Küchenleitung (m/w/d)

Küchenleitung (m/w/d)

Celle Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite und organisiere den gesamten Küchenbereich mit kreativen Speiseplänen.
  • Unternehmen: Familienfreundliche Residenz mit einem bunten, engagierten Team.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, Sonderzahlungen und Rabatte auf Freizeitaktivitäten.
  • Weitere Informationen: Intensives Onboarding und regelmäßige Teamevents für ein starkes Miteinander.
  • Warum dieser Job: Gestalte eine abwechslungsreiche Küche und bringe deine Ideen ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in Großküchen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Sie haben Ihren Für-immer-Job noch nicht gefunden? Sie arbeiten gerne eigenständig? Sie suchen einen krisensicheren Job? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir suchen Sie als Küchenleitung (m/w/d) für unsere Residenz.

Uns ist Ihre Karriere wichtig, daher bieten wir verschiedene interne Weiterbildungsmöglichkeiten. Wir zahlen Ihnen zum Ende des Monats eine attraktive Vergütung. Attraktive Sonderzahlungen in Form von Urlaubs- und Weihnachtsprämien einschließlich einer Erholungsbeihilfe. Mit unserem Corporate Benefits Programm erwarten Sie abwechslungsreiche Rabatte (Movie Park, Center Parcs, uvm.). Bis zu 2 Job Räder. Intensives Onboarding, unsere Fachabteilung steht Ihnen jederzeit zur Verfügung. Bei uns laufen Sie keinen Marathon, wir achten auf optimierte Arbeitsabläufe. Bei uns arbeiten alle Bereiche Hand in Hand, Ihre Ideen sind jederzeit Willkommen. Ein buntes Team, das den familiären Umgang schätzt und regelmäßig Teamevents veranstaltet (Pizza, Grillen, etc.). Betriebliche Altersvorsorge und Zusatzversicherungen.

Sie sind verantwortlich für die Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien. Die Erstellung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Speiseplans in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern ist Ihre Aufgabe. Sie führen das Küchen- und Serviceteam.

Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, o.ä. Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung sind von Vorteil. Sie haben Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung & -lagerung. Sie nennen eine kundenorientierte, teamfähige, selbstbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise Ihr eigen.

Küchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: CMS Senioren-residenz "Altencelle"

Als Küchenleitung (m/w/d) in unserer Residenz profitieren Sie von einem familiären Arbeitsumfeld, das Teamarbeit und kreative Ideen schätzt. Wir bieten Ihnen nicht nur eine attraktive Vergütung und Sonderzahlungen, sondern auch umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und ein intensives Onboarding, um Ihre Karriere voranzutreiben. Genießen Sie die Vorteile eines krisensicheren Jobs mit einem bunten Team und regelmäßigen Teamevents, während Sie die Verantwortung für einen abwechslungsreichen Speiseplan und die Leitung des Küchenbereichs übernehmen.

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Kontaktdaten:

CMS Senioren-residenz "Altencelle" Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleitung (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Küchenleitung bewirbst, schau dir die Residenz vorher an und sprich mit dem Team. Zeig, dass du Interesse hast und bereit bist, dich einzubringen.

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es sogar jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei deiner Wunschstelle verschaffen kann.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Überlege dir, welche Fragen du stellen möchtest und wie du deine Erfahrungen in der Großküche am besten präsentieren kannst. Zeig, dass du die richtige Person für die Küchenleitung bist!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Küche und Teamarbeit zu betonen – das kommt immer gut an!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Leitung und Organisation des Küchenbereichs
Einhaltung von Hygienevorschriften
Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
Erstellung und Umsetzung von Speiseplänen
Führung von Küchen- und Serviceteams
Berufsausbildung als Koch
Berufserfahrung in Großküchen

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du wirklich bist und was dich motiviert, die Küchenleitung zu übernehmen.

Betone deine Erfahrungen:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und wie du die Abläufe optimiert hast. Das zeigt uns, dass du die richtige Person für die Leitung bist!

Hygiene ist wichtig!:Da Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien bei uns eine große Rolle spielen, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese in der Vergangenheit umgesetzt hast.

Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert erhalten, bewirb dich direkt über unsere Website. So bist du auf der sicheren Seite!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei CMS Senioren-residenz "Altencelle" vorbereitet

Mach dich mit der Küche vertraut

Bevor du zum Interview gehst, informiere dich über die speziellen Gerichte und Küchenstandards, die in der Residenz angeboten werden. Zeige dein Interesse an der Speiseplanung und bringe eigene Ideen mit, um zu zeigen, dass du kreativ und engagiert bist.

Hygiene und HACCP im Fokus

Da Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien wichtig sind, solltest du dir vor dem Interview Gedanken darüber machen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Bereite konkrete Beispiele vor, um deine Kenntnisse zu untermauern.

Teamarbeit betonen

In der Stellenbeschreibung wird Wert auf Teamarbeit gelegt. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und welche Rolle du dabei eingenommen hast. Teile diese Erfahrungen im Interview, um deine Teamfähigkeit zu demonstrieren.

Fragen vorbereiten

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und der Unternehmenskultur. Frage beispielsweise nach den Weiterbildungsmöglichkeiten oder den Teamevents, die erwähnt wurden.