Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team in einem modernen asiatischen Restaurant und organisiere unvergessliche Events.
- Unternehmen: Werde Teil eines innovativen Gastronomiekonzepts in Dinkelsbühl mit Platz für bis zu 800 Gäste.
- Vorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, ein kreatives Umfeld und die Möglichkeit, deine Ideen einzubringen.
- Weitere Informationen: Wir suchen motivierte Talente für Schlüsselpositionen: Restaurantleiter, Service Chef und Bar Chef.
- Warum dieser Job: Erlebe eine aufregende Kultur, entwickle deine Führungsfähigkeiten und gestalte außergewöhnliche Gästeerlebnisse.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie, Leidenschaft für asiatische Küche und starke Kommunikationsfähigkeiten sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Im Oktober / November 2025 eröffnen wir in Dinkelsbühl ein außergewöhnliches Gastronomiekonzept mit einem modernen asiatischen Crossover-Einfluss. Unser Restaurant wird über eine Kapazität von bis zu 800 Gästen verfügen und als exklusiver Veranstaltungsort für große Events und Gruppenbuchungen dienen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für die folgenden Schlüsselpositionen hochmotivierte Fachkräfte:
- Restaurant Manager (m/w/d):
- Mehrjährige Erfahrung in leitender Position in der gehobenen Gastronomie, idealerweise mit asiatischem oder fusioniertem Hintergrund
- Exzellente Führungsfähigkeiten und ein starkes Serviceverständnis
- Erfahrung in der Organisation und Durchführung von Events und Gruppenveranstaltungen
- Hohe Gästeorientierung und ein Auge für Details
- Stellvertretende Leitung (m/w/d):
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in einer Führungskraftposition
- Ausgeprägte Kommunikations- und Organisationstalent
- Erfahrung im Management eines größeren Service-Teams
- Hohes Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist
- Service Chef (m/w/d):
- Fundierte Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung im Servicebereich
- Führungskompetenz und Erfahrung bei großen Veranstaltungen
- Leidenschaft für asiatische Küche und außergewöhnliche Gästeerlebnisse
- Souveränität und Flexibilität bei der Arbeit in einem dynamischen Umfeld
- Bar Chef (m/w/d):
- Abgeschlossene Ausbildung im Barbereich und umfangreiche Erfahrung in der Führung einer Bar
- Expertise in der Zubereitung klassischer und kreativer Cocktails, insbesondere mit asiatischen Einflüssen
- Führungserfahrung und die Fähigkeit, ein Bar-Team effizient zu leiten
- Kenntnis in der Lagerhaltung, Bestellung und Inventur
- Hohe Serviceorientierung und Leidenschaft für die Bar-Kultur
Restaurantleiter (m/w/d) Service Chef (m/w/d), Bar Chef (m/w/d) Arbeitgeber: CoCo / Osmo Restaurant by Visoplex
Unser Unternehmen bietet eine einzigartige Gelegenheit, Teil eines innovativen Gastronomiekonzepts in Dinkelsbühl zu werden, das asiatische Einflüsse mit einem modernen Ansatz kombiniert. Wir fördern eine dynamische und teamorientierte Arbeitskultur, die auf exzellentem Service und Gastfreundschaft basiert, und bieten unseren Mitarbeitern zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten sowie ein inspirierendes Umfeld für kreative Ideen. Darüber hinaus profitieren Sie von einer attraktiven Vergütung und flexiblen Arbeitszeiten, die es Ihnen ermöglichen, Beruf und Privatleben in Einklang zu bringen.
Kontaktdaten:
CoCo / Osmo Restaurant by Visoplex Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleiter (m/w/d) Service Chef (m/w/d), Bar Chef (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um Informationen über die offenen Positionen zu erhalten. Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die bereits in ähnlichen Positionen arbeiten, und frage nach ihren Erfahrungen und Tipps.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Diese Veranstaltungen bieten oft die Möglichkeit, direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über aktuelle Trends in der asiatischen Küche und im Eventmanagement. Zeige in Gesprächen, dass du über die neuesten Entwicklungen Bescheid weißt und wie du diese in deine zukünftige Rolle einbringen kannst.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Vorstellungsgespräche vor, indem du typische Fragen für Führungspositionen in der Gastronomie durchgehst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Führungsqualitäten und deinen Serviceansatz unter Beweis stellen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter (m/w/d) Service Chef (m/w/d), Bar Chef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar:Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer klaren und überzeugenden Erklärung, warum du dich für die Position als Restaurantleiter, Service Chef oder Bar Chef interessierst. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und insbesondere für asiatische Küche.
Hebe relevante Erfahrungen hervor:Führe in deinem Lebenslauf und Anschreiben spezifische Erfahrungen an, die zu den Anforderungen der Stelle passen. Wenn du bereits in leitenden Positionen gearbeitet hast oder Erfahrung mit großen Veranstaltungen hast, stelle dies besonders heraus.
Zeige deine Führungsqualitäten:Da die Positionen Führungsverantwortung erfordern, solltest du Beispiele für deine Führungsfähigkeiten und Teammanagement anführen. Beschreibe Situationen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder Herausforderungen gemeistert hast.
Achte auf Details:In der Gastronomie sind Details entscheidend. Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle geforderten Unterlagen vollständig sind. Ein gut strukturiertes und ansprechendes Layout kann ebenfalls einen positiven Eindruck hinterlassen.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei CoCo / Osmo Restaurant by Visoplex vorbereitet
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, insbesondere im asiatischen oder fusionierten Bereich. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Führungsfähigkeiten und dein Serviceverständnis verdeutlichen.
✨Zeige deine Leidenschaft für die asiatische Küche
Da das Restaurant einen modernen asiatischen Crossover-Einfluss hat, ist es wichtig, dass du deine Begeisterung für diese Küche zeigst. Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsgerichte und -techniken zu sprechen und wie du diese in deinem Service umsetzen würdest.
✨Demonstriere deine Event-Management-Fähigkeiten
Da das Restaurant auch als Veranstaltungsort dient, solltest du konkrete Beispiele für Events nennen, die du organisiert hast. Erkläre, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Strategien du verwendet hast, um ein unvergessliches Gästeerlebnis zu schaffen.
✨Sei bereit, dein Teamgeist zu zeigen
Führungskompetenz ist entscheidend für diese Positionen. Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen im Management von Teams zu sprechen und wie du ein positives Arbeitsumfeld förderst. Zeige, dass du sowohl als Leader als auch als Teamplayer agieren kannst.
