Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und unterstütze unsere Betriebsrestaurants in Heilbronn/Stuttgart.
- Arbeitgeber: HOFMANNs ist ein führender Anbieter maßgeschneiderter Verpflegungssysteme seit 1960.
- Mitarbeitervorteile: Genieße 30 Tage Urlaub, ein neutrales Firmenfahrzeug und Corporate Benefits mit Rabatten.
- Warum dieser Job: Wachse mit uns in einem dynamischen Team und gestalte die Zukunft der Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Erste Erfahrungen in Gastronomie oder Catering sind ideal; Selbstmotivation und Flexibilität sind wichtig.
- Andere Informationen: Vollzeit von Montag bis Freitag mit einer fundierten Einarbeitung und modernen Arbeitsmitteln.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Betriebskoordinator Betriebsrestaurants (m/w/d) für die Region Heilbronn/Stuttgart
Zur Unterstützung unserer Teams suchen wir Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Betriebskoordinator Betriebsrestaurants m/w/d für die Region Heilbronn/Stuttgart. Idealerweise hast Du dafür eine Ausbildung in der Gastronomie, Systemgastronomie oder Hauswirtschaft abgeschlossen. Die Arbeitszeiten sind von Montag-Freitag in Vollzeit.
JOB FACTS
- Bereich: Betriebsküchenleitung
- Ort: Heilbronn / Stuttgart
- Anstellungsart: Vollzeit
- Beginn: ab sofort
- Job ID: 10690
WAS WIR DIR BIETEN
- eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem erfolgreichen und schnellwachsenden Unternehmen mit Gestaltungsmöglichkeiten
- ein neutrales Firmenfahrzeug auch zur Privatnutzung
- Spesenregelung
- eine 5 Tage Woche bei freien Wochenenden & Feiertagen
- 30 Tage Urlaub
- unser Vorteilsportal Corporate Benefits mit über 200 Shops/Anbietern und dauerhaften Preisnachlässen
- eine fundierte Einarbeitung und regelmäßige Trainings on the job
- eine moderne technische Ausstattung (Notebook, Handy etc.)
DEINE AUFGABEN
- Unterstützung der Regionalleiter in der operativen Betreuung der von uns bewirtschafteten Betriebsrestaurants
- Führung, Weiterentwicklung und Motivation unserer Mitarbeitenden, sowie Einsatzplanung
- Einarbeitung und Schulung der Mitarbeitenden in den Objekten
- Prüfung der monatlichen Objektabrechnungen und Durchführung von Inventuren
- Unterstützung unserer Regionalleiter bei der Planung und Durchführung von Neueröffnungen
- Kalkulation und Durchführung von Sonderveranstaltungen/Events unserer Kunden
- Vertretung unserer Objektleitungen bei Bedarf
- Sicherstellung der Qualitätsstandards und Einhaltung von Hygienevorschriften
- Bewerbermanagement und Auswahl von Mitarbeitenden für unsere Betriebsrestaurants
DEIN PROFIL
- Idealerweise verfügst Du über erste Berufserfahrung in den Bereichen Gemeinschaftsverpflegung, Catering oder Systemgastronomie
- Du kannst kalkulieren und konntest bereits erste Führungserfahrung sammeln.
- Du verfügst über ein hohes Maß an Selbstmotivation & Selbstorganisation.
- Du bist flexibel und gerne unterwegs.
- Du bist hochmotiviert und hast Lust mit uns zu wachsen und die Zukunft zu gestalten.
- Im Umgang mit MS Office bist Du versiert.
- Dein Wohnort liegt idealerweise in der Region Heilbronn/Stuttgart.
INTERESSIERT?
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Bruzzel Dir Deine Karriere Arbeitgeber: Compass Group Deutschland GmbH
Kontaktperson:
Compass Group Deutschland GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Bruzzel Dir Deine Karriere
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen Betriebsrestaurants in der Region Heilbronn/Stuttgart. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Besonderheiten und Herausforderungen dieser Standorte verstehst und bereit bist, diese aktiv anzugehen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitenden von Hofmanns. Sie können dir wertvolle Einblicke in die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Rolle des Betriebskoordinators geben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Führungserfahrung und deine Fähigkeiten in der Kalkulation zu nennen. Dies zeigt, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst und bereits praktische Erfahrungen gesammelt hast.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, über deine Flexibilität und Selbstorganisation zu sprechen. Diese Eigenschaften sind entscheidend für die Rolle, also bringe Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die dies unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bruzzel Dir Deine Karriere
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Hofmanns und deren Unternehmensgeschichte. Verstehe die Werte und die Kultur des Unternehmens, um in deiner Bewerbung darauf eingehen zu können.
Anpassung der Unterlagen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben auf die spezifischen Anforderungen der Stelle als Betriebskoordinator abgestimmt sind. Betone deine Erfahrungen in der Gastronomie und Führungskompetenzen.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für diese Position geeignet bist und was dich an der Arbeit bei Hofmanns reizt. Hebe deine Selbstmotivation und Flexibilität hervor.
Online-Bewerbung: Nutze die Online-Bewerbungsplattform von Hofmanns, um alle erforderlichen Dokumente hochzuladen. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Compass Group Deutschland GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf die Aufgaben vor
Informiere dich über die spezifischen Aufgaben eines Betriebskoordinators in der Gastronomie. Überlege dir, wie deine bisherigen Erfahrungen und Fähigkeiten in diesen Bereichen angewendet werden können.
✨Zeige deine Führungskompetenzen
Da die Rolle auch das Führen und Motivieren von Mitarbeitenden umfasst, sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu teilen, die deine Führungsqualitäten und Teamarbeit demonstrieren.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards
Mach dich mit den relevanten Hygienevorschriften und Qualitätsstandards in der Gastronomie vertraut. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und deine Ansichten zur Sicherstellung dieser Standards zu teilen.
✨Flexibilität und Selbstorganisation betonen
Die Position erfordert Flexibilität und Selbstorganisation. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit flexibel auf Veränderungen reagiert hast und deine Aufgaben selbstständig organisiert hast.