Demi Chef de Partie (m/w/d) Jetzt bewerben

Demi Chef de Partie (m/w/d)

Eschborn Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Compass Group Deutschland GmbH

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze die Küchenbrigade bei der Zubereitung hochwertiger Speisen und entwickle neue Gerichte.
  • Arbeitgeber: Food Affairs bietet maßgeschneiderte Gastronomie mit exzellenter Kochkunst und Service.
  • Mitarbeitervorteile: Sichere Arbeitsplätze, geregelte Arbeitszeiten, attraktive Entlohnung und flache Hierarchien.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen, ambitionierten Teams unter Sternekoch Martin Weghofer und entwickle deine Fähigkeiten.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
  • Andere Informationen: Exklusiv Abendservice und die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Du hast eine Leidenschaft für die gehobene Küche und möchtest dich beruflich weiterentwickeln? Als Demi Chef de Partie unterstützt du unsere Küchenbrigade und hast die Chance, deine Fähigkeiten in einem renommierten Restaurant zu entfalten. Wenn du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und deine Karriere auf das nächste Level zu bringen, bewirb dich jetzt!

Was wir bieten:

  • Einen Platz im jungen, ambitionierten Team um Sternekoch Martin Weghofer
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem international wachsenden Unternehmen
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Ausschließlich Abendservice
  • Eine attraktive Entlohnung
  • Flache Hierarchien und Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Deine Aufgaben:

  • Unterstützung des Chef de Partie bei der Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen
  • Verantwortlichkeit für den eigenen Posten und Einhaltung der Qualitätsstandards
  • Mithilfe bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüideen
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Anleitung und Betreuung von Commis de Cuisine und Auszubildenden

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise als Commis de Cuisine
  • Begeisterung für die Küche und ein Auge für Details
  • Teamfähigkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
  • Bereitschaft, sich weiterzuentwickeln und Verantwortung zu übernehmen

: Maßgeschneiderte Premium Unternehmens-Gastronomie mit hochwertiger Kochkunst, Wohlfühlambiente und exzellentem Service – für dieses außergewöhnliche Konzept vollendeter Gastlichkeit steht Food Affairs. Neben individuellen gastronomischen Lösungen für unsere Kunden, sind wir auf New Work Area Spaces spezialisiert. Hinter all dem stehen unsere Mitarbeitenden – mit ihrer Passion für Kulinarik.

Compass Group Deutschland GmbH
Helfmann-Park 2, 65760 Eschborn

Telefon: 0 61 96/478 – 500
Telefax: 0 61 96/478 – 569

#J-18808-Ljbffr

Demi Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Compass Group Deutschland GmbH

Als Arbeitgeber bietet Food Affairs ein inspirierendes Umfeld für leidenschaftliche Köche, die ihre Fähigkeiten in der gehobenen Gastronomie weiterentwickeln möchten. Mit einem jungen, dynamischen Team unter der Leitung von Sternekoch Martin Weghofer und flachen Hierarchien fördern wir nicht nur die Kreativität, sondern auch die berufliche Entfaltung unserer Mitarbeiter. Zudem garantieren wir geregelte Arbeitszeiten und eine attraktive Entlohnung, was Eschborn zu einem idealen Standort für deine Karriere macht.
Compass Group Deutschland GmbH

Kontaktperson:

Compass Group Deutschland GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Demi Chef de Partie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die gehobene Küche in deinem persönlichen Gespräch. Bereite dich darauf vor, über deine bisherigen Erfahrungen und besonderen Gerichte zu sprechen, die du zubereitet hast. Das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie und über die Philosophie des Restaurants, in dem du arbeiten möchtest. Wenn du zeigst, dass du mit den neuesten Entwicklungen vertraut bist, kannst du deine Begeisterung und dein Engagement unter Beweis stellen.

Tip Nummer 3

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die bereits in der gehobenen Gastronomie arbeiten. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar eine Empfehlung aussprechen.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit und Flexibilität vor. In einem dynamischen Küchenumfeld ist es wichtig, dass du deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Anpassungsfähigkeit unter Beweis stellst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demi Chef de Partie (m/w/d)

Leidenschaft für die gehobene Küche
Kenntnisse in der Zubereitung hochwertiger Speisen
Verantwortungsbewusstsein
Teamfähigkeit
Flexibilität
Einsatzbereitschaft
Aufmerksamkeit für Details
Kenntnisse der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Fähigkeit zur Anleitung von Commis de Cuisine und Auszubildenden
Kreativität bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüideen
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Bereitschaft zur persönlichen Weiterentwicklung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Forschung: Informiere dich über die Compass Group Deutschland GmbH und ihre gastronomischen Konzepte. Besuche die offizielle Website, um mehr über das Unternehmen und die spezifischen Anforderungen für die Position des Demi Chef de Partie zu erfahren.

Lebenslauf und Anschreiben: Gestalte deinen Lebenslauf übersichtlich und betone deine relevante Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Küche und deine Motivation für die Bewerbung darlegst.

Vorbereitung auf das Vorstellungsgespräch: Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deiner bisherigen Erfahrung und deinem Umgang mit Herausforderungen in der Küche. Überlege dir auch, welche neuen Gerichte oder Menüideen du einbringen könntest.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du die Bewerbung absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Compass Group Deutschland GmbH vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die gehobene Küche

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen und deine Begeisterung für die gehobene Gastronomie zu sprechen. Teile Beispiele von Gerichten, die du zubereitet hast, und erkläre, was dich an der gehobenen Küche fasziniert.

Betone deine Teamfähigkeit

Da du Teil eines jungen, ambitionierten Teams sein wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Erzähle von Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur Teamdynamik beigetragen hast.

Bereite dich auf Fragen zur Qualitätssicherung vor

Da die Einhaltung von Qualitätsstandards eine zentrale Rolle spielt, solltest du bereit sein, Fragen zu beantworten, wie du die Qualität der Speisen sicherstellst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung.

Zeige deine Bereitschaft zur Weiterentwicklung

Das Unternehmen bietet Weiterentwicklungsmöglichkeiten, also sei bereit, über deine Karriereziele und deinen Wunsch, Verantwortung zu übernehmen, zu sprechen. Erkläre, wie du dich in der Rolle des Demi Chef de Partie weiterentwickeln möchtest.

Compass Group Deutschland GmbH
  • Demi Chef de Partie (m/w/d)

    Eschborn
    Vollzeit
    30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt)
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    Bewerbungsfrist: 2027-01-10

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