Area Manager (m/w/d) Betriebsgastronomie

Area Manager (m/w/d) Betriebsgastronomie

Hamburg Vollzeit 45000 - 65000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Compass Group Deutschland GmbH

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Übernehme Verantwortung für bis zu 15 Kundenstandorte und entwickle innovative Lösungen.
  • Unternehmen: Werde Teil eines internationalen Großkonzerns mit einem tollen Team.
  • Vorteile: Freie Wochenenden, leistungsgerechte Bezahlung und Mitarbeiterangebote bei über 600 Anbietern.
  • Weitere Informationen: Vielfältige Weiterentwicklungsmöglichkeiten und ein sicherer Arbeitsplatz.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Betriebsgastronomie und mache einen echten Unterschied.
  • Qualifikationen: Betriebswirtschaftliches Studium oder vergleichbare Qualifikation und Erfahrung in der Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.

Du willst Verantwortung übernehmen und suchst einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag im Raum Hamburg? Als Gebietsleiter (m/w/d) bist du die treibende Kraft hinter unseren Standorten, findest immer wieder neue Lösungen und verstehst genau, was unsere Kunden und Gäste brauchen. Gestalte mit uns die Zukunft der Betriebsgastronomie – in einem Team, das Ideen schätzt und Entwicklungsmöglichkeiten bietet. Jetzt deine Chance ergreifen!

  • Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem tollen Team
  • Freie Wochenenden
  • Eine gute und praxisorientierte Einarbeitung
  • Vielfältige Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem internationalen Großkonzern
  • Eine leistungsgerechte Bezahlung inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld plus Prämie
  • Firmen-PKW mit Privatnutzung
  • Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
  • Vielfältige Netzwerkveranstaltungen

Du trägst die operative Verantwortung für bis zu 15 Kundenstandorte im Großraum Hamburg und übernimmst die ganzheitliche Betreuung unserer Accounts. Du stellst die Vertragseinhaltung sicher und erkennst Potenzial zur Erweiterung unseres Angebots. Du hast die Maximierung der Kunden- und Konsumentenzufriedenheit zum Ziel. Du hast die P&L-Verantwortung für die Accounts und übernimmst verantwortlich die Budgeterstellung. Du erarbeitest kurz- und mittelfristige Pläne zur Einhaltung der Planziele und initiierst wirksame Maßnahmen bei negativen Abweichungen. Du stellst die Umsetzung der konzernweiten Initiativen und gastronomischen Konzepte sowie die Adaption von Markttrends sicher. Du führst, motivierst und coachst deine Mitarbeitenden im Sinne der Compass-Commitments und übernimmst die Verantwortung bei der Entwicklung deiner Mitarbeitenden.

Qualifikationen:

  • Betriebswirtschaftliches Studium oder vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Berufserfahrung mit operativer Leitungsfunktion in Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise in dezentralen Strukturen
  • Erfahrung im Kundenbetreuungsmanagement
  • Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
  • Durchsetzungsvermögen und ein hohes Maß an Eigenständigkeit
  • Flexibilität in der Wahrnehmung tagesaktueller Aufgaben sowie ziel- und ergebnisorientierte Führung

Area Manager (m/w/d) Betriebsgastronomie Arbeitgeber: Compass Group Deutschland GmbH

Die Compass Group Deutschland GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Gebietsleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen Team im Raum Hamburg zu arbeiten. Mit einer praxisorientierten Einarbeitung, flexiblen Weiterentwicklungsmöglichkeiten und einem sicheren Arbeitsplatz in einem internationalen Großkonzern schätzen wir deine Ideen und fördern deine berufliche Entfaltung. Genieße zudem die Vorteile eines Firmen-PKW mit Privatnutzung und zahlreiche Mitarbeiterangebote bei über 600 namhaften Anbietern.

Compass Group Deutschland GmbH

Kontaktdaten:

Compass Group Deutschland GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Area Manager (m/w/d) Betriebsgastronomie erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Compass Group Deutschland GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Area Manager (m/w/d) Betriebsgastronomie mit Bravour zu bestehen

Operative Verantwortung
Kundenbetreuungsmanagement
Budgeterstellung
P&L-Verantwortung
Vertragseinhaltung
Kommunikationsfähigkeit
Durchsetzungsvermögen

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Compass Group Deutschland GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Compass Group Deutschland GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Compass Group Deutschland GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Compass Group Deutschland GmbH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Compass Group Deutschland GmbH vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Compass Group Deutschland GmbH zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Compass Group Deutschland GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.