Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche für die 1. Bundesliga und gestalte innovative Food-Konzepte.
- Unternehmen: Levy, einer der größten Caterer weltweit mit einem modernen Team.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Urlaubstage, flexible Arbeitszeiten und Corporate Benefits.
- Weitere Informationen: Sichere Arbeitsplätze und hervorragende Karrierechancen in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mehrjährige Erfahrung mit Führungsverantwortung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Du liebst den Umgang mit Menschen und hast eine Leidenschaft für leckeres Essen?
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Übertarifliche Bezahlung
- 30 Urlaubstage
- Digitale Zeiterfassung
- Gleitzeitkonto
- Sicherer Arbeitsplatz
- Modernes innovatives Team
- Nachhaltigkeit: Unser Ziel, Netto-Null bis 2027
- Arbeiten bei einem der größten Caterer weltweit
- Kostenfreies Parken direkt am Stadion
- Birthday-Off-Day: Zusätzlicher freier Tag an Deinem Geburtstag
- Corporate Benefits: Rabatte über 1000 namhafter Unternehmen
Aufgaben:
- Kochen für die 1. Bundesliga
- Mitgestaltung von innovativen nachhaltigen Food-Konzepten, inkl. der Kalkulation
- Kochen für ca. 2000 Personen (40 Logen, BC mit ca.1300 Personen auf 3 Ebenen)
- Unterstützung und Vertretung des Küchenleiters bei dessen Abwesenheit
- Führung, Motivation und Schulung des Küchenteams
- Verantwortung fachgerechter Lagerung und Kontrolle der Lebensmittel
- Einhaltung und Überwachung der Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsvorschriften
- Unterstützung bei Veranstaltungen und Events mit hochwertigem Catering
- Durchführung von Bestellungen mit enger Zusammenarbeit des Küchenleiters
- Sicherstellung von reibungslosen Produktionsabläufen
- Durchführung der monatlichen Inventur
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung mit Führungsverantwortung
- Kaufmännische Grundkenntnisse, betriebswirtschaftliches Denken
- Fundierte PC-Kenntnisse
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Persönliche Eigenschaften:
- Positives Auftreten
- Vorbildfunktion
- Teamgeist
- Hohe Sozialkompetenz
- Organisationstalent
- Kreativität
- Eigeninitiative
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Führungskompetenz
- Hands on Mentalität
Wir von Levy wollen, dass jedes Event auch kulinarisch zum unvergesslichen Erlebnis wird – die Macher-Mentalität liegt uns im Blut. Um die Bedürfnisse von Tausenden Menschen zu erfüllen und für jedes Event das passende Konzept zu entwickeln, sind kreative Problemlösungen gefragt. Wir sind Erlebnismacher, ohne dabei die Wichtigsten zu vergessen: unsere Mitarbeitenden. Bei Levy gibt‘s sichere Arbeitsplätze, flexible Arbeitszeiten und freie Sommerwochen. Schließlich erbringen nur glückliche Mitarbeitende großartige Leistungen.
Sous Chef (m/w/d) in der SNP Arena Arbeitgeber: Compass Group Deutschland GmbH
Die Compass Group Deutschland GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie im Großraum Kassel nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und attraktive Vergütung bietet, sondern auch ein kreatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und einem engagierten Team. Mit geregelten Arbeitszeiten von Montag bis Freitag und jedem Wochenende frei, hast du die Möglichkeit, deine beruflichen Fähigkeiten durch gezielte Weiterbildungsangebote zu erweitern und gleichzeitig in einem respektvollen, familiären Miteinander zu arbeiten.
Kontaktdaten:
Compass Group Deutschland GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Sous Chef (m/w/d) in der SNP Arena erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Compass Group Deutschland GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef (m/w/d) in der SNP Arena mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Compass Group Deutschland GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Compass Group Deutschland GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Compass Group Deutschland GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Compass Group Deutschland GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Compass Group Deutschland GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Compass Group Deutschland GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Compass Group Deutschland GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
