Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreibe deinen eigenen Coffee Fellows Standort und sorge für den wirtschaftlichen Erfolg.
- Unternehmen: Erfolgreiches Familienunternehmen mit über 298 Filialen weltweit.
- Vorteile: Volle Unterstützung bei Ausstattung, Marketing und persönlicher Betreuung durch Area Manager.
- Weitere Informationen: Flexible Standortwahl und Möglichkeit zur Selbstständigkeit.
- Warum dieser Job: Werde Markenbotschafter und schaffe ein Wohlfühlambiente für Kaffeeliebhaber.
- Qualifikationen: Betriebswirtschaftliches Know-how und Leidenschaft für Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 3000 € pro Monat.
Deine Benefits bei uns:
- Du konzentrierst Dich auf das Kerngeschäft, wir regeln den Rest (Logistik, Produktentwicklung, Schulungen, Zahlungsdienstleister etc.)
- Seit 1999 erprobtes und erfolgreich expandierendes Coffeeshop-Konzept mit über 298 Filialen in Europa und weltweit
- Deutsches System mit dem Hintergrund eines Familienunternehmens
- Volle Unterstützung von Ausbau und Ausstattung des Shops, über Produktvielfalt und Marketingaktivitäten, bis hin zu persönlicher Betreuung durch unsere Area Manager
- Hochqualitative Produkte und große Diversität
- Trendiges Design und Wohlfühl-Atmosphäre
Das bringst Du mit:
- Betriebswirtschaftliches Know-How und unternehmerisches Denken
- Gute Führungsqualitäten
- Hohes Engagement und Leidenschaft für Kaffee und die Gastronomie
- Ggf. eine Immobilie oder Flexibilität bei der Standortwahl
Deine Aufgaben:
- Du betreibst deinen eigenen Coffee Fellows Standort als selbstständiger Unternehmer und verantwortest das Daily-Business sowie den wirtschaftlichen Erfolg deines Shops.
- Du bist an deinem Standort der Markenbotschafter und hältst die Nähe zum Kunden.
- Beim Einzel-Franchise-Modell: Der Franchise-Partner finanziert den Ladenbau und die Einrichtung eigenständig.
- Für das Pacht-Modell suchen wir selbstständige Unternehmer, die zunächst nicht in die Ladeneinrichtung investieren wollen. Hierbei übernimmt die Coffee Fellows GmbH die Finanzierung des Ladenbaus, die Miete und Nebenkosten.
Über uns:
Coffee Fellows – Feel at Home. Was 1999 als Familienbetrieb in München startete, ist heute weit mehr als eine Coffee-Shop-Kette. Mit über 298 Stores in Europa, Asien und den USA stehen wir nicht nur für hochwertigen Kaffee und frisch belegte Bagels, sondern auch echtes Wohlfühlambiente. Wer dieses Gefühl noch intensiver erleben möchte, checkt in eines unserer 13 Coffee Fellows Hotels ein. Hier trifft stylisches Design auf entspannten Lebensstil – natürlich immer verbunden mit einem Coffee Fellows Kaffeegenuss. Perfekt für alle, die auch unterwegs nicht auf unser „Feel at Home“-Versprechen verzichten wollen.
Franchisenehmer/Pächter (m/w/d) Arbeitgeber: Coffee Fellows
Coffee Fellows ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem dynamischen Familienunternehmen bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie flexible Arbeitszeiten und Vergünstigungen in unseren Hotels. Unsere offene und unterstützende Teamkultur fördert die persönliche und berufliche Entwicklung, während wir gemeinsam daran arbeiten, unseren Gästen ein unvergessliches 'FEEL AT HOME'-Erlebnis zu bieten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Franchisenehmer/Pächter (m/w/d) erhalten könntest
✨Nutze lokale Veranstaltungen
In der Gastronomie geht's viel um Netzwerken. Schau dir lokale Food-Festivals, Pop-up-Events oder kulinarische Messen an, um andere Profis zu treffen und dich bekannt zu machen. Solche Events sind Gold wert, um potenzielle Kunden direkt zu begeistern!
✨Koch-Communities durchstöbern
Werde aktiv in Online-Communities für Köche und Gastronomie-Profis, wie beispielsweise Facebook-Gruppen oder Instagram-Hashtags. Dort kannst du nicht nur neue Trends entdecken, sondern auch deine eigene Expertise zeigen und so Sichtbarkeit für deine freiberuflichen Angebote schaffen.
✨Zeige deine Kreationen öffentlich
Erstelle ein Portfolio mit deinen besten Gerichten, sei es via Instagram oder einer eigenen Webseite. Potenzielle Kunden möchten sehen, was du drauf hast! Hochwertige Fotos und ansprechende Beschreibungen können dir helfen, dich von der Konkurrenz abzusetzen.
✨Bewirb dich direkt bei Betrieben
Nutze deine Chance und sprich direkt mit Restaurants, Cafés oder Eventplanern. Oft suchen diese nach freiberuflichen Köchen oder Gastronomie-Spezialisten und freuen sich über einen persönlichen Kontakt. Wenn du die Möglichkeit hast, geh einfach mal vorbei und stell dich vor!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Franchisenehmer/Pächter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeig dein kulinarisches Können!:Für eine freiberufliche Position in der Gastronomie ist es wichtig, deine Fähigkeiten in der Küche oder im Service hervorzuheben. Erstelle ein Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Berichten über vergangene Veranstaltungen. Das lässt die Personaler bei Coffee Fellows sofort erkennen, was sie von dir erwarten können.
Referenzen und Kundenfeedback:Da du freiberuflich arbeitest, ist es hilfreich, einige positive Rückmeldungen von früheren Kunden oder Arbeitgebern beizufügen. Diese können als Referenzen dienen und zeigen, dass du zuverlässiger und talentierter Gastronom bist. Vergiss nicht, auch ggf. Zertifikate (z.B. HACCP) zu erwähnen, die deine Professionalität unterstreichen.
Dein perfekter Zeitplan:Als Freelancer in der Gastronomie ist deine Verfügbarkeit super wichtig. Mach klar, wann du bereit bist zu arbeiten – sei es an bestimmten Tagen oder zu bestimmten Zeiten. Das hilft Coffee Fellows, deine Einsetzbarkeit besser einzuschätzen.
Persönliches Anschreiben:Nutze das Anschreiben, um deine Motivation und Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen. Erkläre, warum du gerne für Coffee Fellows arbeiten möchtest und wie du zur Unternehmenskultur passt. Zeig, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich Bock hast, Teil des Teams zu werden!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Coffee Fellows vorbereitet
✨Kochkünste im Spotlight
Wenn du dich für eine freiberufliche Position in der Gastronomie bewirbst, sei bereit, deine Kochkünste unter Beweis zu stellen. Das könnte in Form einer kleinen Verkostung oder eines Mini-Kochtests passieren, also bring deine besten Rezepte und eventuell ein paar Geheimtipps mit, die den Unterschied ausmachen!
✨Bau dein Portfolio auf!
Für freiberuflich Tätige ist dein Portfolio das A und O. Stelle sicher, dass du einige deiner besten Gerichte fotografiert hast und vielleicht sogar ein paar Referenzen oder Testimonials von zufriedenen Kunden parat hast. Das hilft, Vertrauen aufzubauen und zeigt deine Vielseitigkeit in der Küche.
✨Networking ist alles
In der Gastronomie zählt oft das persönliche Netzwerk. Stell sicher, dass du während des Gesprächs Beziehungen ansprichst, die du möglicherweise hast, sei es zu anderen Köchen, Restaurateuren oder Lieferanten. Zeige, dass du gut vernetzt bist und bereit, diese Beziehungen in die freiberufliche Arbeit einzubringen.
✨Küchenmanagement verstehen
Egal, ob es um die Planung eines Menüs oder das Management von Lebensmittellieferungen geht – wer freiberuflich in der Gastronomie arbeitet, sollte auch das betriebliche Management verstehen. Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Organisation und Verwaltung zu sprechen, um zu zeigen, dass du nicht nur kochen, sondern auch effizient arbeiten kannst.
