Auf einen Blick
- Aufgaben: Leitung der Küche und Verantwortung für die Gemeinschaftsverpflegung.
- Arbeitgeber: Eurest, das größte deutsche Catering-Unternehmen mit über 40 Jahren Erfahrung.
- Mitarbeitervorteile: Freie Wochenenden, Weiterbildung, flache Hierarchien und gute Anbindung an den ÖPNV.
- Warum dieser Job: Kreative Aufgaben in einem motivierten Team mit Fokus auf Service und Qualität.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Führungserfahrung erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
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Küchenleiter mit Standortverantwortung (m/w/d)
Die perfekte Verpflegung unserer Gäste liegt uns am Herzen. Bei uns stehen Service, Kreativität und Freundlichkeit im Mittelpunkt. Für unser Betriebsrestaurant in Aumund suchen wir einen Küchenleiter (m/w/d) mit Standortverantwortung.
JOB FACTS
Bereich:
Küchenleitung
Ort:
Bremen
Anstellungsart:
Vollzeit
Beginn:
ab sofort
Job ID:
4682
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WAS WIR DIR BIETEN
- Freie Wochenenden, Feiertage und Abende
- Digitale Zeiterfassung
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
- Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
- Kostenfreie Parkplätze und gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
DEINE AUFGABEN
- Du hast die kulinarische Verantwortung für alle Bereiche der Gemeinschaftsverpflegung
- Du setzst kreative Kulinarik-Konzepte perfekt um
- Du planst ein modernes und innovatives Speiseangebot mittels ständig wechselnder Aktionen und setzen dieses um
- Du gewährleistest eine herausragende Speisen- und Produktpräsentation
- Du stellst die Effizienz der Dienstleistungs- und Produktionsprozesse sicher sowie die Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität, Hygiene und Sicherheit
- Du erstellst eine Vor- und Nachkalkulation
- Du planst den Personaleinsatz
DEIN PROFIL
- Abgeschlossene Kochausbildung sowie idealerweise Fortbildung zum/zur Küchenmeister/in oder vergleichbare Qualifikation
- Berufs- und Führungserfahrung
- Innovatives Front Stage Denken und Spaß an der Kommunikation mit Gästen
- Erfahrungen in der Speiseplanungsgestaltung
- Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken
- Gute PC Kenntnisse
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DEINE ANSPRECHPARTNERIN
Julia Klemp
Recruiterin
Telefon: 0173/1565614
ÜBER EUREST
Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.
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Bruzzel Dir Deine Karriere Arbeitgeber: Compass Group Deutschland GmbH
Kontaktperson:
Compass Group Deutschland GmbH HR Team