Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere den Küchenbereich mit einem kreativen Speiseplan.
- Unternehmen: Größter Pflegeheimbetreiber Deutschlands mit einem familiären Team.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und tolle Rabatte.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Teamevents und ein unterstützendes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte die Essensversorgung für Menschen und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in Großküchen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Sie möchten bei dem größten Pflegeheimbetreiber Deutschlands arbeiten? Sie suchen einen krisensicheren Arbeitgeber? Hier sind wir! Wir suchen Sie als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) für unsere Residenz.
Das können Sie von uns erwarten:
- Uns ist Ihre Karriere wichtig, daher bieten wir verschiedene interne Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Wir zahlen Ihnen zum Ende des Monats eine attraktive Vergütung.
- Attraktive Sonderzahlungen in Form von Urlaubs- und Weihnachtsprämien einschließlich einer Erholungsbeihilfe.
- Mit unserem Corporate Benefits Programm erwarten Sie abwechslungsreiche Rabatte (Movie Park, Center Parcs. uvm.).
- Bis zu 2 Job Räder.
- Intensives Onboarding, unsere Fachabteilung steht Ihnen jederzeit zur Verfügung.
- Bei uns laufen Sie keinen Marathon, wir achten auf optimierte Arbeitsabläufe.
- Bei uns arbeiten alle Bereiche Hand in Hand, Ihre Ideen sind jederzeit Willkommen.
- Ein buntes Team, das den familiären Umgang schätzt und regelmäßig Teamevents veranstaltet (Pizza, Grillen, etc.).
- Betriebliche Altersvorsorge und Zusatzversicherungen.
Ihre Aufgaben als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d):
- Sie sind stellvertretend verantwortlich für die Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien.
- Die Erstellung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Speiseplans in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern ist stellvertretend Ihre Aufgabe.
- Sie führen in Stellvertretung das Küchen- und Serviceteam.
Ihr Profil als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d):
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, o.ä.
- Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung sind von Vorteil.
- Sie haben Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung & -lagerung.
- Sie nennen eine kundenorientierte, teamfähige, selbstbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise Ihr eigen.
*Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird nur die männliche Form verwendet. Die Angaben beziehen sich stets auf alle Geschlechter.
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: CMS Unternehmensgruppe
Als größter Pflegeheimbetreiber Deutschlands bieten wir Ihnen als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) nicht nur einen krisensicheren Arbeitsplatz, sondern auch ein unterstützendes und familiäres Arbeitsumfeld. Unsere Mitarbeiter profitieren von umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, attraktiven Sonderzahlungen sowie einem Corporate Benefits Programm, das zahlreiche Rabatte bietet. Bei uns stehen Teamarbeit und kreative Ideen im Vordergrund, und regelmäßige Teamevents fördern den Zusammenhalt in einem bunten und engagierten Team.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretende Küchenleitung interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team in Kontakt zu treten. Frag nach einem persönlichen Gespräch oder einem Rundgang durch die Küche, um einen besseren Eindruck zu bekommen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die vielleicht schon im Unternehmen arbeiten oder Erfahrungen in der Branche haben. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und dich eventuell sogar empfehlen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Einrichtung und über aktuelle Trends in der Gemeinschaftsverpflegung. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch kreative Ideen für den Speiseplan hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und Teamarbeit zu betonen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden!
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und wie du die Abläufe optimieren kannst. Das zeigt uns, dass du die richtige Person für die stellvertretende Küchenleitung bist.
Hygiene ist wichtig!:Da Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien bei uns eine große Rolle spielen, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
Bewirb dich direkt über unsere Website:Um den Prozess so einfach wie möglich zu gestalten, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So können wir deine Bewerbung schnellstmöglich bearbeiten und dich kennenlernen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei CMS Unternehmensgruppe vorbereitet
✨Mach dich mit den Hygienestandards vertraut
Da die Einhaltung der Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien eine zentrale Rolle in der Position spielt, solltest du dir vor dem Interview die wichtigsten Punkte dieser Standards ins Gedächtnis rufen. Überlege dir, wie du diese in deiner bisherigen Berufserfahrung umgesetzt hast.
✨Bereite einen kreativen Speiseplan vor
Überlege dir im Voraus einen abwechslungsreichen Speiseplan, den du im Interview vorstellen kannst. Zeige, dass du die Bedürfnisse der Bewohner verstehst und bereit bist, innovative Ideen einzubringen, um ihre Zufriedenheit zu gewährleisten.
✨Teamführung betonen
Da du das Küchen- und Serviceteam führen wirst, ist es wichtig, deine Erfahrungen in der Teamleitung hervorzuheben. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich ein Team geleitet und motiviert hast.
✨Kundenorientierung zeigen
Die Position erfordert eine kundenorientierte Arbeitsweise. Sei bereit, konkrete Situationen zu schildern, in denen du auf die Bedürfnisse von Kunden oder Bewohnern eingegangen bist. Das zeigt, dass du die richtige Einstellung für die Stelle mitbringst.
