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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und entwickle ein motiviertes Team in der Gastronomie.
- Arbeitgeber: Größtes deutsches Catering-Unternehmen mit über 40 Jahren Erfahrung.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiterangebote bei 600 Anbietern.
- Warum dieser Job: Spannende Herausforderung mit Verantwortung und einem respektvollen, familiären Miteinander.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung, betriebswirtschaftliche Qualifikation und Erfahrung in der Gastronomie.
- Andere Informationen: Flache Hierarchien und internationale Präsenz in 50 Ländern.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.
Du bist die geborene Führungskraft und hast Lust auf eine spannende Herausforderung? Du möchtest Verantwortung übernehmen, bist zahlenaffin und mitarbeiterorientiert? Für den Raum Mannheim / Heidelberg suchen wir eine Betriebsleitung (m/w/d). #OneCompass
Was wir bieten:
- Sicheren Arbeitsplatz in einem internationalen Großkonzern
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
- Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
Ihre Aufgaben:
- Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Ihren Betrieb
- Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
- Verantwortung für Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und Reporting
- Führung, Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter sowie Einsatzplanung
- Verantwortung für die Einhaltung sowie Schulung aller HSEQ-Themen
- Unterstützung im operativen Tagesgeschäft
Ihr Profil:
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
- Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
- Berufserfahrung in einer operativen Leitungsposition in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
- Leidenschaft für kulinarische Trends und die Food-Branche
- Ausgezeichnete Umgangsformen und hervorragende Gastgeber-Qualitäten
- Ergebnisorientierter Führungsstil und „Hands-On“-Mentalität
Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.
Compass Group Deutschland GmbH
Helfmann-Park 2, 65760 Eschborn
Telefon: 0 61 96/478 – 500
Telefax: 0 61 96/478 – 569
#J-18808-Ljbffr
Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Compass Group Deutschland GmbH
Kontaktperson:
Compass Group Deutschland GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die möglicherweise Kontakte zu unserem Unternehmen haben. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über aktuelle kulinarische Trends und Entwicklungen in der Gastronomie. Zeige in Gesprächen, dass du nicht nur Erfahrung hast, sondern auch ein Gespür für Innovationen in der Branche.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du Mitarbeiter motiviert und erfolgreich geführt hast.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Fragen zu HSEQ-Themen (Health, Safety, Environment, Quality) zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung dieser Themen verstehst und wie du sie in deinem bisherigen Arbeitsumfeld umgesetzt hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Compass Group Deutschland GmbH. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, Werte und aktuelle Entwicklungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Betriebsleiter-Position zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen in der Gastronomie und deine Führungskompetenzen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Eignung für die Position darlegst. Gehe auf deine Zahlenaffinität und Mitarbeiterorientierung ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du sie absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Compass Group Deutschland GmbH vorbereitest
✨Zeige deine Führungskompetenzen
Bereite Beispiele vor, die deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung und -motivation verdeutlichen. Zeige, wie du Teams erfolgreich geleitet hast und welche Strategien du angewendet hast, um die Leistung zu steigern.
✨Zahlenaffinität demonstrieren
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Budgetierung, Forecasting und Reporting zu sprechen. Bereite dich darauf vor, konkrete Zahlen und Ergebnisse zu nennen, die du in früheren Positionen erreicht hast.
✨Kenntnis der Gastronomie-Trends
Informiere dich über aktuelle kulinarische Trends und Entwicklungen in der Gastronomie. Sei bereit, deine Leidenschaft für die Branche zu zeigen und wie du diese Trends in deinem zukünftigen Betrieb umsetzen würdest.
✨Hervorragende Umgangsformen präsentieren
Achte auf dein Auftreten und deine Kommunikation während des Interviews. Zeige, dass du ein hervorragender Gastgeber bist und über ausgezeichnete zwischenmenschliche Fähigkeiten verfügst, die dir helfen, Kunden und Gäste zu begeistern.
