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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Übernehme die Verantwortung für das gastronomische Erlebnis bei Konzerten und Events.
- Arbeitgeber: Levy, ein innovatives Unternehmen im Event- und Gastronomiebereich.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, Birthday-Off Day und Teilnahme am Corporate-Benefit-Programm.
- Andere Informationen: Dynamisches Umfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten und einem starken Teamgeist.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Events und entwickle kreative Food-Konzepte in der Uber Eats Music Hall.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 4500 - 6000 € pro Monat.
Du hast Lust Verantwortung zu übernehmen, bist zahlenaffin und mitarbeiterorientiert? Wir suchen eine motivierte und erfahrene Führungspersönlichkeit, die mit Leidenschaft, Innovation und einem starken Teamgeist die Uber Eats Music Hall gastronomisch auf das nächste Level hebt.
Wir von Levy wollen, dass jedes Event auch kulinarisch zum unvergesslichen Erlebnis wird – die Macher-Mentalität liegt uns im Blut. Um die Bedürfnisse von Tausenden Menschen zu erfüllen und für jedes Event das passende Konzept zu entwickeln, sind kreative Problemlösungen gefragt. Wir sind Erlebnismacher, ohne dabei die Wichtigsten zu vergessen: unsere Mitarbeitenden. Bei Levy gibt‘s sichere Arbeitsplätze, flexible Arbeitszeiten und freie Sommerwochen.
Arbeiten im neuesten Veranstaltungsort in Berlin, direkt am Uber Platz – in der Uber Eats Music Hall:
- Eigenverantwortung, kurze Entscheidungswege und Raum für Kreativität
- Teilnahme am Corporate-Benefit-Programm
- Einen Birthday-Off Day
- Möglichkeit, eine strategische Food- & Beverage-Strategie zu entwickeln und umzusetzen
- Enge Zusammenarbeit mit dem Führungsteam von Levy Europe sowie externen Partnern und Sponsoren
- Du übernimmst die operative Gesamtverantwortung für alle Food‑& Beverage‑Bereiche bei Konzerten und Shows (Fast‑Food‑Outlets, Bars, VIP‑ & Hospitality‑Bereiche)
- Du planst, organisierst und begleitest Veranstaltungen mit bis zu 4.500 Gästen – von der Vorbereitung bis zur Nachbereitung, ausschließlich im gastronomischen Bereich
- Am Eventtag stellst du reibungslose Abläufe sicher und behältst auch bei kurzfristigen Herausforderungen die Kontrolle
- Du lebst die Gastgeberrolle und sorgst für ein erstklassiges Serviceerlebnis für Gäste, Künstler, Veranstalter und Business‑Partner
- Du führst, motivierst und entwickelst dein F&B‑Team aus Festangestellten und Aushilfen
- Du erstellst Einsatzpläne, organisierst Schulungen und steuerst externe Partner im operativen Betrieb
- Du verantwortest Warenwirtschaft, Budget, Kostenkontrolle sowie die Optimierung von Umsatz und Margen
- Gemeinsam mit Veranstaltern entwickelst du maßgeschneiderte F&B‑Konzepte für jedes Konzert
- Du setzt verkaufsfördernde Maßnahmen, Prozessoptimierungen und neue gastronomische Ideen um
- Du stellst die Einhaltung aller Hygiene‑, Qualitäts‑ und Sicherheitsstandards (HACCP) sicher
- Du bringst dich aktiv in Jour Fixes und Abstimmungen mit dem Arenabetreiber ein
Mehrjährige Erfahrung in einer operativen Führungsposition in der Gastronomie, im Event‑, Venue‑ oder Hospitality‑Umfeld:
- Routine im Umgang mit hochvolumigen Gastronomiekonzepten und Eventbetrieb für bis zu 4.500 Gäste
- Eine ausgeprägte Hands‑on‑Mentalität und starke Umsetzungsstärke
- Führungskompetenz, Organisationsgeschick und Kommunikationsstärke
- Wirtschaftliches Denken sowie Erfahrung mit Budget‑ und Kostenverantwortung
- Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Bereitschaft zu Einsätzen abends und am Wochenende
- Eine echte Service‑ und Gastgebermentalität
OPERATIVE BETRIEBSLEITUNG (M/W/D) IN DER UBER EATS MUSIC HALL BERLIN Arbeitgeber: Compass Group Deutschland GmbH
Kontaktperson:
Compass Group Deutschland GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: OPERATIVE BETRIEBSLEITUNG (M/W/D) IN DER UBER EATS MUSIC HALL BERLIN
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du die Möglichkeit hast, besuche Veranstaltungen oder Messen, die mit der Gastronomie und Eventmanagement zu tun haben. So kannst du direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch kommen und dein Interesse zeigen.
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen über deine Jobziele. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dir typische Fragen über Führung, Teamarbeit und Problemlösungen überlegst. Zeige, dass du die Macher-Mentalität hast und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt uns die Möglichkeit, dich besser kennenzulernen. Lass uns gemeinsam die Uber Eats Music Hall gastronomisch auf das nächste Level heben!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: OPERATIVE BETRIEBSLEITUNG (M/W/D) IN DER UBER EATS MUSIC HALL BERLIN
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende einen lockeren, authentischen Schreibstil und lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen.
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und Eventorganisation. Zeige auf, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast – das macht Eindruck!
Mach es übersichtlich: Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, dass du der richtige Kandidat für die operative Betriebsleitung bist.
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Compass Group Deutschland GmbH vorbereitest
✨Verstehe die Unternehmenskultur
Informiere dich über die Werte und die Kultur von Levy. Zeige im Interview, dass du die Macher-Mentalität teilst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen. Das hilft dir, dich als Teil des Teams zu präsentieren.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung, in denen du kreative Problemlösungen gefunden hast oder dein Team erfolgreich geführt hast. Diese Beispiele zeigen deine Fähigkeiten und passen gut zur Rolle.
✨Zeige deine Zahlenaffinität
Da die Position Budget- und Kostenverantwortung umfasst, sei bereit, über deine Erfahrungen mit finanziellen Aspekten zu sprechen. Bereite dich darauf vor, wie du Umsatz und Margen optimiert hast.
✨Stelle Fragen zur Teamdynamik
Frage im Interview nach der Teamstruktur und den Herausforderungen, die das F&B-Team aktuell hat. Das zeigt dein Interesse an der Mitarbeitermotivation und deinem Willen, ein starkes Team aufzubauen.