Objektleiter (m/w/d) mit aktiver Kochfunktion

Objektleiter (m/w/d) mit aktiver Kochfunktion

Objektleiter (m/w/d) mit aktiver KochfunktionVollzeit , Montag bis Freitag , Für unser neues Betriebsrestaurant Werde Teil von HOFMANN'ˢ Catering!Du bist Gastgeber aus Leidenschaft, liebst gutes Essen und möchtest nicht nur führen, sondern auch aktiv die Qualität und Ausrichtung eines Betriebsrestaurants mitgestalten?Dann bist Du bei HOFMANN'ˢ Catering genau richtig! Für unser Betriebsrestaurant suchen wir einen engagierten Objektleiter (m/w/d) mit aktiver Kochfunktion, der operative Verantwortung übernimmt, sein Team motiviert und mit kulinarischem Know-how überzeugt.Du sorgst gemeinsam mit Deinem Team dafür, dass Genuss, Qualität und Gastfreundschaft täglich erlebbar werden.

• Unbefristeter Arbeitsvertrag für langfristige Sicherheit
• Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
• Wochenenden und Feiertage frei
• Arbeitskleidung inklusive Wäscheservice
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Corporate Benefits mit attraktiven Mitarbeiterrabatten
• Ein motiviertes Team mit starkem Zusammenhalt

Deine Aufgaben

• Steuerung und Organisation des täglichen Betriebsrestaurantgeschäfts
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams
• Aktive Unterstützung im Küchenalltag und bei der Speisenproduktion
• Verantwortung für Qualität, Service und Gästezufriedenheit
• Planung von Speiseangeboten, Aktionen und Sonderveranstaltungen
• Sicherstellung der Einhaltung von HACCP- und Qualitätsstandards
• Verantwortung für Warenwirtschaft, Bestellungen und Inventuren
• Ansprechpartner für Gäste, Mitarbeitende und unseren Auftraggeber vor Ort
• Überwachung wirtschaftlicher Kennzahlen und effizienter Abläufe
• Weiterentwicklung des Standorts und Umsetzung neuer Ideen
• Zu- und Vorbereitung von Snacks

Das bringst Du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Erfahrung in einer in der Betriebsgastronomie
• Leidenschaft für moderne Gastronomie und hochwertige Speisen
• Organisationstalent und unternehmerisches Denken
• Ausgeprägte Service- und Gastgebermentalität
• Kommunikationsstärke und Teamgeist
• Verantwortungsbewusstsein und eigenständige Arbeitsweise
• Gute Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
• Sicherer Umgang mit MS Office

Bei uns hast Du die Möglichkeit, ein Betriebsrestaurant aktiv mitzugestalten und gemeinsam mit Deinem Team täglich für zufriedene Gäste zu sorgen. Wir verbinden Betriebsgastronomie mit hoher Qualität, planbaren Arbeitszeiten und einem wertschätzenden Arbeitsumfeld.

Du übernimmst eine Schlüsselrolle am Standort und kannst eigene Ideen einbringen, Prozesse optimieren und Menschen begeistern.

Deine Mission

Führe Dein Team mit Leidenschaft, sorge für kulinarische Qualität und schaffe gemeinsam mit Deinen Mitarbeitenden ein Betriebsrestaurant, auf das sich unsere Gäste jeden Tag freuen.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Gemeinsam Genuss erleben. Gemeinsam Zukunft gestalten.

HOFMANNs wurde 1960 gegründet und hat seinen Ursprung in einer kleinen Metzgerei. Mittlerweile gehört das Unternehmen zu den führenden deutschen Anbietern maßgeschneiderter Verpflegungssysteme und bietet von Hand gefertigte, tiefkühlfrische Menüs für die Gemeinschafts-, Kranken- und Sozialverpflegung sowie den privaten Haushalt an. Was damals als traditioneller Familienbetrieb begann, umfasst heutzutage 1.200 Mitarbeitende, darunter Küchen- und Metzgereifachkräfte, Fahrerinnen und Fahrer für den eigenen Fuhrpark, sowie Angestellte in der Zentrale in Boxberg-Schweigern und fünf weiteren Niederlassungen deutschlandweit.

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