Food & Beverage Koordinator (m/w/d)

Food & Beverage Koordinator (m/w/d)

Wolfsburg Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Compass Group Deutschland GmbH

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze das Team bei der Menügestaltung und dem reibungslosen Ablauf im F&B-Bereich.
  • Unternehmen: Weltgrößtes Cateringunternehmen mit kreativer und dynamischer Arbeitsumgebung.
  • Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, flache Hierarchien und Möglichkeiten zur persönlichen Entwicklung.
  • Weitere Informationen: Perfekte Gelegenheit für kreative Köpfe mit Leidenschaft für Kulinarik.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche gastronomische Erlebnisse in der Autostadt Wolfsburg.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und erste Berufserfahrung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Als Teil des weltgrößten Cateringunternehmens prägen wir seit Juli 2025 das gastronomische Erlebnis in der Autostadt Wolfsburg. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als Food & Beverage Koordinator (m/w/d).

Benefits:

  • Ein kreatives und dynamisches Arbeitsumfeld
  • Einen sicheren Arbeitsplatz
  • Flache Hierarchie mit kurzen Entscheidungswegen
  • Flexibilität und ein modernes Arbeitsumfeld
  • Möglichkeiten der persönlichen Entwicklung
  • Benefits aus den Compass Group Mitarbeitendenangeboten

Administration & Organisation: Unterstützung der F&B-Führung bei Dienstplanerstellung, Menügestaltung und dem täglichen administrativen Geschäft.

Schnittstellenmanagement: Reibungsloser Informationsfluss zwischen Küche, Service, Bankett & Verwaltung.

Einkauf & Inventur: Kontrolle der Warenbestände, Durchführung von Inventuren, Analyse von Wareneinsätzen, regelmäßige Auswertung von Kassenprotokollen und deren Analyse.

Qualitäts- & Hygienemanagement: Überwachung der Einhaltung von HACCP-Richtlinien, Standards (SOPs) und Sauberkeitsvorgaben. Kontrolle von Tagesabrechnungen & Umsatzberichten.

Qualifikationen:

  • Ausbildung: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie (z. B. Hotelfachmann) oder eine vergleichbare Qualifikation.
  • Erfahrung: Erste Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Service oder in einer administrativen F&B-Position.
  • Soft Skills: Organisationstalent, ausgeprägte Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und eine hohe Gastgebermentalität.
  • Hard Skills: Gute MS-Office-Kenntnisse und routinierter Umgang mit Kassensystemen sowie Reservierungs- und Warenwirtschaftssoftware (z. B. Fidelio, Micros).

Maßgeschneiderte Premium Unternehmens-Gastronomie mit hochwertiger Kochkunst, Wohlfühlambiente und exzellentem Service – für dieses außergewöhnliche Konzept vollendeter Gastlichkeit steht Food Affairs. Neben individuellen gastronomischen Lösungen für unsere Kunden sind wir auf New Work Area Spaces spezialisiert. Hinter all dem stehen unsere Mitarbeitenden – mit ihrer Passion für Kulinarik.

Food & Beverage Koordinator (m/w/d) Arbeitgeber: Compass Group Deutschland GmbH

Die Compass Group Deutschland GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Gebietsleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen Team im Raum Hamburg zu arbeiten. Mit einer praxisorientierten Einarbeitung, flexiblen Weiterentwicklungsmöglichkeiten und einem sicheren Arbeitsplatz in einem internationalen Großkonzern schätzen wir deine Ideen und fördern deine berufliche Entfaltung. Genieße zudem die Vorteile eines Firmen-PKW mit Privatnutzung und zahlreiche Mitarbeiterangebote bei über 600 namhaften Anbietern.

Compass Group Deutschland GmbH

Kontaktdaten:

Compass Group Deutschland GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Food & Beverage Koordinator (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Compass Group Deutschland GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Food & Beverage Koordinator (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Organisationstalent
Kommunikationsstärke
Durchsetzungsvermögen
Gastgebermentalität
MS-Office-Kenntnisse
Kassensysteme
Reservierungssoftware

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Compass Group Deutschland GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Compass Group Deutschland GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Compass Group Deutschland GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Compass Group Deutschland GmbH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Compass Group Deutschland GmbH vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Compass Group Deutschland GmbH zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Compass Group Deutschland GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.