Clubhouse Davos vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Stelle einen gelernter Koch oder Köchin erfordert, solltest du dich auf Fragen zu internationalen und Schweizer Gerichten vorbereiten. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du sie präsentieren kannst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um deine Flexibilität und Belastbarkeit zu demonstrieren.
✨Präsentiere dein gepflegtes Äußeres
Ein tadelloses Auftreten ist wichtig, besonders in der gehobenen Gastronomie. Achte darauf, dass du bei deinem Interview gut gekleidet und gepflegt erscheinst, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.
✨Sprich über deine Erfahrungen mit Gästen
Da der Umgang mit anspruchsvollen Gästen Teil des Jobs ist, sei bereit, über deine bisherigen Erfahrungen zu sprechen. Zeige, wie du mit verschiedenen Gästetypen umgegangen bist und welche positiven Rückmeldungen du erhalten hast.