Auf einen Blick
- Aufgaben: Vor- und Zubereitung frischer Speisen und Beratung der Gäste.
- Arbeitgeber: Internationales Catering-Unternehmen mit familiärer Atmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, Weiterbildungsmöglichkeiten und flache Hierarchien.
- Andere Informationen: Kostenfreie Parkplätze und gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und kreiere köstliche Gerichte.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Leidenschaft für Trends.
Überblick
Die perfekte Verpflegung unserer Gäste liegt uns am Herzen. Bei uns stehen Service, Kreativität und Freundlichkeit im Mittelpunkt. Für unser Betriebsrestaurant in Aumund suchen wir einen Koch / Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit. #OneCompass
Aufgaben
- Vor- und Zubereitung frischer Speisen
- Sicherstellung eines optimalen Produktionsablaufs
- Beraten der Gäste an der Speisenausgabe
- Unterstützung bei der Organisation unseres Küchenkonzepts
- Verantwortung für die Durchführung und Umsetzung der HACCP Standards
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem internationalen Großkonzern
- Digitale Zeiterfassung
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
- Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
- Kostenfreie Parkplätze und gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
- Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch / Köchin
- Selbstständige und organisierte Arbeitsweise
- Leidenschaft für den Beruf und aktuelle Trends
- Führerschein Klasse B
- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch / Köchin
- Selbstständige und organisierte Arbeitsweise
- Leidenschaft für den Beruf und aktuelle Trends
- Führerschein Klasse B
- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
Benefits
- Arbeitszeiten: Montag – Freitag 05:00 Uhr – 15:00 Uhr
- Sicheren Arbeitsplatz in einem internationalen Großkonzern
- Digitale Zeiterfassung
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
- Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
- Kostenfreie Parkplätze und gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.
Compass Group Deutschland GmbH
Helfmann-Park 2, 65760 Eschborn
Telefon: 0 61 96/478 – 500
Telefax: 0 61 96/478 – 569
info.compass@compass-group.de
#J-18808-Ljbffr
Koch / Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: Compass Group Deutschland GmbH
Kontaktperson:
Compass Group Deutschland GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Sous Chef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch oder Sous Chef interessierst, schau dir die Unternehmenswebsite an und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder nutze soziale Medien, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Unternehmen und über aktuelle Trends in der Gastronomie. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch leidenschaftlich bei der Sache bist.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Kreativität! Wenn du die Möglichkeit hast, bringe ein paar eigene Ideen für Gerichte oder Konzepte mit ins Gespräch. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und deine Leidenschaft für den Beruf zu zeigen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Sous Chef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Zeig uns deine Leidenschaft für das Kochen! In deinem Anschreiben kannst du ruhig ein bisschen kreativ werden und deine Lieblingsgerichte oder -techniken vorstellen. Das gibt uns einen Einblick in deinen Stil und deine Persönlichkeit.
Hebe deine Erfahrungen hervor: Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen in der Küche. Welche besonderen Herausforderungen hast du gemeistert? Das hilft uns, deine Fähigkeiten besser einzuschätzen und zu sehen, wie du ins Team passt.
Achte auf die Details: Ein ordentliches und fehlerfreies Bewerbungsschreiben ist ein Muss! Nimm dir die Zeit, um alles gründlich zu überprüfen. Das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie in der Küche!
Bewirb dich direkt über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass alles schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Compass Group Deutschland GmbH vorbereitest
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste und dein Wissen über aktuelle Trends in der Gastronomie zu demonstrieren. Überlege dir einige Gerichte, die du zubereiten würdest, und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du frische Zutaten auswählst und ein optimales Geschmackserlebnis schaffst.
✨HACCP-Standards verstehen
Informiere dich gründlich über die HACCP-Standards und sei bereit, Fragen dazu zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen zeigen. Sprich darüber, wie du Konflikte gelöst oder das Team unterstützt hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Erscheinungsbild und Umgangsformen
Achte darauf, gepflegt und professionell aufzutreten. Gute Umgangsformen sind in der Gastronomie wichtig, also sei freundlich und respektvoll während des gesamten Interviews. Das hinterlässt einen positiven Eindruck bei den Interviewern.