Director Operations (m/w/d) Food Affairs Venue

Director Operations (m/w/d) Food Affairs Venue

Frankfurt am Main Vollzeit 70000 - 90000 € / Jahr (geschätzt) Homeoffice (teilweise)
Compass Group Deutschland GmbH

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite mehrere Gastronomie-Standorte und entwickle innovative Konzepte.
  • Unternehmen: Weltgrößtes Catering-Unternehmen mit spannenden Gastronomieprojekten.
  • Vorteile: Flexibles Arbeiten, attraktives Gehalt und Firmen-Pkw zur privaten Nutzung.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen und vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte das Gästeerlebnis und setze neue Impulse in der Gastronomie.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz über mehrere Standorte.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 70000 - 90000 € pro Jahr.

Wir sind Teil des weltgrößten Catering-Unternehmens mit Sitz in Eschborn und verantworten die Segmente Catering, Öffentliche Gastronomie und Premium-Mitarbeitendenrestaurants. Zu unseren Betrieben zählen u.a. ein Hotel, ein Sterne-Restaurant sowie bald ein innovativer Gastronomie-Markt auf über 3.000 qm in Frankfurt. Deutschlandweit bieten wir individuelle Premium-Lösungen für unsere Kunden.

Als Director Operations Food Affairs Venues (m/w/d) führst du mit deinem Team aus Operation Managern mehrere unserer herausragenden Multi-Unit-Hospitality-Standorte – darunter die VW Autostadt, das Hotel Kloster Haydau und das visionäre Konzept Distrikt Marquet. Du stellst sicher, dass Qualität, Wirtschaftlichkeit, Gästeerlebnis und Markenanspruch täglich auf höchstem Niveau zusammenkommen. Mit deinen Führungsteams entwickelst du die Standorte weiter, setzt neue Impulse und sorgst für nachhaltigen Erfolg unserer gastronomischen Konzepte.

Benefits
  • Ein Team, das vorangehen möchte und mit Leidenschaft dabei ist
  • Flexibles Arbeiten mit Homeoffice Möglichkeit
  • Firmen‑Pkw mit Privatnutzung
  • Attraktives Gehaltsmodell mit überdurchschnittlichem Grundgehalt und prozentualer Erfolgsprämie
  • Ein Arbeitsplatz bei einem der zehngrößten Arbeitgeber der Welt
  • Ein Umfeld, in dem du neue Ideen mit einbringen kannst
  • Kurze Entscheidungswege trotz Großkonzernstruktur
  • Bezuschusstes Betriebsrestaurant und Café
  • Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
Responsibilities
  • Ganzheitliche (einschließlich betriebswirtschaftliche) Verantwortung für mehrere Gastronomie‑Standorte
  • Strategische und operative Weiterentwicklung der Standorte in enger Zusammenarbeit mit den Führungsteams
  • Ansprechpartner:innen für unsere Kund:innen, Auftraggeber:innen und Partner:innen auf Management‑Ebene
  • Ableitung, Steuerung und Umsetzung von Initiativen zur Optimierung von Qualität, Prozessen und Wirtschaftlichkeit
  • Verantwortung für Budgetplanung, Forecasting, Kostenkontrolle und KPI‑Monitoring
  • Enge Zusammenarbeit mit Controlling, Personal, Marketing und weiteren zentralen Schnittstellen
  • Sicherstellung einer konsistent hohen Service‑ und Qualitätsperformance an allen Standorten
  • Entwicklung von Maßnahmen zur Steigerung der Gästezufriedenheit und Markenpräsenz
  • Unterstützung bei Konzeptentwicklung, Eröffnungen oder Re‑Launches
Qualifications
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie – idealerweise ergänzt durch eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
  • Mehrjährige Führungserfahrung über mehrere Standorte hinweg (Multi‑Unit‑Management)
  • Ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten und sicheres Auftreten auf Entscheider‑Ebene
  • Erfahrung in der Vorbereitung und Durchführung von Verhandlungen
  • Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Bereitschaft zu regelmäßigen Reisen zwischen den Standorten
  • Unternehmerisches Denken, Hands‑on‑Mentalität und Begeisterung für exzellente Gastronomie

Director Operations (m/w/d) Food Affairs Venue Arbeitgeber: Compass Group Deutschland GmbH

Als Teil des weltgrößten Catering-Unternehmens in Eschborn bieten wir dir als Director Operations (m/w/d) Food Affairs Venue ein dynamisches Arbeitsumfeld, das von Teamgeist und Innovationsfreude geprägt ist. Du profitierst von flexiblen Arbeitsmodellen, einem attraktiven Gehaltsmodell sowie der Möglichkeit, deine Ideen aktiv einzubringen und die Zukunft unserer Gastronomiekonzepte mitzugestalten. Zudem erwarten dich zahlreiche Mitarbeiterangebote und ein Arbeitsplatz bei einem der zehn größten Arbeitgeber weltweit, der dir hervorragende Entwicklungsmöglichkeiten bietet.

Compass Group Deutschland GmbH

Kontaktdaten:

Compass Group Deutschland GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Director Operations (m/w/d) Food Affairs Venue erhalten könnten

Tipp Nummer 1

Netzwerken ist der Schlüssel! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit Leuten aus der Branche in Kontakt zu treten. Lass uns gemeinsam herausfinden, wer dir helfen kann, die richtigen Türen zu öffnen.

Tipp Nummer 2

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, als ob es dein wichtigster Auftritt wäre. Informiere dich über das Unternehmen und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Wir können dir dabei helfen, deine Antworten zu optimieren!

Tipp Nummer 3

Sei proaktiv! Wenn du eine Stelle im Auge hast, zögere nicht, direkt Kontakt aufzunehmen. Zeige dein Interesse und frage nach, ob es Möglichkeiten gibt, dich vorzustellen. Wir unterstützen dich gerne bei der Kontaktaufnahme!

Tipp Nummer 4

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Dort findest du nicht nur die neuesten Stellenangebote, sondern auch wertvolle Informationen über unser Unternehmen. Lass uns gemeinsam den nächsten Schritt in deiner Karriere gehen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Director Operations (m/w/d) Food Affairs Venue mit Bravour zu bestehen

Betriebswirtschaftliche Verantwortung
Strategische und operative Weiterentwicklung
Kommunikative Fähigkeiten
Multi-Unit-Management
Budgetplanung
Forecasting
Kostenkontrolle

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die Leidenschaft für Gastronomie und Führung mitbringen.

Mach es konkret!:Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Fähigkeiten im Multi-Unit-Management zeigen. Erzähl uns von deinen Erfolgen und wie du Herausforderungen gemeistert hast – das macht Eindruck!

Sprich unsere Sprache!:Nutze die Begriffe und den Stil aus der Stellenbeschreibung. Das zeigt, dass du die Anforderungen verstanden hast und dich mit unserer Unternehmenskultur identifizieren kannst. Wir lieben es, wenn Bewerbungen gut auf uns abgestimmt sind!

Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Karriereseite. Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicherstellen, dass sie bei den richtigen Leuten landet. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Compass Group Deutschland GmbH vorbereitet

Verstehe die Unternehmenswerte

Informiere dich über die Werte und die Kultur des Unternehmens. Zeige im Interview, dass du diese Werte teilst und wie du sie in deiner bisherigen Karriere umgesetzt hast. Das zeigt dein Interesse und deine Passung zur Unternehmenskultur.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an spezifische Situationen aus deiner Vergangenheit, in denen du erfolgreich mehrere Standorte geleitet oder Herausforderungen im Multi-Unit-Management gemeistert hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten zu demonstrieren und machen deine Antworten greifbarer.

Stelle kluge Fragen

Bereite einige durchdachte Fragen vor, die sich auf die zukünftige Entwicklung der Gastronomie-Standorte beziehen. Fragen zu den Herausforderungen, die das Unternehmen sieht, oder zu den Zielen für die nächsten Jahre zeigen dein Engagement und dein strategisches Denken.

Präsentiere deine Führungskompetenzen

Sei bereit, über deinen Führungsstil und deine Erfahrungen im Teammanagement zu sprechen. Betone, wie du Teams motivierst und entwickelst, um eine hohe Service- und Qualitätsperformance sicherzustellen. Das ist besonders wichtig für die Rolle als Director Operations.